苗栗火鍋青禾鍋物，六日週末下午有開。青禾鍋物附近就有停車格可以碰運氣，單點套餐都有打卡還有活動送火鍋料，菜盤清一色食材原本的滋味，份量不錯多，肉片薄好入口，餐後飲料甜點有特色，青禾鍋物就在苗栗市區，適合週末六日下午誤餐快樂來訪。
這天下大雨，苗栗市區假日下午有開的餐廳不多，想找有熱湯、蔬菜盤沒有火鍋料的個人火鍋店，來到快樂蘇打附近的青禾火鍋。
火鍋附近就有白線停車格，以下大雨的週末假日來說，還蠻好停車。店面不大，一樓座位數桌用簾子稍微做出間隔，不太會遇到其他桌的客人。
入座後點餐，餐後結帳（現金），自助吧有一些火鍋醬料例如青蔥辣椒沙茶等，還有檸檬水可以取用。
青禾點餐才用單點或是套餐，我們挑了套餐。
青禾火鍋套餐含有沙拉、火鍋菜盤、湯底（不用加價）、選主餐，以及甜點跟飲料（可加價更換，貼心）。整體服務還不錯，上菜速度很快。
青禾的湯底除了白湯，也有麻辣、牛奶或是塔香花雕等比較流行的湯頭，很有趣。
值得一提，以及吃很清淡的我來說，離開青禾火鍋後，一整天也不覺得口渴，當然他們家湯底已經有調味，沒使用沾醬仍可以開心享用。
青禾菜盤沒有火鍋料，可以另外單點或者是店家做活動打卡送火鍋料這樣，滿足想吃火鍋料，也滿足了喜歡純菜盤的客人們。
米飯煮得沒有很均勻，當然～每一粒米都有熟，就是…有些粒粒分明有些黏成一團，對米飯桶我來說，沒辦法吃完。
菜盤裡面芋頭真心不錯、豆腐玉米筍南瓜木耳等等也不錯，綠色蔬菜好幾樣，開心吃菜，自己的菜自己燙熟。豬梅花是來自丹麥，丹麥的肉有自己獨特的肉味，如果對肉味敏感又想點豬，可以稍微思考一下是否點台灣豬比較適合，這個很看個人口味啦！
餐後甜點飲料，飲料我選擇熱綠觀音烏龍，濃郁。
甜點以冰淇淋為主，我選了蜜紅豆，上頭的焦糖配上不甜的紅豆泥，不愧是工作人員推薦的品項。
就我個人來說，前菜沙拉不需要，留下火鍋湯頭蔬菜跟熱茶給我即可。平日的青禾下午有休息喔！
Booking.com▶▶▶ 作者：老蝦
山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊
你好，我是老蝦！
一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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