前進香港 澳門茶餐廳與肯德基PK的葡式蛋塔

 

吃「葡式蛋塔」，配富有大人味的特殊苦澀「熱鴛鴦」

嗑香脆嚼勁的「豬扒包」，配沁涼顧喉嚨的「鹹檸七」

來到香港的「澳門茶餐廳」，上述完全是蝦自己隨興的搭配….

除了品嘗澳門風味的小食之外，也能感染下午茶熱鬧滾滾的氣氛

來體驗一下道地的港式茶餐廳吧！

 

—–正文開始—–

從香港歷史博物館離開後，往天星碼頭、海港城的方向移動

辛苦的是，歷史博物館在港鐵的上方、而海港城在港鐵下方

可想而知又要走一大段路囉！

一行人決定填飽肚子再出發，沿途經過樂道上的「澳門茶餐廳」

在香港，茶餐廳比比接是

例如：蘭芳園、金鳳茶餐廳、祥興咖啡室、翠華餐廳、澳洲牛奶公司等

此外，茶餐廳曾經榮獲「最能代表香港的設計」大獎

舉凡MTV、電影、節目等都有茶餐廳蹤影，是香港文化的象徵之一

因此想了解香港，來茶餐廳就對了！

澳門茶餐廳在自住旅行遊玩名單內算是基本盤、旅遊書上也少不了他

加上他的分店頗多，只要在鬧區打混，多半都可以來個巧遇

這家位於樂道的澳門茶餐廳，附近還有知名的snoopy主題咖啡廳

從咖啡拉花、環境、蛋糕都以snoopy造型呈現

提供給有興趣的朋友造訪~

蝦對澳門茶餐廳的印象，不外乎就是蛋塔與豬扒包

洽逢特惠下午茶時間，來個豬扒包與飲料套餐，解解暑氣不錯吧！

也因為正好是優惠時段，人潮多的讓人目瞪口呆

其實也還好啦！香港這麼點大，不論時段到處都塞滿人啊！ 

 

幸運的是不需要等待就有空位

緩解了艷陽高照下走路走到快脫水的我們

除了正餐以外，還有小食如豬仔包、豬扒包等選擇

吃不下大份的餐點，什麼炒螃蟹、鮑魚的…就省省

來份下午茶：「鹹檸七+蛋塔+熱鴛鴦+豬扒包」吧！

ps.這種吃法….叫做下午茶？！

 

 

【鹹檸七】

沒喝過鹹檸七的蝦，在朋友極力推薦下選了這款特別的冰飲

在這兒，鹹檸七就是鹹檸檬+七喜！

鹹檸檬是將檸檬抹上很多鹽巴後醃製而成

香港人習慣在咳嗽或喉嚨痛時取出泡來喝

 

 

 

從碎冰下挖出鹹檸檬，建議用附的湯匙/吸管戳出鹹檸的那股味兒

吸一大口，感受雪碧汽水的嗆鼻滋味、炸喉嚨的感覺

隨之而來鹹檸的鹹味與汽水的甜，好特別的滋味

隨著汽水漸漸喝到見底，鹹檸味道更為濃厚，醃漬的「臭浦味(台語)」讓人驚奇！

 

 

【蛋塔-HKD8】

點個蛋塔試試看，與肯德基PK誰輸誰贏呢？

澳門茶餐廳的蛋塔是作了好一陣子後擺放在櫃子內，因此吃到的時候是溫冷的

葡式蛋塔走的是酥皮路線，咬下去一層一層的口感

雖沒有千層，至少也有個兩三層吧！

 

  

 

中間的雞蛋餡料，類似布丁，但是沒有KFC的柔嫩

或許是放太久，稍微有點硬

是好吃的蛋塔，但是不用特地來這裡吃…

不知道為什麼，澳門茶餐廳的蛋塔已經沒有前年第一次吃到的感動

純粹應景吃一下，感受一下茶餐廳的氣氛，呵呵

 

【熱鴛鴦】

鴛鴦，來過香港的肯定很熟悉吧！

鴛鴦是香港獨創的飲品，即咖啡+奶茶

而且大排檔鴛鴦沖泡包也是帶回台灣不可或缺的伴手禮！

ps.在當地惠康超市就有喔！

根據中醫所說，咖啡燥熱，奶茶寒削

香港人就突發奇想將兩者混合成為鴛鴦

熱鴛鴦是無糖，需要自行添加砂糖

不像台灣奶茶多奶味，鴛鴦的茶味特別的重

而且搭配上黑咖啡的苦與澀，好像工作中的心情..(離題)

多數小孩肯定不愛
ps.乾杯後當晚容易失眠…咖啡因過量orz

 

 

 

【豬扒包-HKD25(含熱鴛鴦)】

豬扒包如同店名，也是澳門的名氣很旺小食

麵包塗上奶油後夾一塊豬排就叫做豬扒包

當然豬排要炸過或是油煎囉！

其中又以位於氹仔的「大利來記」最為有名

沒去過至少也要吃過豬扒包吧！

 

 

整個set除了主角豬扒包以外，配有生菜、番茄、炒蛋與洋蔥

散發著美式早餐的風格

烤得香脆有嚼勁飄著奶油味的麵包，配上有焦香味的豬排

頓時化身偽港仔，好食好食

豬排略硬稍微刮嘴，醃漬的時間如果拉長一些會更夠味喔！

 

一旁的炒蛋，撒點鹽巴調味，就是滑順軟嫩的半生蛋囉！

單純品嘗雞蛋的味道，簡單的料理

對了，茶餐廳的炒蛋基本上都不錯吃

 

 

他們家的logo是一隻花俏的公雞，又稱葡萄牙花公雞

不是平白無故就選花俏公雞喔！

是因為澳門曾經是葡萄牙的殖民地，而公雞正是葡萄牙的象徵動物

這樣有沒有恍然大悟的感覺？

建議來到香港體驗一下茶餐廳內用餐的吵雜熱絡氣氛

配上鴛鴦一杯與豬扒包，港式民間下午茶

與家人好友一同聊天、喇D賽，一大享受！

 

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澳門茶餐廳
電話：(852)2366-8148
地址：尖沙咀樂道25-27號地下
鄰近港鐵：尖沙咀