近年頗流行的窯烤披薩
雖然還沒去過義大利吃正港拿坡里披薩
先試試行動美食車的「小惡魔手工窯烤披薩」
方便、快速、手工窯烤，價格樸實
讓老蝦告訴你怎麼一餅兩吃吧(笑倒)
趁熱、加熱吃更美味
「小惡魔手工窯烤披薩」
以行動窯烤的方式，每週會公佈該週車子所到之處
大部份都是基隆、三重，東湖偶爾會看到
但都拜我那基隆的好朋友情報！
不然我也不曉得有小惡魔窯烤
說到窯烤，內湖民權東路上最近似乎新開一家
但大雨滂沱還沒機會替大家瞧瞧就是
菜單引自小惡魔手工窯烤披薩粉專
不用三百元台票就有一個十寸披薩
老蝦因為稍微提早點時間到(怕迷路)
肉眼看著披薩進烤爐、烤熟出爐！
在安全速限範圍內飛車回家！
ps. 小惡魔服務人員都蠻親切的，很nice
[夏威夷 NT200]
罐頭鳳梨、起司、火腿片
餅皮現點現做，(建議先電話預約以免久候)
餅皮與餡料約1:1，窯烤還是薄片最好吃
尤其是外圈因為窯烤溫度升高而焦脆(不算太黑)
吃起來很像餅乾，一餅兩吃的概念啊(笑倒)
[瑪格麗特 NT180]
義式蒜香、起司、番茄、九層塔
可能帶回家時遇上溼冷又下雨
所以牽絲的程度不如我預期
推薦再進烤箱或是微波爐30秒，恢復出爐的樣貌
雖然經典瑪格麗特好像沒蒜，但也出奇的搭囉！
[兩者大PK]
夏威夷的口感與滋味相較瑪格麗特更加單純
鳳梨因為是罐頭的頗甜
好在上頭的起司以及火腿解膩
[不負責任微波加熱]
隔天將剩下的披薩用微波爐加熱
啪滋啪滋的就不說了
香料在烹調後，更加芬芳，滿屋子義式香料味
有點後悔沒先趁新鮮時把圓周脆皮吃光
留下圓心周遭的披薩即可
WHY？請見下一段心法
[歸納小惡魔心法]
雖然披薩沒有吃不完的回事
但總是會想隔天加熱當早餐享用
建議拿到披薩當天先將窯烤披薩最外圍的脆皮嗑光
留下中央的部分隔天作加熱
加熱不要太久以免沾盤難清洗XD
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感謝大家一路相挺，請不吝點推或讚加持！
加入不負責任粉絲團，旅遊美食祕訣一把罩！
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小惡魔手工窯烤披薩
0981-884-5591
16:30-22:00
台北市內湖區五分街75號五分公園
2016-01
nei
2016-01-23 於 22:47:51老闆真的很妙！上次來醫院附近擺的那一次剛好擺在連鎖pizza店的一級戰區。我靠過去買的時候剛好是連假結束帶屁孩從台南回來那時候，老闆聽了以後表示羨慕(似乎那幾天都在做生意)；但當我一提到是帶小孩去，老闆馬上眉頭皺起來說：「喔~~~~~~~~~~」。當下感覺溫暖，老闆好有同理心啊！
說到瑪格莉特，我後來覺得底部的蒜味吃起來跟這罐有像：
http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAK0Q-A62946922
版主回覆：(01/24/2016 09:03:04 AM)
XD 上次跟我聊天的是妹妹～
所以不確定老闆是哪位，可能都是老闆（？）
你真是厲害！！！連這都吃得出來！只差還沒練成聽聲辨位夾蒼蠅了！
Hu Aiwa
2016-01-19 於 23:55:3415推~
拍得太美味了~~
下午茶時間看~~~是要逼死誰@@ (淚奔~~~~)
版主回覆：(01/24/2016 12:28:04 PM)
最近豪雨又下雪的 好像暫停出車 囧
希望這恐怖的天氣趕快過去～～～
嵐嵐
2016-01-19 於 07:44:49晚上看好邪惡~~看起來好棒阿
版主回覆：(01/21/2016 01:23:07 PM)
這週幾乎都在基隆 ：Ｐ
Cindy
2016-01-18 於 23:03:10吼~~我餓了啦!!!
快來份瑪格麗特!!!!
版主回覆：(01/19/2016 08:25:15 AM)
這週好像都在基隆ＸＤＤＤ
沁藍
2016-01-18 於 21:02:19現在的餐車好厲害，
連窯烤披薩都能載著趴趴走服務大家了^^
手工披薩酥脆的餅皮真的是又香又好吃，
中午看這些美食文，我的胃酸一直湧上來XD
版主回覆：(01/24/2016 01:03:37 PM)
ＸＤＤＤＤ來吃點小點心！！！
小馬達
2016-01-18 於 18:56:36我家這裡也有一家KK餐車在賣
不過我看他價位都不低
我都沒買過
現在買一顆我們要吃好幾天才吃的完
但是看到那個起私有被融化的感覺
推推
版主回覆：(01/29/2016 12:05:10 PM)
ＫＫ餐車賣多少錢啊我很好奇！
一頓餐只有吃披薩是有點無趣 通常我都會搭其他伙食一起ＸＤ
剩下的披薩就隔天早上享用！！
小白鯨
2016-01-18 於 17:50:34真正的小惡魔，不是老闆，
是你！！！
你怎麼可以把這麼香噴噴的窯烤披薩，拍得那麼惡魔？
讓剛剛才嗑完兩個小麵包的小白鯨，又小小的餓了一下XD
版主回覆：(01/19/2016 03:20:23 AM)
ＸＤＤＤＤ 怎麼可以讓你餓到呢
來人啊～～～滿漢全席伺候～～～
monica
2016-01-18 於 11:08:52手工披薩總是特別好吃
我想就是因為好的餅皮吧
我自己常做~不過以海鮮口味為主
吃得很開心的^^
日安
有個愉快的一週
版主回覆：(01/29/2016 12:02:33 PM)
monica真內行！！！！！
週末將至 祝你愉快：Ｐ
我週末就飛回台灣 喝喝 好想趕快吃台菜ＸＤＤＤ
almpa
2016-01-18 於 07:14:41當下就該路邊嗑完啦!!
版主回覆：(01/19/2016 03:20:32 AM)
下雨咩～ＸＤＤＤ
東勢厝滴yang
2016-01-18 於 07:01:29窯上方那個時鐘好搶眼XD
版主回覆：(01/19/2016 03:20:54 AM)
大概怕烤過了吧ＸＤＤＤＤ很難不注意到時鐘哩
纖茹
2016-01-18 於 03:06:05料多實在喔~
版主回覆：(01/24/2016 09:04:50 AM)
還不錯吃 趁熱吃最優秀！
C & J
2016-01-18 於 01:24:05先把最外圍的餅皮嗑光…
留下中間的部分以防吃不完留給明天加熱吃…
這… 這樣的吃法會不會太有趣了點兒… XDDD
版主回覆：(01/28/2016 03:42:50 PM)
ＸＤＤＤ省吃儉用的概念（離題
莫宰羊
2016-01-18 於 00:45:43小惡魔這店名真是取對了
起司看起來就很邪惡啊~XD
版主回覆：(01/18/2016 12:32:57 PM)
就跟惡魔蛋糕一樣的暢銷啊ＸＤＤＤ
老K
2016-01-18 於 00:20:08好久沒吃手工披薩了
想吃
版主回覆：(01/18/2016 09:10:36 AM)
週一 基隆 16:30~22:00暖暖區碇內國小
週二 東湖 公休一天
週三 基隆 15:30~21:30信義君悅門口(信義區公所，基隆港海產樓對面)
週四 基隆 16:30~22:00復興路消防隊得和公園旁(7-11對面)
週五 基隆 16:30~22:00深溪路(甕仔雞對面)
週六 基隆 公休一天
週日 三重 16:00~22:00三和國中(自強路四段1號路口)
未免久候可先來電預訂哦
0981-884-559
這週二東湖公休 sad~
maxine 小可姊姊
2016-01-17 於 23:40:52推1
手工窯烤超讚的ㄝ~~現在看有點想吃下午茶了!!
版主回覆：(01/24/2016 09:23:28 AM)
正餐下午茶都很適合的披薩！！！
老錢
2016-01-17 於 19:32:42看起來起司還蠻多的ㄟ！
如果是我應該會想點海鮮口味
可是移動式的如果沒有多認識一些「線人」的話感覺很難找到這台披薩車…
版主回覆：(01/24/2016 01:05:24 PM)
ＸＤ我也是忽然被朋友知會 有到東湖這裏
最近有一種非追美食不可的決心 真是莫名
讀書要是這麼認真就好了＝＝….