天母除了地段貴,吃個東西也不便宜。現在居然殺出了幾乎全手工自己做的甜點烘焙、創意飲品、連手工冰淇淋都不假手他人的「藍白小鎮」,重點是價格讓你覺得這不是天母。想得到的點心飲料這邊都有!讓人震驚,看著價格在想藍白小鎮真的有辦法在天母撐下來嗎?答案「很可以」。甜點好看是基本,好吃又不貴難怪每天人都多到爆。真希望內湖也有這種高 CP 甜點咖啡廳啊(遙望)
*有些東西不是賣相美就好吃
*但賣相還是很重要,外貌協會很過分但也是事實
某天聽爆肝的碗粿說天母有家甜點很厲害,老蝦私以為天母的「甜典 16 」已經是台北地表最強的甜點店,現在殺出一家「藍白小鎮」,常常口誤唸成「白藍小鎮」… 2017 年開幕到現在連平日都爆滿,不能預約只能靠人品碰運氣,來會一會藍白小鎮到底哪裡厲害。
台灣人的驕傲!雞排+珍奶!
宅在家對抗疫情,務必吃飽喝足,才有體力!
在家喝珍奶 我在台北 | 出外拿雞排 |
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迷客夏 | 馬力碳烤 |
珍煮丹 | 柯公子雞排 |
日日裝茶 | 古潮雞 |
春陽茶事 | 東區鹽酥雞 |
十三月 | 赤雞雞排店 |
望春鳳茶飲 | 師園鹽酥雞 |
*點我下單,所有台味美食特價手搖飲
*看到藍白小鎮菜單只有選擇障礙,還好店員親切來解圍
*不知道吃啥?問店員當日推薦就對了!
墨西哥薄餅
一般人來天母藍白小鎮都吃漢堡,店員個人更推薦墨西哥薄餅,老蝦是個好相處的人,而且相信在這工作的專業!果然墨西哥薄餅料多、餡滿,而且「真心會辣」。裡頭滿滿的酪梨,起司的鹹配上切得超薄片的瓜,不用沾旁邊的醬也輕鬆入口!
牛肉千層麵,烤蔬菜、番茄、紐西蘭牛肉醬 $109
老蝦不吃牛,吃牛的朋友表示千層麵味道不錯,因為上層的起司醬偏鹹,最棒的吃法當然是直接切下去一口吃啦!
下圖:輕乳酪蛋糕、藍莓塔、限定芒果蛋糕
藍白小鎮家的甜點櫃品項不少,至少 10 種有,對於選擇業障重的老蝦來說光是挑個蛋糕就可以猶豫個半天。決定請親切的店員姊姊推薦,輕乳酪、藍莓塔與芒果限定。
藍白小鎮甜點特色除了是師傅自己手工做的之外,份量適合 share 、真材實料,一份蛋糕平均價格你猜猜?70~100元左右,大部份百元有找的價格適合三到四人共享,份量大約是外面法式甜點專賣的 1.5 倍,價格只要人家的 6 成。
下圖:吃得痛快,就在藍白小鎮。老蝦的熱鴛鴦無糖實在很有大人風味啊(有苦難言)XD 怕苦記得加糖喔
焦糖瑪其朵
平常捨不得吃甜的朋友,焦糖瑪其朵的甜份足夠你補糖補到心花朵朵開。老蝦生平第一次看到如此華麗的焦糖瑪其朵,奶泡與焦糖拉花弄得像烘蛋一樣的厲害。
*不喜甜的當然來一杯春粉拿鐵的紅絲絨拿鐵(店員推薦的果然都厲害,天然甜菜根上色卻毫無土味)!
下圖:手工冰淇淋
口感接近雪酪,少了奶膩多了爽口。適合炎炎夏日只想消暑止渴的我們。有草莓與百香果冰淇淋相伴,只能用沁涼清爽形容。
老蝦小結
藍白小鎮真的厲害,天母原來不只有貴,也有物超所值平價系列的甜點飲料。完全跌破老蝦對天母的有色眼鏡(是有多色)。當然,同樣的輕乳酪蛋糕,每一家的作法與風格迥異,沒有哪一家最棒最好吃,完全就看你「想吃哪一家」。
藍白小鎮的環境舒適、有沙發區也有一般座椅區,雖不開放預訂,測試自己人品好不好有無座位就是看老天。平日下午要找一個席次應該還行。天母總算有不用高價也能大快朵頤放心享用,不怕荷包被掏空的咖啡廳啦!
*天母其他美食:甜典 16 、蝸牛(不賣蝸牛)、窩(日本料理)
[老蝦點評 1-5]
綜合評價: ★★★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $ 80+
交通: ★
天母美食祭 2019 活動介紹
活動時間:~2019/06/16
開獎日期:2019/06/24 晚上 10 點
活動方式:只要在指定店家用餐滿 500 元,可獲得一張抽獎券(較高消費的店家抽獎券累計提供的量依店家而定,例如消費兩千可拿到四張,但兩萬不一定拿到 40 張抽獎券),抽獎券投遞箱設在每家餐廳內
藍白小鎮天母
電話:02 2874 2377
地址:台北市士林區天玉街1號1樓
時間:07:30~19:00