台北內湖區有簡餐店嗎？有！「喜波廚房 Cibo Cafe」根本唯一回味泡沫紅茶簡餐店！喜波廚房就在文德三號公園附近，一人一套餐、單點開胃菜，聚餐好所在。晚餐還有限定鯛魚料理、川味回鍋肉，不吃飯想小酌也有至少10種啤酒任君挑選，下班後聚會聊天、輕食沙拉或甚至大吃一頓、一人安靜放空看書，來喜波很適合。
注意：開車不喝酒、喝酒不開車。
上圖為日本和歌山在地酒場Nagisa的生啤
在士林已經經營超過10年的喜波廚房，敲敲來到內湖啦，無疑…是內湖科學園區內上班族一大福音。尤其在被台北城內稱之為「美食沙漠」的內湖，其實一點也不沙漠！內湖美食多多，看內湖懶人包就知道。
推薦位在捷運文德站、捷運港墘站，靠近內湖科學園區瑞光路的「喜波廚房」。喜波廚房採光好、空間寬敞，整體環境舒適，適合三五好友聊天，想起以前的泡沫紅茶簡餐（台北的簡餐館應該快收光了吧…），有回味青春的港覺！菜單種類之多，讓我們看到眼花。除了招牌喜波套餐（飯）之外，也有義大利麵、雞湯麵、沙拉、炸物開胃菜、鬆餅、各式酒精、無酒精飲料。
川味回鍋肉套餐 NT240
台灣人的驕傲！雞排＋珍奶！
宅在家對抗疫情，務必吃飽喝足，才有體力！
| 在家喝珍奶 我在台北 | 出外拿雞排 |
|---|---|
| 迷客夏 | 馬力碳烤 |
| 珍煮丹 | 柯公子雞排 |
| 日日裝茶 | 古潮雞 |
| 春陽茶事 | 東區鹽酥雞 |
| 十三月 | 赤雞雞排店 |
| 望春鳳茶飲 | 師園鹽酥雞 |
＊點我下單，所有台味美食特價手搖飲
米飯、魚丸湯、回鍋肉、兩份小菜以及一杯飲料（熱咖啡、紅茶、綠茶選一）。帶一點點微辣的回鍋肉，豬肉的肉Q彈，有山豬肉的口感，意外驚喜，而且肉片份量不少，符合價格預期。主菜回鍋肉除了高麗菜之外、少許辣椒、青蔥，配色讓人開胃。
以我點的綠茶來說，茉香綠茶無糖、是很常在外頭飲料店嚐到的滋味。
椒鹽鯛魚套餐 NT240
每份套餐的兩份小菜不見得相同。四塊無刺帶皮的鯛魚肉，附胡椒粉、酸辣沾醬。剛好鯛魚的米飯稍微有點不平均，部分太黏。原本不過多期待的鯛魚，意外外酥脆內軟嫩，不刮口而且無刺，很好吃。看來喜波廚房的油炸功力值得期待！
整體來說喜波料理的口味比較接近大眾，光套餐主菜種類多元來說就贏過很多餐廳啦！配菜與主菜對老蝦來說略油一點，如可少油就更好。親切的服務、舒適的環境，推薦來聊天、看書、與家裡的毛小孩一起打發時間。加上喜波廚房是少見內湖週末照常營業的餐廳，假日生意肯定好。
蝦me注意
- 可作外帶便當，電話洽詢
- Free wi-fi、部分座位有插座、寵物友善
- 開立發票、無服務費、低消120元
- 櫃台點餐結帳、附餐飲料可調整甜度
- 服務人員頗親切，讓我有驚喜感
- 用餐完畢，衣服略吸了點油煙
- 如恰好窗外吸煙區有人、不想吸到煙味的請避開窗邊
- 椅子偏低、相對桌子較高，不適合打電腦工作（可能因為我是矮子）
[老蝦點評 1-5]
綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $120+
交通: ★★★
▶▶▶ 作者：老蝦
山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊
你好，我是老蝦！
一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
📆 老蝦活動行事曆
| 老蝦私人 | 海外練走 |
|---|---|
| 10 月 | 日本表銀座 |
| 11 月 | 日本朝聖路 |
| 12 月 | 東印度朝聖地 |
| 2025 | |
| 02 月 | 馬來西亞 |
| 05 月 | 葡萄牙中央之路 |
| 05 月 | 西班牙朝聖沿海之路 |
| 06 月 | 西班牙朝聖原始之路 |
| 07 月 | 日本富士山 |
西班牙旅遊祕技《巴塞隆納自助超簡單Ｘ點餐教學》跟著老蝦逛西班牙！
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「西班牙諺語說沒有人是完美的，因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」
喜波廚房 CIBO Cafe
週一到週五 11:00-15:30/17:00-21:30
週六週日 11:00-21:30
台北市內湖區文德路22巷27弄20號
