內湖 Mastro Cafe 反推

 

DSC_0104.JPG

 

二訪內湖科學園區內「Mastro Cafe

再次確認可將Mastro Cafe定義為

消磨下午時光,不論是筆電族或是讀書會討論

都適合點個咖啡或是三明治當個文青

至於有上蘋果日報的戰斧豬排…

試試看才曉得囉!you know…

 

 

 

 

 

 DSC_0089.JPG

Mastro Cafe」二訪

一訪:台北內湖。Mastro Cafe 咖啡廳龍頭戰來勢洶洶

這次想挑戰Mastro Cafe引以為豪的戰斧豬排

因為好米亞的戰斧豬排完全把我收服XD

所以當我看到Mastro Cafe標榜他們家戰斧豬排是台北第一

 忍不住就想掏錢出來試試…好不好吃稍後便知

複習:台北。Goodies Cuisine。好米亞。就是要吃好東西!菜單更新

Mastro環境氣氛就不多說,不少筆電族不斷喀喀喀的敲打鍵盤

也有一些看起來像是考生的客人,正在埋首苦讀

請注意:現金結帳,不收信用卡喔!

DSC_0094.JPG

【蒜片培根義大利麵】

意大利麵有附上一碗沙拉,跟三明治一樣都有

義大利麵很中肯,培根+蒜片,不晃點你

以180台票來說分量還OK,男生單吃一盤應該不飽XD

微辣的義大利麵略油…

DSC_0097.JPG

麵條保有小麥特有的氣味,彈性也不錯

但吃一吃會忽然覺得這麵條怎麼這麼細XD?

應該只是我的錯覺!

培根本人略肥,大概3:2肥,好懷念以前No.8的厚切培根…

現在要在外頭吃到厚切培根義大利麵…要花多點銀兩了(遙望)

DSC_0099.JPG

至於附上的沙拉,應該是早擺好,冰在那等

像是甜點與部分冰飲,都是傳好好在冰箱等客人點單

這樣的沙拉葉子會比較乾,濕潤感不足

我自己覺得吃起來略苦,葉子去青不夠

如不是怕浪費…早擱在旁邊了=_=

ps. 碗如果可以擦乾淨,會更好,如下圖

DSC_0096.JPG

 DSC_0100.JPG

【戰斧豬排 NT560】

豬排要等候15分上桌,放眼望去幾乎每桌都一隻豬排

附上海鹽、玫瑰鹽、BBQ沾醬

一律放在木板上,你瞧連油漬都還在木板上

色澤倒是挺誘人,很想趕快切個剖面瞧究竟是有多厲害

DSC_0101.JPG

菜單上標榜這戰斧豬排以匈牙利辣粉、肉豆蔻、胡椒、大蒜醃漬

再以我們一般凡人不曉得的Sous-vid低溫烹調六小時

上桌後再烤個一回,附上少許脆薯

DSC_0093.JPG

既然如此先聊聊薯條

薯條雖然份量不多但是至少現點現炸

外酥內軟,馬鈴薯泥本身飽滿,配番茄醬還可去油膩

對薯條我評價是還不賴

直到吃完了豬排覺得這薯條可說是絕妙好詞

DSC_0104.JPG

刀子一剖下去就有少許血水,實在有點倒我胃口

雖然服務人員在結帳時表示肉是六七分熟

但有殺菌所以不會看到血水

Anyway,切下去那七分的口感對於習慣全熟的我還是有點小生怕怕

以下心得被疑似餐廳的人留言警告妨礙名譽

所以我就馬賽克囉

好不好吃大家還是自己走一趟吧~免得我被ooxx

DSC_0105.JPG

我想表達即便是沾鹽都無法替肉質添加多點風味

肉吃起來有單薄感,部分略柴~不屬於入口即化

可能是吃過好米亞再回頭品嘗Mastro Cafe對他也不公平

畢竟兩者價位差了三百元有

倘若你想吃戰斧豬的原汁原味,推薦你來Matro試試

DSC_0106.JPG

消音消音消音

 

對五百多元戰斧豬排有興趣,可以試試~說不定他很合你口味

但我瞬間超級懷念好米亞的戰斧豬排佐蘋果,好吃到讓我再三思念

DSC_0102.JPG

DSC_0090.JPG

【蜂蜜檸檬 NT90】

這蜂蜜檸檬,倒是忘記問是否為原汁

但他就是做好放在冷藏櫃等著被欽點

他的蜂蜜有一股花香味,俺不是很愛=_=

明明價位都是NT90,還是漫高的飲料對我來說比較實在

至少在檸檬的果肉、現點現做的份上

都大贏Mastro Cafe!如都要花一樣的錢不如吃漫高

台北。mount kao sandwish shop 漫高三明治 辣雞海都要把我們淹沒啦!!! 

–20150626更新–

收到沒留姓名的人說我妨礙餐廳名譽,毀謗他們

我也相信肉是熟的啦~但吃起來就不合口味而已

螢幕快照 2015-06-26 下午4.29.21

所以我修改了一下文章內容

他們對自家產品應該非常有自信

喜歡豬排的建議親自走一趟試試看最準確

其他我就不提了

Mastro Cafe
(02)8752-3558 不可刷卡
一至二 8:00-17:00
三至五 8:00-21:00 六日11:00-21:00
台北市內湖區瑞光路316巷58號
http://www.mastrocafe.com/
201506

相連文章

一般留言

  1. 這家老K沒吃過呢
    戰斧豬排看起來很強呀
    想咬一口XD
    版主回覆:(06/30/2015 01:29:43 AM)
    ㄎㄎ 外觀很可口對不對~

  2. 再去吃一次還要再花一次錢~~~真的不必!!不必了!!!!!!
    版主回覆:(06/30/2015 01:23:27 AM)
    對………想到我要花超過五百元再用怒氣吃一次
    就很對不起我的荷包跟胃
    話說當天我吃一吃滿腦子都是想回家…因為他豬排不合我口味
    我更過分的是丟給我同學請他吃光XD

  3. 越是馬賽克,我越想知道來龍去脈!!!
    版主回覆:(06/28/2015 11:02:24 AM)
    對啊…有些朋友希望我可以再去吃一次好好給他拍個夠
    可是完全沒有動力…………….=_=|||

  4. 內湖是不是競爭激烈阿~
    還需要出這種昏招吸引目光?
    版主回覆:(06/27/2015 12:01:41 AM)
    內湖近年餐廳蓬勃發展 咖啡廳一家家開
    哈哈~ 這家已經很紅了 網路文章一大堆~ 應該不須要我這種咖吧XDDD

  5. 看完蝦蝦兄這篇的分享
    我決定….我要去吃「好米亞」了XD
    反正都要砸好幾百塊吃飯了
    還是吃好吃一點的好了…
    版主回覆:(06/24/2015 07:00:13 AM)
    我愛好米亞 真的不錯吃~等你心得 哈哈!

  6. 蝦蝦..左轉後會到哪裡??是小7嗎XD…我看到戰斧都飽了.好亞米確實依職很想吃.看你大讚…我是應該走一趟.最後的漫高我喜歡.會快速插旗子..感恩
    版主回覆:(06/24/2015 05:06:29 AM)
    XDD 好好笑喔左轉
    好米亞價格比較貴一點 但是很值那個價錢~
    期待你的心得~~Yo~~~~~~~~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *