《新加坡》開箱烹調。百勝廚叻沙 Laksa。Sambal Belachan Paste 峇辣椒醬 營養一手掌握

 

 

 

開箱烹調進度來到「新加坡百勝廚primataste調味包」另外兩種

叻沙 Laksa以及Sambal Belachan Paste 峇辣椒醬

叻沙～絕對不是只能拿來煮麵

燉粥、滷豆皮、煎荷包蛋再灑個蔥花

南洋風味的夜宵，營養一手掌握

別再說去新加坡玩耍沒什麼好買的了！

人人～都可以當叻沙食神！

 

 

 

【新加坡百勝廚primataste調味包-叻沙Laksa】

繼沙爹、新加坡咖哩之後

這回趁著寒流來襲之際

煮個叻沙鍋粥來安慰一下受傷的心靈

沒錯，新買不到一週的HTC手機

出現連HTC都沒發生過的螢幕顯示BUG

最近簡直要瘋了，謝謝我是3C終結者

PS. 本集相片由該死的HTC DESIRE EYE相機提供

百勝廚叻沙調理包在新加坡在地超市大概不用$10

一包份量適合一個family食用

倘若小家庭，那建議買叻沙拉麵包就吃得嚇嚇叫

印象中台灣COSTCO有進貨

有興趣的朋友也可以上網在家動手指送貨到府

打開後有中文說明，老蝦就不重複解說

按照ABC步驟將調理包依序倒入鍋中

這回不做叻沙麵，改煲粥

食材：木耳、金針菇、豆腐、高麗菜、豆皮、貢丸、隔夜飯

湯滾後另外裝一小鍋子開始煲粥(外行人)

原本的叻沙鍋就丟入上述提到的食材快滾後撈起

最後灑上芹菜末提味，非常好吃而且不會搶味

叻沙麵不稀奇，煮成稀飯在寒冬中來上一碗

叻沙味道因為椰奶的緣故很濃厚，辣你舌不辣你喉

香噴噴的蝦味充滿著整個廚房

豆皮、豆腐、高麗菜這種特別吸湯汁的食材，強烈推薦XD

怎麼百勝廚調理包大多都這麼辣啊@@

【新加坡百勝廚primataste調味包-Sambal Belachan Paste峇辣椒醬】

另外還有一些新玩意～

一包記得不用$2，相當便宜的調味包

沒錯，就是峇辣椒醬，很像蝦醬空心菜(又稱雍菜) 

空心菜稍微太晚拿起來….

賣相不太好但是味道依舊啦！

雖然說他的辣度一顆mild，但是卻非常非常非常辣

辣你嘴也辣你喉，連胃都有燃燒的fu

他的蝦味比叻沙更厚更重，所以廚房也是滿滿的蝦醬味@@

ps. 建議一把菜用半包即可，整包下去略嫌太多＝＝

剩下的Sambal Belachan Paste峇辣椒醬就和豆皮滾一下

再煎個荷包蛋配飯，香噴噴的辣味～

太～香～了

總覺得蟑螂會衝出來跟我搶…..= =

—老蝦百勝廚系列—

開箱烹調。百勝廚。新加坡咖哩。Singapore Curry。你也能當大廚 

開箱烹調。百勝廚。沙爹。Singapore Satay。你也能當大廚 

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昇菘超市（Sheng Siong Supermarket）
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2015-03