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《台北》瓦法奇朵.Waffogato。人氣旺不是沒道理。201509更新菜色

 

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分店一家家開的「瓦法奇朵.Waffogato

究竟有甚麼魅力讓許多消費者心甘情願地排隊?

是…經濟實惠?氣氛高檔?菜色多樣化?

還是服務滿點?

讓我們一起瞧瞧瓦法奇朵位於台北車站的第三家分店吧!

 

 

 

 

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瓦法奇朵.Waffogato」剛從內湖發跡時…其實我只去買過咖啡

因為當時餐點偏高,而且主要是牛排與鬆餅

很容易就被我忽略了

隨後他在東湖霸味薑母鴨旁開了分店…生意好不興隆!

這天與久違朋友碰面,在他推薦之下來到瓦法奇朵第三家北車分店


檢視較大的地圖 

從公園路轉信陽街進來,過一個十字路口右手邊就是

論地點,不論是台鐵、捷運、公車、高鐵等都非常方便

上次來北車這邊至少也一兩年前吧= =…這兒依舊是補習班的戰區

就停機車不太方便,建議可以停台大醫院附近~

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瓦法奇朵消費方式,請店員點餐先結帳,另收10%服務費

不可刷卡,無wi-fi,不可電話訂位

菜單做得挺有質感,至少在經典菜色照片解析度很不錯

看起來超可口!單這樣就成功一半了XD

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牛排、披薩、義大利麵、焗烤筆管、鬆餅、焦糖麵包、甜甜圈、飲料

料理種類比我想像中豐富很多

而且價位也比想像中便宜!

一份披薩或是一盤麵最低NT140(不含服務費)

頓時理解他always大排長龍的原因

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【義式火腿菠菜比薩。NT150】

廚房似乎不在一樓,猜測在地下室?因為看到了送餐的電梯XD

即使餐廳客滿(約可容納30-40人),也不會等太久~

喝水聊個天,餐點就陸續送達,效率上挺OK

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店家提供切披薩的滾輪刀自行切片…就這點真的蠻好玩的!

波菜、起司、雞蛋、火腿片,味道簡單不複雜

但是很好吃!是這三樣料理中最受好評的一道

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我很喜歡他們波菜的料理方式,保有青菜脆度的口感

不會感覺波菜整個軟爛不堪

火腿不會很鹹,將簡單的起司披薩提升了一個level

加上酥脆的餅皮,150元的價格~好吃

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【焗烤菠菜筆管麵。NT140】

雖然這PENNE與菜單圖片嚴重不符XD

害我有一種~這哪一齣戲的os浮出

但先試試看味道再說

波菜、牛奶、筆管麵、少量起司,走甜白醬路線

相較於披薩,這吃多了會膩口

還好筆管麵份量也不多,所以倒不是甚麼問題

還是披薩CP值高!

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【烤麻糬宇治抹茶甜甜圈。NT220】

甜甜圈、紅豆泥、麻糬、抹茶冰淇淋、鮮奶油、焦糖

外頭可能這盤要破三百大洋吧….沒想到220就吃得到= =

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由炸過的甜甜圈上灑滿可口的糖粉

一刀切下去的甜甜圈,香味四溢….

從外頭的層次就可以感覺他很酥,但裡面的麵團又柔軟可口

不像部分丹麥麵包那樣的刮嘴

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略苦帶濃茶味的抹茶冰淇淋

與一旁的甜滋滋紅豆泥相輔相成,搭

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瓦法奇朵提供焦糖這點讓我意外~XD記得焦糖都不太便宜?

至少我自己在家做…老是弄得亂七八糟而且失敗率超高!

非常讓我挫折的焦糖XD

在甜甜圈上淋少許焦糖,焦糖不會很甜,滋味還算豐富

另外的烤麻糬,其實我不太了解”烤”是哪個部分

但一旁的黃豆粉(也可能是別種豆!?)的香味與麻糬很搭

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似乎沒特別限定用餐時間(?),生意非常好

還遇到一整桌都是印度人來用餐,很促咪

整體來說,價位在北車算是無敵

聚餐~不論吃甜嗜鹹都有選擇,大夥分著一起吃歡樂無窮

店內服務OK,服務人員加水無敵勤快….

清潔桌子的工具很奇特,手上型吸塵器+刮刀組合XD

我總算理解瓦法奇朵能連開分店的原因了!

—201410訪內湖二店—-

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【西班牙紅蝦番茄麵-NT220】

瓦法奇朵最貴的義大利麵就是這款了!

一上菜大家面面相覷,怎麼…跟菜單照片不太一樣!?

不過三隻蝦分量沒變,只是擺盤..好像有點落漆XD

蝦子應該是烤過,好像泰國蝦?

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每隻蝦的大小跟一支原子筆差不多

烤過的蝦殼真的乓共共!

但可惜他們只是一群外強中乾的蝦子

蝦殼底下的肉質不如看起來新鮮扎實,反而蝦肉很容易破

光這點,就實在不應該點這道菜,後悔!

底下的紅醬義大利麵,也因為蝦肉帶來的打擊,忘光了

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【鬆餅布丁草莓覆盆子奶酪-NT260】

鬆餅布丁、草莓、冰淇淋、覆盆子醬、巧克力醬、奶油

視覺震撼程度略遜「烤麻糬宇治抹茶甜甜圈

可能我對於與發糕很類似的鬆餅不太適應…XD

巧克力醬~要趕緊使用不然晚些就乾了

對我來說這鬆餅布丁還蠻硬的,所以沒有吃西式甜點的FU

如果喜歡咬起來有韌度的鬆餅,鬆餅布丁系列可能很適合你!

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[一元鹽酥雞 NT1]

許久未來瓦法奇朵,生意一樣好

雖然有謠傳他們快撐不住,不過看不出哪裡無人氣?

只要點兩杯飲料加一元就有開胃菜!

一杯飲料大概90-140元之間

點了蒜味鹽酥雞,蒜頭九層塔沒少

鹽酥雞雖然粉裹得比自己做還厚

不過好吃,香氣足也juicy,沒有油耗味

冷了還是有肉汁,我燙傷了XD

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[豬絞肉蛋黃拿坡里燉飯 NT190]

蛋黃可半生熟或是全熟,依照最近疫情還是全熟吧!

番茄味燉飯撒上豬肉燥,上面少許黑胡椒與鹽調味

燉飯味道還不錯,除了有鹽的所在卡鹹以外

整體調味還蠻溫和,茄酸以外還算濃郁

算是有挽回對瓦法奇朵的期待XD

ps.朋友大愛他們家的焗烤馬鈴薯,perfect

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[illy熱拿鐵 NT110]

店鋪提供illy豆或是lavazza版

mmm…不確定是不是羅豆

老蝦體質比較挑豆…豆子如果是羅豆

大概喝不用半小時就見效@”@

香味偏少,苦味較多

#羅豆: Robusta品種咖啡豆

咖啡奶泡就佔了1/3 XD 參考參考囉!

—–

瓦法奇朵.Waffogato
02-23110215
11:00 – 22:00
台北市信陽街29號
2014-09

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  • C & J
    2014-10-18 於 19:34:25

    這家之前經過一兩次生意都好好…
    不過看外觀看不出來是不能刷卡的餐廳…
    因為感覺環境還挺有質感的說… ^ ^
    版主回覆:(10/21/2014 07:17:56 AM)
    他是說還沒增加刷卡機器
    但我猜: 可能好長一段時間都不能刷~haha

  • 王拉拉
    2014-10-18 於 19:12:09

    甜甜圈那道無論是食物搭配 或是分量 都很驚人^^
    這家店的價位 真的比想像中的便宜呢!
    版主回覆:(10/23/2014 08:17:07 AM)
    對~不過還是有些CP值soso…應該是可以避免的 哈哈!!!

  • 查爾斯
    2014-10-18 於 02:52:48

    義大利麵與PIZZA,竟然還有日式甜點,好特別啊
    版主回覆:(10/18/2014 11:59:42 AM)
    對阿~ 感覺蠻複合式的 哈哈~~~~
    但這抹茶甜甜圈真的不錯吃 CP值高!!!

  • james@旅行
    2014-10-17 於 16:39:44

    看起來就好好吃耶,筆記下來,感謝推薦囉
    版主回覆:(10/23/2014 11:38:48 PM)
    期待你的心得!!!

  • claire
    2014-09-29 於 04:59:24


    真的~~會成功不是沒有原因
    版主回覆:(10/01/2014 02:53:58 AM)
    看他繼續如何展店囉 XD

  • 天仙 (Celeste)
    2014-09-28 於 19:40:28

    感覺超好吃的耶
    可是要排隊….
    我看我還是先放棄吧 Orz
    版主回覆:(09/29/2014 03:59:18 AM)
    XDDD
    現在知道的人不多~
    平日晚上不需要排隊 XD 而且餐廳有兩樓, 流動率高 ~ 應該可以試試 : )
    可以試試看喔 : p

  • vivawei(瑋瑋)
    2014-09-28 於 17:50:45

    原來瓦法奇朵已經開到第三間分店了!
    本來前兩間都在內湖區,殊不知第三間直接拓展到北車去了
    可見他們生意真的是好到翻天啊!!!
    版主回覆:(09/29/2014 03:14:07 AM)
    對阿~ 都衝北車了
    我想他們的價位應該在北車可以佔有一席之地
    對於那些覺得內湖稍微遠了一些的朋友 可以考慮北車分店囉~~~

  • Cindy
    2014-09-28 於 17:38:19

    親愛的你動作真快~~
    這家開在我公司附近每天會經過的地方!!
    常被他門口掛的LED大電視牆播放的食物照給吸引
    但都還沒進去一探!!
    改天約同事來去嚐嚐看!!
    PIZZA看起來很優…我要點我要點!!
    版主回覆:(10/01/2014 06:18:27 AM)
    !! 原來距離你這麼近
    近水樓台先得月 有機會去插旗吧 XD
    披薩好吃ㄟ 便宜又大碗 推薦!!! 平民美食 😀 期待你的分享!!!!