桃園 義美見學餐廳 年節N訪 蝦仁系列點心非吃不可的平價美味

 

 

過年哪裡吃好料？「義美 見學餐廳」N訪我又來啦….

來義美見學餐廳吃甚麼才夠上道？在過年期間熱炒無法提供的情況下

飲茶點心無疑是CP值表現亮眼的系列

不論是鮮蝦腐皮捲、鮮蝦腸粉、韭菜煎蝦餅…甚至是油雞

都是俺家人力推招牌菜色之一

義美見學館！你。吃過了嗎？

 

—–正文開始—–

 

農曆新年~ 不免俗放一下走春中看到綻放的山茶花(應該是吧XD)

先跟大家新年快樂，恭喜發財一下！

沒錯，不像去年逃去南印大喊新年快樂，今年留在台灣乖乖過

全家在初二來到桃園工業區的「義美 見學餐廳」大快朵頤一番

過年的義美餐廳照常營業，如同往年一般~ 人潮強強滾

年前不定位肯定向隅，畢竟過年期間營業餐廳不多，加上物美價廉更是不容易

義美見學餐廳就在工廠旁，飽餐一頓後還能到門市商品區閒晃選購一番，振興經濟(誤

當然距離上一篇義美初訪文章已經三年，價位自然隨著物價稍漲一些

但怎麼說都比貴桑桑用餐又不愉快的桃園點水樓好上許多！

過年期間義美不提供熱炒系列…像是炒飯炒麵這類的暫停提供，可惜~

中午十一點半人潮開始陸續增加，十二點多幾乎就客滿了…

前年過年造訪義美時，對過年的服務態度稍微有點不滿，我想應該是教育訓練不足

不過今年用餐的過程還蠻不錯，員工訓練有素，即使是見學餐廳也不例外

手腳俐落、上菜速度OK、態度親切

【油雞-NT180】

油雞腿與少許雞胸肉，去骨的油雞味道清爽不油膩，雞油香氣有足

肉質軟嫩吃起來相當冰涼，與稍後的烤鴨相比CP值高很多，重點是還比烤鴨便宜…

咱們相當推薦義美的油雞！

【烤鴨-NT240】

烤鴨送上~立刻後悔XD 雖然櫥窗上的烤鴨油亮看似酥脆…但餐桌上的烤鴨

皮鬆垮又不脆、油脂過厚太油膩…吃一口就無言….

調味有點淡，所以不甚過癮~ 看來這邊就乖乖吃飲茶好惹

如果你很愛烤鴨皮很軟又很油膩的肉質，推薦來吃吃看義美的烤鴨會讓你意猶未盡

【蝦仁腸粉-NT120?】

來這不點腸粉說不過去，家人每次造訪義美必點菜色~ 約略12隻蝦左右的腸粉

配上底下的甜鹹醬汁，清爽滑嫩，蝦仁彈脆而且不是冷凍蝦

雖然香港鳳城酒家的腸粉更優秀

但是在台灣能吃到這樣便宜美味的腸粉，開心啊

【蟹黃燒賣】

燒賣一籠四顆，雖然色澤不是那樣亮麗~ 但是蝦仁絞肉內餡多汁而且有彈性

咬下去~ 蝦子在口中跳舞，肉餡、香菇丁、蝦仁丁，CP值不錯，印象中價位樸實！

也是每次來訪必點菜色

【用餐的茉莉綠茶】

喝茶喝到茶梗都起立敬禮，過年好兆頭~ 那來加薪吧XD (癡人說夢)

【韭菜煎蝦餅-NT110】

這蝦餅的獨特之處在哪？答案就在裡面的韭菜除了剁碎好入口，不容易卡牙縫

不時可以咬到蝦仁塊，口感與蝦仁腸粉的肉質相當

彈性很好，真材實料，也是推薦必點菜色~即使是香煎到金黃仍不油膩，好吃

【鮮蝦腐皮捲】

鮮蝦腐皮捲也是飲茶招牌菜色之一，酥脆的腐皮層次多元而且不油膩

沾少許醬油，提味解膩，蝦仁同樣個頭飽滿扎實，家人必點菜色part3啦！

【小籠湯包】

一年沒來造訪~ 小籠湯包居然多了湯匙一起蒸~ 未免太可怕了= =…

一籠8顆，隨著湯匙一起蒸有甚麼壞處？答案就是整個小籠湯包就會死巴著湯匙不放

最後肚破腸流…吃得亂七八糟

即使我能理解~ 用湯匙固定小籠包是很好看也方便食用，但口感有差

還是比較喜歡原本放在蒸籠紙上單純的小籠湯包啊…(菸

批評完外表以後，來談談內在….這小籠湯包單吃一顆就有點油膩

或許是我偷懶不加黑醋與薑絲，所以吃不出和諧的美感，皮或許是蒸過久過老而萎縮

吃起來不開心啊~ 這不是小籠湯包，忍不住再提一下蘇杭…好吃好吃

【蔥油餅-NT40?】

蔥油餅裡面的蔥段雖然沒有塞滿到爆開，中間還是許多空隙，但是金黃酥脆不黏牙

細細品嘗青蔥的香甜，算是CP值不錯的一味

上述菜色蝦仁腸粉x3、小籠湯包x2，最後五人1390元~滿足也飽足

整體來說在義美享用年節大餐，用餐過程愉快

讓老媽放假休息一下，一家人出來走走，曬曬太陽~ 難得一家團聚哩

義美算起來物美價廉，服務越來越改善~ 餐點雖然偶有瑕疵

但是提醒一下廚房~ 服務人員會提供反饋，倒也不用這樣吹毛求疵了

義美見學工廠這邊有提供停車格，但~晚來一樣是沒位置，請早點來囉！

—

—–延伸閱讀—-

桃園 義美食品見學餐廳.