捷運葫洲站附近
知名東湖 霸味薑母鴨旁的「彩券行鹽酥雞」
平常在內湖走跳我怎麼可以不曉得呢？
鼓起勇氣吃一試成主顧
標榜每天換油的鹽酥雞，吃起來還真不錯
肉質OK，炸起來不乾而且有乾淨感XD …
這親自吃一趟會感受深刻
願意冒著火氣大而嘴破的風險….我~要~吃~鹽酥雞！
甚麼時候又可以再吃呢(盤算中…
201612 更新菜單
前幾天一時興起…在PTT內湖版上搜尋鹽酥雞….XD
雖然說內湖不乏鹽酥雞的攤販
至少在737巷內疚好幾家賣鹽酥雞或雞排的小車
但總想試一下大家都推薦的口味~
於是我就找到了位於捷運葫洲站不遠處一家無名鹽酥雞
google了一下好像叫做協力鹽酥雞？
不過不太確定…因為招牌相當隱密@@
所以大家參考一下XD
已更新為「彩券行鹽酥雞」
旁邊就是知名的東湖霸味薑母鴨，我想內湖無人不知吧…
鹽酥雞正對面就是松青超市，找不到就可能是遇到周日公休了XD
別看這家店面不起眼，生意可是嚇嚇叫喔！人潮始終沒有停過，雖然不到大排長龍
但阿姨的手始終沒有停過：丟炸物→起鍋→胡椒粉/辣椒粉→裝袋→收錢
另外一位阿姨忙著洗切食材，也是沒停過….不曉得會不會媽媽手orz…
食材展示櫃看起來很乾淨，也沒有油漬油汙，觀感上還不錯
另外這家攤販還有一個賣點就是每天換油，有沒換油一吃就還蠻明顯的
菜單很專業喔，護貝之後用蠟筆勾選即可，可擦拭的菜單~ 還蠻環保(?)
雞排50原在台北比比皆是…所以就還好~ 魷魚分大小兩種、鹽酥雞40元
有鄉民覺得價格有貴一點，但口味還不錯，所以見仁見智
這樣一大包裝到滿，鹽酥雞x2、大魷魚x1、甜不辣x1..
其實我覺得他們家的份量應該有比一般攤車少一點點，所以點單分鹽酥雞相對單薄..我會傷心
於是手滑點了兩份….真是很豬…不過難得龍心大悅，慶祝一下2014好惹(亂入
甜不辣的顏色很乾淨，大火油炸到澎起來的甜不辣一向是我的最愛
咬起來那空氣的感覺就是不一樣，雖然會吃到嘴有點酸…
胡椒粉比例不會太嗆、調味也不會太鹹，沒感覺油耗味
鹽酥雞是無骨，真是驚喜XD 皮薄而且又脆…吃起來不賴
雖然可能是size小一些所以juicy的程度沒有台中胖子雞丁來的優秀
但人在江湖，這般鹽酥雞已經很符合我的口味，麵衣顆粒即使在冷了也不會太硬
當然趁熱吃還是最優秀的！
大魷魚是巨大魷魚腳的切塊
所以每個幾乎都是骰子大小~ 入口方便
如果是小魷魚，就是魷魚鬚啦
所以相對細長，如果對魷魚有嚼勁的肉質情有獨鍾
我會推薦大魷魚，倘若就是喜歡魷魚鬚細長在口中打結的口感
小魷魚是不錯的選擇
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本來列入心中Top1內湖鹽酥雞是
民權東路六段90巷理髮廳開的那家鹽酥雞
但他營業時間很短~
周二到周五，而且還蠻早就休息的@@
所以常常有撲空的窘境，
雖然服務人員態度很不錯但是幾乎都要等很久XD
漸漸地就想往外開發新的鹽酥雞最愛
葫洲捷運附近這家彩劵行前的
鹽酥雞大大的擄獲俺的心，好~吃！
不過基於炸物對身體健康沒有幫助
偶爾為之…偶爾為之…阿彌陀羅
–201609–
彩券行鹽酥雞菜單今年部分菜色略有漲價
一切價格以當下你點餐為主囉
這次胖梅姬颱風來襲前拎了一帶回家啃
還是彩券行鹽酥雞的雞比較合我胃口
小魷魚的嚼勁依舊讓人滿意，開心啊
–201612–
哇嗚幾個月沒來，部分菜色漲價惹
給大家更新菜單先，老闆娘炸的鹽酥雞跟小魷魚一樣好吃
地瓜條野跟以往一樣香軟可口，夠甜啊！
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葫洲捷運附近 無名? 協力? 鹽酥雞 -> 彩券行鹽酥雞
https://www.facebook.com/XieLiYanSuJi/?fref=ts
15:00-23:00
周日公休/台北市內湖區民權東路六段296巷9號
| 店家 | 鹹酥雞 | 甜不辣 | 蔬菜 | 環境 | 等多久 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金龍鹽酥雞 | ★★★ | ★★★ | ★ | ★★★ | 很久 |
| 立大鹽酥雞 | ★★ | ★★ | ★★★ | ★★★ | 還好 |
| 紀香鹽酥雞 | ★★★ | ★ | 空心 | ★★★ | 久 |
| 雞大爺 | ★ | ★ | - | ★★★ | 還好 |
| 一炸入魂 | ★ | - | - | ★★★ | 還好 |
| 中原街7-11 | ★★★ | ★★★ | ★ | ★★ | 超久 |
| 凱大蜜汁碳烤 | ★★ | ★★ | ★★ | ★★ | 久 |
| 台灣第一家鹽酥雞 | ★ | - | ★★ | ★★ | 快 |
