奇幻南印Day7 柯欽堡 Kashi Art Cafe 煎蛋捲好好吃!!!

 

 

南印度旅遊：第七天 柯欽堡

結合藝術與美食的「Kashi Art Cafe」

厚實又香酥的煎蛋、夾著滿滿的番茄與起司

隨著吐司的微溫而逐漸融化的奶油

心滿意足的一頓豐盛早餐！

來柯欽堡不可錯過的美食啊….

 

 

—–正文開始——

 

抵達柯欽堡的當務之急就是吃早餐….都快11點…要餓死在島上了啊啊啊啊….

火速招車直接殺到「Kashi Art Cafe」門口

其實柯欽堡很小…理論上可以走路到達…

不過我們已經沒體力在豔陽下找這家咖啡廳….花錢消災~Namaste~

 

讓我們來看Kashi Art Cafe在google map上的真相

距離港口真的是超級近啊！走過一個公園就到了咱目的地…步行大概10分鐘(不迷路的話)…

沒辦法走不動了(委靡……)

門口的小黑板上寫著菜單品項，非常歐式的早餐

湯、莎拉、手作蛋糕、巧克力派、歐姆蛋、咖啡跟茶等…

你會有一種「我。真。的。在。印。度。嗎？」的錯覺

這應該是我們整趟印度之旅(肯德基不算)，最~不印度的一餐了

餐廳一周七天都有OPEN，營業時間8:30am-7:30pm

這家咖啡廳在網路上的評價很高，從裡面高朋滿座~清一色都是西方人來看就曉得…

這裡的菜色跟裝潢風格…應該很對他們的口味吧…(笑倒)

 可是不得不說，這咖啡廳的老闆花很多心思在裝潢跟擺設上

氣氛很像在峇里島之類的(明明就沒去過….)

店內播放著慵懶的音樂，如果有冷氣我馬上昏睡….不過這裡沒有冷氣就是

請用心享受柯欽堡上的自。然。風。(擦汗)

有石頭木板路之外，洗手間也很有趣

外觀弄得很像馬廄，感覺一開門就有賽馬會衝出來一樣….(嚇)

用餐的座位不多，而且很多桌子上都有預約卡，生意真的很不錯吶

我很喜歡整座咖啡廳的配色，紅褐色的地板配上潔白色牆壁以及咖啡色屋頂

陽光灑在綠葉上的顏色，這就是度假~啊~~

 

菜單很簡單的一頁，可惜看起來超豐盛的午餐只能11:30之後點…

所以只好選早餐來吃囉！啊呀~飲恨….不然感覺雞肉三明治、烤土司都好好吃

早餐的部分以番茄歐姆蛋、新鮮水果、沙拉為主，沒有肉食

【Cold Coffee + Masala Chia】

熱得半死我可能沒辦法喝熱茶…點了冰咖啡來沁涼一下

冰咖啡是義式濃縮配上大量的冰塊、附上一小杯牛奶，咖啡很香~不錯喝

朋友很厲害的點了熱的masala chia….喝起來頗甜

說真的，印度人喝的奶茶、拉茶、咖啡….只要是有加糖的都~很甜

對於習慣喝無糖或是微糖的我有點不太習慣

所以後來學乖了，在印度餐廳點pot coffee或pot chia…砂糖自由加

【Tomato Omelatte】

歐姆蛋捲、全麥吐司兩片+一塊實實在在的奶油、兩片西瓜

印度的熱帶水果其實都很甜，木瓜啦、西瓜啦、鳳梨啥的都很好吃

我特別喜歡他們的蛋捲，看得出來比較不是美式餐廳那種”勾勾”半生不熟的蛋

大火煎出來的蛋捲偏金黃色，這種雞蛋最香了….蛋捲邊緣還有我最愛的蛋酥…

配上看起來極像焦糖口味的吐司，實際上是全麥…XD

整份吃完…飽到快滿出來啦….

最後配上一塊沾到奶油的西瓜….水果還是離奶油遠一點比較好….哈哈

【Farmer Omelatte】

朋友的農夫歐姆蛋，蛋捲內的餡料整個都爆開了…

除了番茄以外，還有大量的馬鈴薯跟青椒….飽足感更勝番茄歐姆蛋

很餓的人可以考慮一下這口味！

靠近廚房的牆壁上有一個超級大的金屬太陽，很有東南亞的風味…

在櫃台旁看到一張超好笑的圖畫…

這位肌肉男士的臉…不是印度人臉孔而是喀拉拉邦傳統舞蹈Kathakali的彩繪臉孔耶XD

先偷偷補一張我們當天晚上欣賞的Kathakali舞蹈~讓大家聞香~有沒有像!!!!

Kashi Art Cafe似乎沒有用餐時間限制？老實說….我不太記得

我們還有看到一個老外一人吃兩份煎蛋捲，胃口超級好@@….

有許多外國人帶著筆電上網打字甚麼的，很愜意….

整體來說是一間很乾淨整潔且舒適(不過沒冷氣喔)的咖啡廳

服務很OK、餐點口味很歐式~吃膩印度菜的人不妨來試試看超大尺寸的煎蛋捲！

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Kashi Art Cafe
+91 484 221 5769
Fort Cochin Burgar St, Kochi, Kerala 682001
http://www.kashiartgallery.com/cafe/
2013-02

Day07 (恍若置身峇里島)
搭船到柯欽堡→Chinese fishing net→Church of St. Francis→欣賞Kathakali舞→下榻Excellency

Day7三人總花費:Rs3447(不含住宿費)
車資:Rs20+Rs40+Rs60
船資:Rs9+Rs8
飲食:Rs570+Rs410+Rs380
KTDC backwater:Rs1950
Hotel Excellency:Rs3840(2nights)