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《美國加州》中規中矩的Tamaya拉麵+加映Starbucks


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出差這段期間…中餐晚餐幾乎外食跑不掉

第二天中餐就來到了拉麵店「Tamaya」,享用拉麵囉!

在美國,其實異國料理是很常見的,特別是在加州這個大熔爐….

能吃到鋪滿蔬菜的….野菜拉麵好幸福啊…

好在拉麵分量沒有大到讓人驚嚇勒!



—–正文開始—–


在米國的日子,不斷上班+加班+下班+睡覺…

難得中午可以外出吃個飯透氣,曬點太陽是多奢侈的事啊…!

這兒中午真是有夠熱…晴空萬里無雲,少女們可能需要擦點防曬囉

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這天中午,主管請我們吃拉麵~

說的也真巧,隔天我們的user也請我們吃這家….

在美國的日子,這家「Tamaya」拉麵店人氣還真旺,蝦吃過兩次哩

地點就在Colima上的一個plaza,附近蠻多家餐廳,不過久了你就發現

公司內同事多半都在某幾家流動喔…

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店鋪不大,約30人左右,可以說是一間小店…

中午時刻來至少也有半滿,生意算是還OK~

全黑色系的裝潢,看起來還蠻乾淨的!

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拉麵們的價格大概是七塊到九塊錢美金之間

當然囉!中午用餐原則上是要多加10%小費的、另外還要有加州的稅…

醬油湯底、豚骨湯底兩大類

還有麻婆豆腐拉麵,好酷

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定食類的部分、炸蝦、咖哩、丼飯等,怕set整套吃下來又撐到爆炸

決定點碗拉麵吃吃,即使剛從日本回來

還是想體驗一下米國的日本拉麵滋味如何

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在這家用餐兩次的經驗,會有不少非華人的臉孔出現喔

覺得很有趣!點菜之後,服務生會問你要喝甚麼?

飲料自然是要付費,在日本料理店有熱茶/冰開水可以選擇,FREE(免費)

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【Shoyu Ramen-醬油拉麵】

嘿嘿….喜歡點基本款的老毛病又犯了…連到了美國依舊如此

選了醬油拉麵,上菜速度頗快…沒聊幾句話就送上拉麵!

海苔、叉燒、筍乾、蔥花、半熟蛋1/2

就是整碗拉麵的配料

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好在這碗麵的分量跟蝦在日本吃的拉麵size差不多…

不然真的很怕吃不完,浪費食物被雷公劈…

醬油湯底,蠻普通的,沒有在日本喝到那樣鹹

或許有調整過成適合當地的口味….

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水煮蛋的蛋黃應該是比台灣常見半熟蛋再熟一點點…

吃起來很軟,沒有任何特殊調味,清淡一品

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拉麵的麵條就是還OK的等級

說不出:非常好吃!

倒也不會說軟爛或者是糾結成一團的狀態

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來美國之前已經聽過許多在地朋友說這兒豬肉說難吃就多難吃

他們來美國之後幾乎都不吃豬,以牛為主食居多

加上耳聞很久美國豬不像台灣或是猶太人會作放血動作…

因此腥味會特別重…據說是要靠下很重的調味才能稍微去除的臭味

吃下這塊叉燒之前,老實說偶有點怕啦….

不過吃起來味道還可以,由於脂肪都已經入口即化,吃起來OK!

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【Miso Niku Yasai Ramen】

第二次再訪的時候….因為特別懷念蔬菜….

在美國要吃到生菜沙拉以外的蔬菜,除了去中國餐廳以外…還真的沒啥機會

特地選了味噌野菜拉麵…看到滿滿的蔬菜鋪在拉面上多感動啊!

這種時候就很想飛回台灣吃熱炒青菜…哈哈

常見的拉麵配菜班底:豆芽、高麗菜、蔥花、紅蘿蔔…都是我愛的菜~

以及少許豬肉

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整體來說豆芽菜讓這碗拉麵很加分

味噌口味很淡,拉麵自然跟上一碗醬油拉麵一樣

但是我很喜歡這碗拉麵的配菜,是我平常在家裡會弄的湯麵食材XD

豆芽菜很乾淨,吃起來很爽脆!好吃

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住附近的人應該對這家也不陌生…呵呵

其實附近也有韓國村、日本村,異國料理在美國可說是滿街都是

怕沒東西吃?只要擔心吃到胃硬化即可…哈哈哈哈哈哈

果然每天上健身房是必備課程啊….(茶)

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照慣例名片一張,味道還OK的一家日本拉麵店

—-同場加映附近的Starbucks—-

附近有Starbucks Coffee,前來朝聖一下一點也不為過

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就在一個corner,生意很好

還有免費的wi-fi使用,速度很快,優秀!

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窗明几淨,菜單就不拍了…http://www.starbucks.com/

其實美國的Starbucks有賣一些台灣沒販售的產品

例如:Iced Tea Lemonade~檸檬冰茶

有點酸但是沁涼,適合在大太陽下品嘗,好喝!

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除了點咖啡以外,很想看一下有賣甚麼有趣的ocal馬克杯

疏不知,NO,就都非常普通~甚至台灣也買得到…完全提不起興致買來當禮物送人….

特別是看過日本Starbucks出的在地限量杯以後..這些都太遜啦

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總算看到印了加州或是LA圖樣的馬克杯

好制式化…(撇頭),一個杯子大概快10塊美金,提供參考一下

Starbucks在美國是很平價的咖啡連鎖店….

價格不貴,換算起來跟台灣差不多~在這樣高消費水準的地方真的是便宜..

所以有同事來出差,天天喝個兩三杯Starbucks似乎想撈本(肖ㄟ)

味道上覺得還OK,跟台灣的味道沒特別大的差異

圖樣上女海妖的頭越來越靠近…還是覺得上一款設計好看點…(菸)

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—–

Tamaya
(Japanese Bowl&Romen)
17142 Colima Rd. #E Hacienda Height,CA 91745
11:30am-9:30pm Daily
造訪時間:2012-05

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  • 小飛熊
    2012-07-12 於 10:17:27

    美國的豬內臟 腸子 豬肉 都很。。。囧
    日本人的火鍋也不是很好吃
    太淡 沒味道
    版主回覆:(07/13/2012 12:31:39 AM)
    沒錯…就是囧字~~~
    日本的涮涮鍋味道太淡
    都要靠沾醬撐著 …. 但是至少還可以吃啦
    不由得想稱讚一下逮丸的麻辣鍋啊!!!!!!!!!!!!!!!

  • 小飛熊
    2012-07-11 於 11:08:02

    買回家的豬肉 真的都。。。一開始都很難怪 味道超重
    不過在店裡的 幾乎都有跑水過 不然真的粉怪味
    小飛熊到這裡 三次都沒吃到拉麵。。
    在小東京有一家很有名的大黑家 可惜 都還沒機會知道
    隔壁的火鍋店 倒是吃過 還是台灣火鍋好吃!
    版主回覆:(07/12/2012 12:49:53 PM)
    不跑水怎麼吃勒~ 是不是…
    小東京的大黑家喔~ 我有他附近一家拉麵 稍微有點忘記名字
    隔壁火鍋人真的超多, 我有去吃台灣人開的臭臭鍋, 難吃到爆….火鍋還是台灣的最優秀

  • 王拉拉
    2012-07-11 於 00:56:45

    這邊的拉麵 比較像台灣會見到的樣子耶^^
    雖然我沒出差 但也是天天外食阿>"<
    版主回覆:(07/11/2012 01:28:22 PM)
    黑啊~~~ 中規中矩的拉麵 XD
    因為拉拉那邊不好炊煮麻…..我現在中午都沒時間自己準備便當= =
    跟同事出去鬼混居多 哈!!!!

  • 好吃懶做.叫
    2012-07-10 於 04:19:15

    米國加州這個大城市
    消費確實比較貴一些
    不過能夠吃到各式異國料理
    總比天天漢堡薯條健康許多~~XD
    版主回覆:(07/11/2012 01:24:42 PM)
    YA~ 料理種類比我想像中的多, 所以其實都可以吃到不一樣的東東~
    挺不錯!!!!

  • 布丁
    2012-07-09 於 07:18:35

    其實不管在那個地方,所謂的異國料理都很難不向在地口味靠攏
    再道地,沒人吃也沒有用啊啊啊~
    ps1.牆上血紅的店名看來好驚悚囧
    ps2.有聽朋友說因為日本人吃拉麵不喝湯,所以湯很鹹,這說法根據蝦蝦在日本的觀察,成立嗎?
    版主回覆:(07/09/2012 03:25:26 PM)
    XD 哈哈對啊~~~~ 不過說真的, 不少美國的朋友跟我說, 異國料理在美國都會盡量忠於原味
    所以不一定很好吃, 這個之後某篇食記可以跟大家分享一下(菸)
    日本拉麵我也不喝湯, 真的鹹 ~ 哈哈哈 因為我覺得喝冰水或是麥茶就可以了
    拉麵的湯可以做到你附近的日本人喝光, 肯定也要喝個兩口品嘗一下有何差異
    我個人是真的都沒喝完, 頂多喝個兩三口, 飽了 哈哈哈~

  • 小女王
    2012-07-09 於 04:11:27

    喜歡點基本款的老毛病~
    噗~
    我也是耶~XDDDD
    還常被朋友笑~又吃這個哦~ㄎㄎㄎ
    我喜歡那蔬菜麵耶~感覺好味~
    版主回覆:(07/09/2012 01:38:18 PM)
    (擊掌)

  • 撰風
    2012-07-08 於 20:44:23

    原來美國豬肉腥味重的原因就是因為沒放血唷
    ...作筆記...
    領美國的薪水再喝Starbucks才能撈本喇(大誤)
    版主回覆:(07/09/2012 01:37:53 PM)
    當欄不是美國規格的薪水啊XD
    有這種事情就好了(菸)

  • 三口幫
    2012-07-08 於 20:33:08

    吃拉麵總比天天吃漢堡來的好吧~
    版主回覆:(07/09/2012 01:37:07 PM)
    說實在我覺得美國的fastfood挺好吃的~
    我算是在台灣偶爾會吃吃薯條漢堡的人 ~ 好在我這趟回來反而瘦了….(掩面)

  • HUA HUA
    2012-07-08 於 18:51:52

    挖屋~~蝦蝦跑去米國出差拉!真好耶! @@
    版主回覆:(07/09/2012 01:35:54 PM)
    去受訓+上班啦~
    想到第一周的時差, 忍不住倒抽一口氣
    生平第一次調這麼~~久的時差 累得要死
    有沒有一上班靠近公司就想睡覺的八卦啊!!!!!!!!