京都

賞花遊日本 Day2-享受京都的台所(廚房):錦市場


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走訪市場,算是蝦這次關西自助旅行重點之一

在京都的廚房-錦市場,除了可以感受到京都市井生活外

也可藉機品嘗與親近在地美食與小吃

是不可多得的深入京都文化好機會

一起來瞧瞧吧!



—–正文開始——


離開日の出うどん之後

馬不停蹄的趕往下一站京都的台所:錦市場

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一路上除了櫻花之外,可以看到其他的植物

像是這個紅色的果子,雖然不曉得是何者

不過萬綠叢中一點紅總讓人心情開朗不少

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照慣例繼續分享花的美寫真

好天氣,真的很幸運啊

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南禪寺、永觀堂,因為趕時間就沒入內參觀

因為已經下午,超怕錦市場就這樣給我收攤了…

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經過精密計算,決定搭電車過去

但是不太曉得車站正確方位,沒關係..我們跟著一群像是剛下課的小孩走

果然是在地人,走了捷徑很快抵達車站!

此時不得不佩服一下自己…哇哈哈

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愉快的抵達地下鐵「蹴上站

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搭車當然要買票囉!

目標:「蹴上站→四條站」從東西線烏丸御池站後轉烏丸線

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這幾站不算大,跟著指標,基本上不太會迷路就是

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最後就到達四條車站出口一囉!詳細資訊如下

南禪寺(蹴上)→錦市場(四条)

搭乘東西線(4站)至烏丸御池站轉烏丸線(1站)

 10分一班,搭乘10分,票價250円

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一出站可以看到錦小路通的路牌

前面右轉就差不多很靠近錦市場了

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在去錦市場之前看到了星巴克

恰好可以買京都限量杯作禮物!

在日本,各地都有自己獨特的圖樣設計,像是大阪、北海道等

星巴克日本官網店鋪檢索:http://www.starbucks.co.jp/

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買了兩個回去送好朋友!在日本買還有一個特別的薩必斯

就是買一個新的隨行杯(1200円/個),就有一張免費咖啡兌換券

不限口味不限size,反觀台灣的統一…IBON就…切心啦

只是這張券限定在日本使用~且有時間限制,想喝請在出境前用掉

要是找不到星巴克,機場也會有的~

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購買後,店員詢問是自己用或是送人,若是送人則會有精美包裝!

不愧是日本…非常搞剛的包裝方式,只能說實在太驚豔了

熊熊想起來沒拍到外觀就包裝了

圖樣請見:http://store.starbucks.co.jp/goods/

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【京都四條錦市場】 

位於京都市內的錦巿場,一條長約400公尺的商店街

商店街內約有百來家店鋪

包括各種生鮮食品和日常生活用品以及各式小吃

因此又有一威嚇名號叫做京都的「台所(廚房)」

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【錦市場こんなもんじゃ】

市場有遮雨棚,因此不怕日曬雨淋都可以盡情逛街購物

從入口進去直接就看到網路上有名的豆乳冰淇淋/豆乳甜甜圈

因為稍後就要吃晚餐,忍痛放棄冰淇淋選擇甜甜圈

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甜甜圈、聖代等,賣的東西還頗多

油炸甜甜圈的香味也吸引不少人聞香下馬

趕緊點了一份來吃

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【豆乳甜甜圈-10個/250円】

10個要價兩百五不會太貴,甜甜圈小巧可愛

而且吃起來並不油,這是我覺得他最大的特色~

淡淡的豆乳甜味,味道並不強烈很適合當早點或是下午茶….

清爽的甜甜圈,邊走邊吃也方便

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隨便晃,這兒有很多攤是賣現成的小菜

滷豆腐、醃魚、南瓜、魯蘿蔔、馬鈴薯沙拉,回家即可拆可食的涼拌菜

個個看起來味道鮮美誘人….主婦餐桌的好幫手

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小丸子卡通中出現過的甘露煮….煮過的魚肉還都密封完畢~

乾淨衛生,顛覆了蝦對傳統市場的刻板印象

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京都還有啥米出名?當然是醬菜莫屬囉

醬菜在京都文化中佔有屹立不搖之地,這兒的醬菜都隨你試吃…

日本的試吃不太流行用叉子,而是擺著一雙筷子~用筷子將試吃菜放在手上吃

所以可以順便帶個衛生紙或濕紙巾擦手囉!

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包裝好的京醬菜之外,也有直接拿木桶子出來賣的…

蝦個人覺得很壯觀,可以觀賞醬菜分塊包裝前的樣貌

想購買哪種醬菜都隨君挑選,不愧稱之京都的廚房…有夠方便啊!

都傳好好了這邊…買一買回家就是一桌菜

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除了蔬菜或加工品之外,海鮮肉類攤販也是不會少的

這裡販售海鮮的店家很多,看起來大同小異

差別是有的會順便賣一些現殺海鮮小吃

例如這一攤似乎吸引許多外國觀光客逗留

將生魚片串再一起~淋檸檬汁馬上吃,感覺很酷

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【鮪魚串-180円】

根據朋友的心得,肉很扎實而且新鮮

單純檸檬調味,簡單清爽又不占胃空間,口感優

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此外還有看到餅店,雖然一開始被我誤認為是饅頭店….

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另外有一家串炸的攤,他其實主要賣海產啦

只是說會利用海產作一些炸物販售這樣,可外帶也可內用

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選了一個看不懂日文字的魚,上頭是調製過的味噌醬

以及一杯魚湯,有鮮味~

因為不是現炸所以有點冷掉,即使他有再加熱過也還是有點小冷

蠻天然的魚肉炸,味噌醬很稠且蒜味濃,很特別

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【三木雞卵】

這家賣玉子燒的攤販生意非常好….主要以雞蛋為賣點

而且來的時候幾乎都快賣光了

看準玉子燒….小份玉子燒380円,中份630円

火速拿了中份,果然過沒多久一掃而空…

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因為蝦比較喜愛熱呼呼的食物,就送進飯店的微波爐加熱!

以為只有雞蛋這麼簡單嗎?

裡頭有昆布的甘甜以及柴魚的鮮,再配上醬油酒的香氣

這鬆軟熱騰騰的玉子燒,吃了會懷念!必吃

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【錦天滿宮】

錦市場走到底會看到錦天滿宮

接著左右兩條就是新京極商圈,販售一些年輕人會喜歡的飾品

當然也有藥妝店了!價格是否比較便宜就不一定囉

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想喝水的也可以在此處裝點水來解渴

走到此差不多也快天黑,返回京都車站準備用晚餐囉

PS.吃這麼多還吃晚餐啊……….

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DAY2: 京都駅銀閣寺哲學之道→午餐-日の出→南禪寺→錦市場

→新京極商圈→京都駅→晚餐-名代豬排かつくら→點心-中村藤吉抹茶→回飯店昏睡

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京都四條錦市場
地址:中京區錦小路通寺街通.高倉通 
電話:075-211-3882
營業時間:約8:00~18:00左右
造訪時間:2012-04

官網:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

錦市場こんなもんじゃ
地 址:京都市中京区錦小路堺町通り
電 話:075-255-3231
營業時間:午前10時~午後6時
定休:無
推薦食物:豆乳ドーナツ(豆乳甜甜圈)
官 網:http://www.kyotofu.co.jp/

三木雞卵
地址:京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町182
電話:075-221-1585
營業時間:8:00-18:30
定休:無休

 

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10 留言

  • 回覆
    七先生與艾小姐
    2012-05-08 於 23:03:26

    雖然已經吃過午餐了,但看到那雞卵美麗的色澤,還是有讓我心動縮!XD
    版主回覆:(05/09/2012 07:32:08 AM)
    加熱吃 在口中散開的昆布高湯香…..真的很棒

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    王拉拉
    2012-05-03 於 19:11:19

    甜甜圈超可愛,沒吃到冰淇淋有點小可惜,
    可是胃只有一個好難決擇(-_-)
    玉子燒看起來也超美味!我好想去日本喔~
    版主回覆:(05/04/2012 05:01:43 AM)
    因為有一整條街可以吃啊!!!!!!!!
    我還是先在台灣煉練再來吧……………(菸
    下次一起組團啊XDDD

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    HUA HUA
    2012-05-03 於 06:26:52

    大概是中午的時候,店家都還開著,早知道就跟你一樣在市場裡隨便吃,我們是找了一間家庭餐廳解決午餐 哈哈
    版主回覆:(05/03/2012 08:19:08 PM)
    喔喔~家庭餐廳 聽起來很酷~
    整條街走完差不多我也飽了@@ 哈~~~

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    艾瑞克
    2012-05-03 於 05:53:47

    我還是第一次看到生魚片串!
    版主回覆:(05/03/2012 08:31:35 PM)
    me, too XD
    有遇到好幾個外國觀光客買來吃
    吃完直接現場把垃圾還給店家即可 很方便

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    HUA HUA
    2012-05-03 於 02:29:06

    我好喜歡錦市場~~~不過我們去的時候沒有吃這麼多東西啊,看了好餓!!XD
    版主回覆:(05/03/2012 01:47:17 PM)
    你們去的時候是何時啊?
    我們下午四點去已經有許多店家休息了@@

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    Ivy
    2012-05-02 於 06:12:01

    我好喜歡吃日本醃漬的小菜,
    不死鹹又好下飯。
    版主回覆:(05/02/2012 04:27:10 PM)
    真的不會鹹~~但是味道有夠特呵呵

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    小女王
    2012-05-02 於 03:23:32

    蠻多人都會買星巴客當地限定的杯子耶~
    挺有趣的說~
    版主回覆:(05/02/2012 04:27:49 PM)
    觀光客(掩面)
    當禮物真的蠻體面 因為很漂亮
    不像我現在在LA,杯子完全不吸引我…..幾乎台灣都有了
    限定杯也只是so so而已@@ (對我而言啦)

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    little15
    2012-05-02 於 01:07:43

    小雞來簽到~~:D
    咕咕咕咕咕咕
    版主回覆:(05/02/2012 04:28:00 PM)
    馬上去拜訪你

  • 回覆
    布丁
    2012-05-01 於 22:09:32

    對了對了忘了問了,蝦蝦有買櫻花限定隨行杯之類的嗎?
    感覺上市很棒的紀念品呢^^
    版主回覆:(02/29/2016 07:19:19 AM)
    都送人自己沒留著
    話說今年改版 好期待的說

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    布丁
    2012-05-01 於 22:01:26

    好可惜趕時間,看介紹,蹴上鐵道滿是櫻花時好美^^
    錦市場約莫傍晚時收工嗎?
    不曉得醬菜可以搭飛機嗎?(搓手~)
    版主回覆:(05/02/2012 06:05:14 AM)
    真空醬菜可以搭飛機跟著妳喔!!
    有很多人買了帶回來 蛋糕我是手提帶回來
    錦市場四點後陸續會開始休息,所以別太晚去 : )

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