賞花遊日本 Day2-享受京都的台所(廚房):錦市場

走訪市場，算是蝦這次關西自助旅行重點之一

在京都的廚房-錦市場，除了可以感受到京都市井生活外

也可藉機品嘗與親近在地美食與小吃

是不可多得的深入京都文化好機會

一起來瞧瞧吧！

—–正文開始——

離開日の出うどん之後

馬不停蹄的趕往下一站京都的台所：錦市場

 

一路上除了櫻花之外，可以看到其他的植物

像是這個紅色的果子，雖然不曉得是何者

不過萬綠叢中一點紅總讓人心情開朗不少

照慣例繼續分享花的美寫真

好天氣，真的很幸運啊

南禪寺、永觀堂，因為趕時間就沒入內參觀

因為已經下午，超怕錦市場就這樣給我收攤了…

經過精密計算，決定搭電車過去

但是不太曉得車站正確方位，沒關係..我們跟著一群像是剛下課的小孩走

果然是在地人，走了捷徑很快抵達車站！

此時不得不佩服一下自己…哇哈哈

愉快的抵達地下鐵「蹴上站」

搭車當然要買票囉！

目標：「蹴上站→四條站」從東西線到烏丸御池站後轉烏丸線

這幾站不算大，跟著指標，基本上不太會迷路就是

最後就到達四條車站出口一囉！詳細資訊如下

南禪寺(蹴上)→錦市場(四条)

搭乘東西線(4站)至烏丸御池站轉烏丸線(1站)

 10分一班，搭乘10分，票價250円

一出站可以看到錦小路通的路牌

前面右轉就差不多很靠近錦市場了

在去錦市場之前看到了星巴克

恰好可以買京都限量杯作禮物！

在日本，各地都有自己獨特的圖樣設計，像是大阪、北海道等

星巴克日本官網店鋪檢索：http://www.starbucks.co.jp/

買了兩個回去送好朋友！在日本買還有一個特別的薩必斯

就是買一個新的隨行杯(1200円/個)，就有一張免費咖啡兌換券

不限口味不限size，反觀台灣的統一…IBON就…切心啦

只是這張券限定在日本使用~且有時間限制，想喝得請在出境前用掉

要是找不到星巴克，機場也會有的~

購買後，店員詢問是自己用或是送人，若是送人則會有精美包裝！

不愧是日本…非常搞剛的包裝方式，只能說實在太驚豔了

熊熊想起來沒拍到外觀就包裝了

圖樣請見：http://store.starbucks.co.jp/goods/

【京都四條錦市場】 

位於京都市內的錦巿場，一條長約400公尺的商店街

商店街內約有百來家店鋪

包括各種生鮮食品和日常生活用品以及各式小吃

因此又有一威嚇名號叫做京都的「台所(廚房)」

【錦市場こんなもんじゃ】

市場有遮雨棚，因此不怕日曬雨淋都可以盡情逛街購物

從入口進去直接就看到網路上有名的豆乳冰淇淋/豆乳甜甜圈

因為稍後就要吃晚餐，忍痛放棄冰淇淋選擇甜甜圈

甜甜圈、聖代等，賣的東西還頗多

油炸甜甜圈的香味也吸引不少人聞香下馬

趕緊點了一份來吃

【豆乳甜甜圈-10個/250円】

10個要價兩百五不會太貴，甜甜圈小巧可愛

而且吃起來並不油，這是我覺得他最大的特色~

淡淡的豆乳甜味，味道並不強烈很適合當早點或是下午茶….

清爽的甜甜圈，邊走邊吃也方便

隨便晃，這兒有很多攤是賣現成的小菜

滷豆腐、醃魚、南瓜、魯蘿蔔、馬鈴薯沙拉，回家即可拆可食的涼拌菜

個個看起來味道鮮美誘人….主婦餐桌的好幫手

小丸子卡通中出現過的甘露煮….煮過的魚肉還都密封完畢~

乾淨衛生，顛覆了蝦對傳統市場的刻板印象

京都還有啥米出名？當然是醬菜莫屬囉

醬菜在京都文化中佔有屹立不搖之地，這兒的醬菜都隨你試吃…

日本的試吃不太流行用叉子，而是擺著一雙筷子~用筷子將試吃菜放在手上吃

所以可以順便帶個衛生紙或濕紙巾擦手囉！

包裝好的京醬菜之外，也有直接拿木桶子出來賣的…

蝦個人覺得很壯觀，可以觀賞醬菜分塊包裝前的樣貌

想購買哪種醬菜都隨君挑選，不愧稱之京都的廚房…有夠方便啊！

都傳好好了這邊…買一買回家就是一桌菜

除了蔬菜或加工品之外，海鮮肉類攤販也是不會少的

這裡販售海鮮的店家很多，看起來大同小異

差別是有的會順便賣一些現殺海鮮小吃

例如這一攤似乎吸引許多外國觀光客逗留

將生魚片串再一起~淋檸檬汁馬上吃，感覺很酷

【鮪魚串-180円】

根據朋友的心得，肉很扎實而且新鮮

單純檸檬調味，簡單清爽又不占胃空間，口感優

此外還有看到餅店，雖然一開始被我誤認為是饅頭店….

另外有一家串炸的攤，他其實主要賣海產啦

只是說會利用海產作一些炸物販售這樣，可外帶也可內用

選了一個看不懂日文字的魚，上頭是調製過的味噌醬

以及一杯魚湯，有鮮味~

因為不是現炸所以有點冷掉，即使他有再加熱過也還是有點小冷

蠻天然的魚肉炸，味噌醬很稠且蒜味濃，很特別

【三木雞卵】

這家賣玉子燒的攤販生意非常好….主要以雞蛋為賣點

而且來的時候幾乎都快賣光了

看準玉子燒….小份玉子燒380円，中份630円

火速拿了中份，果然過沒多久一掃而空…

因為蝦比較喜愛熱呼呼的食物，就送進飯店的微波爐加熱！

以為只有雞蛋這麼簡單嗎？

裡頭有昆布的甘甜以及柴魚的鮮，再配上醬油酒的香氣

這鬆軟熱騰騰的玉子燒，吃了會懷念！必吃

【錦天滿宮】

錦市場走到底會看到錦天滿宮

接著左右兩條就是新京極商圈，販售一些年輕人會喜歡的飾品

當然也有藥妝店了！價格是否比較便宜就不一定囉

想喝水的也可以在此處裝點水來解渴

走到此差不多也快天黑，返回京都車站準備用晚餐囉

PS.吃這麼多還吃晚餐啊……….

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DAY2: 京都駅→銀閣寺→哲學之道→午餐-日の出→南禪寺→錦市場

→新京極商圈→京都駅→晚餐-名代豬排かつくら→點心-中村藤吉抹茶→回飯店昏睡

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京都四條錦市場
地址：中京區錦小路通寺街通．高倉通　
電話：075-211-3882
營業時間：約8：00～18：00左右
造訪時間：2012-04

官網：http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

錦市場こんなもんじゃ
地 址：京都市中京区錦小路堺町通り
電 話：075-255-3231
營業時間：午前10時～午後6時
定休：無
推薦食物：豆乳ドーナツ(豆乳甜甜圈)
官 網：http://www.kyotofu.co.jp/

三木雞卵
地址：京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町182
電話：075-221-1585
營業時間：8:00-18:30
定休：無休