台北烏來 小米麻糬+泰雅山豬肉香腸必吃

  

IMG_8224.JPG

 

 

偶爾遠離都市塵囂,溜入山中 ╮( ̄﹏ ̄)╭

哪怕只是片刻的寧靜,都是平常生活的一縷奢侈

跑到烏來山上,除了泡個湯、吃個道地料理之外

原住民的山豬肉香腸與小米麻薯自然也要來個一串,山間味啊 ╰( ̄▽ ̄)╯

 

 

 

—–正文開始—–

 

在烏來萬佳沐川溫泉會館待了一個晚上,這個晚上我們在老街上溜搭

在房間內吃零食+看跨年晚會、聊天南地北聊八卦聊最近正紅的日劇

不曉得十年後的跨年,是否也能與好友共度歡樂時光吶…( ̄▽ ̄@)

 IMG_8216.JPG  

除了溫泉是知名特色外,烏來老街上甚麼小吃最多?

原住民的小米酒小米麻糬山豬肉香腸啦!

讓我跟各位分享一下隨機選擇來吃的小米麻糬吧!\(╯▼╰)/

IMG_8206.JPG   

晃這條街,光是賣現烤小米麻糬的至少有5-6家吧..口味差異我難以區分

就圖個嘴饞麻….於是一行人就點個五隻來吃吃囉 ╮(╯▽╰)╭

IMG_8208.JPG

起司、椰子、焦糖、巧克力等口味眾多

不知道為甚麼外出遊玩看到這類的小吃,總會手癢買一串來邊走邊吃…

雖然邊走邊吃是非常不好的示範啦…..╮(╯_╰)╭

  IMG_8209.JPG

   

起司熱銷哩,原來起司(最左與最右)是將切片起司鋪在上頭烤到融化

跟我們想像中沾滿起司粉那種有點出入哩,anyway也是起司啦!

剛烤好的麻糬有點燙手,老闆娘很貼心的給我們衛生紙墊著,方便攜帶~(# ̄▽ ̄#)

IMG_8210.JPG

 【小米麻糬-黑糖-$25】

熱騰騰的麻糬沾著黑糖醬汁,柔軟帶點韌度的麻糬配上特殊風味的黑糖

與平常市場吃到的麻糬相比,偏軟黏一些,不時咬到微焦的脆皮所綻放的米香

整體來說還不賴!╮(╯◇╰)╭

 IMG_8219.JPG

除了整街的野味、小米麻糬外,最誘人的就是烤肉或烤香腸了!

明明知道香腸這類的加工產品少吃為妙,還是忍不住被烤出來的香氣給誘惑…..

實在很糟糕…還是來個一隻,嗑了再下山回到凡間吧 ╰(‵□′)╯︵ ┴┴

 IMG_8220.JPG      

這條街上的香腸價格大概25-30之間,差不了多少

有特別推薦哪間嗎?倒也沒有…完全看客官當時的心情~想吃哪家就哪一家…

至少我們這群人是這樣啦…..<( ̄oo, ̄)/

加上招牌上標榜多種道地口味:特產香料馬告山檸檬等..

平地不常看到的氣味,就更想嘗試一下

IMG_8221.JPG

直接跟老闆娘講要幾隻即可,口味呢~醬料擺在餐車前

想怎麼調就怎麼調,馬告與山檸檬各半也沒問題的啦!

IMG_8222.JPG

【左原味+右馬告混達那(山胡椒&山檸檬)】

來個原味與混合口味做對照,馬告醬看起來很像加了水的黑胡椒糊 (>﹏<)

而達那是墨綠色的粉末,灑起來很像細一點的海苔粉

配上畫了幾刀花的香腸,口水直流….( ̄y▽ ̄)╭

IMG_8224.JPG

原味香腸的外皮沒有到非常焦脆,可能是客人多到老闆娘不能烤太久吧

蝦雖然比較喜歡一咬即脆彈的腸衣,這山豬肉香腸以焦脆的程度還算OK啦

瘦肉的比例似乎較肥肉高,基本上有肥瘦對口感來說較為平衡

香腸吃起來偏甜,就是這樣才有致命的吸引力啊啊啊…..

IMG_8226.JPG

這攤的馬告醬應該蠻淡的,有淡淡的胡椒香味~╭(′▽`)╯

而山檸檬…原諒口拙的我吃不太出來所謂的清新爽口,算是特別的體驗啦!

冬天冷颼颼來上一支熱得罄煙的烤香腸…一大享受 ( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏

——

小米麻糬+泰雅山豬肉香腸
地址:新北市烏來區烏來街
造訪時間:2012-01

相連文章

一般留言

  1. 山豬肉香腸真的是必吃呀~!!
    不過沒有吃過加了馬告的~!!下次有機會去要試試
    版主回覆:(01/16/2012 04:40:39 AM)
    期待K大的分享囉!!! 😀

  2. 烤的小米麻糬耶~~
    熱呼呼的應該很好吃吧
    山豬肉香腸 我曾經在前往盧山的路上
    有吃過一次 的確很不同一般的烤香腸
    邊逛夜市 一手小米麻糬 一手烤香腸
    真是享受阿~~哈哈
    版主回覆:(01/13/2012 07:01:31 AM)
    說得真好~ 工作念書之餘, 總是要享樂慰勞一下自己 哇哈哈哈哈

  3. 這香腸可是必吃的..超好吃!!!
    版主回覆:(01/12/2012 02:13:47 AM)
    握手握手 沒錯沒錯~~~

  4. 烤香腸是我滴菜耶~xddd
    不過那小米麻糬也很特別說~
    版主回覆:(01/12/2012 02:14:24 AM)
    想說平地都市比較少看到小米麻糬
    吃個氣味 ㄎㄎ

  5. 好久沒去烏來嚕~
    我也喜歡吃那山豬肉香腸唷~口感很好
    版主回覆:(01/12/2012 02:11:29 AM)
    烏來要上山那段車程 是我們這群人的噩夢
    真的好暈阿
    而且不容易有座位…畢竟假日人多 呵呵

  6. 我第一次看到烤小米麻糬
    覺得好新奇喔
    逛大街就是要一攤一攤的買
    一步一步的邊走邊吃才有Fu的嘛^^
    香腸~蘋果米&當家的應該會尬意
    我就龜毛了些,不敢吃沒有廠牌的香腸,真是a害>"<
    版主回覆:(01/12/2012 02:12:34 AM)
    沒錯沒錯 我跟蘋果米肯定是好朋友….頻率真是相近xDD
    夜市就是要邊走邊吃 上下課就還是乖乖收在背包裡面啦 哈哈哈哈
    廠牌阿…可能我人都已經到當地了 就豁出去了 哈哈哈哈哈哈
    平常在家裡煮也還是會買有牌子的 西西

  7. 香腸照第一時間讓我想到小琉球,再來,是之前蝦蝦介紹過的夜市美味大香腸
    最後才意識到~
    啊你是在烏來說U///U
    ps.北部很喜歡給香腸開花說(噗噗~)
    版主回覆:(01/12/2012 02:10:48 AM)
    哈~ 小琉球的香腸也不錯吃
    香腸真是全台到處都有哩~~~
    北部真的很愛給香腸開花 布丁說得沒有錯!!!! 真是觀察力入微呢 😀

  8. 那個香腸很讚哩!
    我也很喜歡說~~XD
    版主回覆:(01/11/2012 12:32:14 AM)
    老木叫我少吃…. 所以就只有逛夜市或是出去玩嘴饞會來一下這樣XD

  9. 兩種看起來都很美味呢~天氣冷
    最受不住這樣的香氣攻擊啦!!
    明天又有寒流啦!!蝦蝦在台北要穿暖和點^^
    版主回覆:(01/11/2012 12:17:42 AM)
    沒錯沒錯 整條街都散發烤香腸味道的時候..就很難抗拒阿!!
    謝謝拉拉貼心提醒, 昨天我老母再電話中唸了一頓 因為我跟他說我穿短袖XDD
    今早真的特別冷….抖~~~拉拉也要注意保暖歐
    彰化天氣如何:D 應該不像台北陰雨綿綿, 都快憂鬱了哈

  10. 黑默:我昨天也吃
    山豬肉香腸耶>///<讚
    版主回覆:(01/11/2012 12:15:28 AM)
    冬天吃剛剛好…夏天吃就可能有點油這樣

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *