平民小吃 2016-09-14

《台北簡餐》公館玥飲軒中國風味茶館鍾馗與你一同暢飲談天 tea house

台大商圈外最不缺的大概就是印刷與餐飲業..

藏在溫州街被盆栽們淹沒的「玥飲軒」

稍不留意，立刻錯過的一家神祕茶館

雖然沒吃到奶茶鍋，家常手藝倒也不賴

讓人覺得神秘，卻又糅合了溫馨與放鬆感

大家，有其他推薦的台北簡餐茶館嗎？

Interesting tea house, where is bubble tea hot pot?

There are some bubble tea houses in Taipei, well, I have to say I really love bubble tea house, it will remind me the time when I was a student, we always stayed in tea house for doing homework and making discussion. What a great time. Today, I got chance to meeting friends in “Yue Yin Shiuan”, an interesting Chinese style tea house near NTU campus.

這天朋友想在台北找個中式茶館543

google力量無遠弗屆，選到了台大前面巷子內的「玥飲軒」

ps. 玥飲軒內光線相當昏暗，照片品質還請大家見諒

Taking MRT to Taipower Building station, 15 mins by walk. You would find this tea house surrounded by potted.

玥飲軒怎麼走呢？臺一牛奶大王巷子轉進去

第一個十字路口左前方就是

他對面就是韓庭州料理

玥飲軒是一間很容易讓人迷路的小店XD…

兩位朋友都…都迷失了一段時間

或許是店舖外的扛棒不夠明顯，加上植物們蓬勃發展

平日晚上人不多，大概兩三桌這樣

裡面的風格十足中國，完全就是個茶館

連吊燈都是蓮花系列，是有沒有那麼誇張

Shoes off, and make your order. The host lady is really kind and gentle.

進門後，有一股奇妙的薰香味，想必是特色

脫鞋，入座，老闆娘長髮及腰

正港台灣人但有著外國口音

老舊感的設計，但我想他真的也年代已久

雖然以前唸書壓根沒聽過玥飲軒…

老闆娘先送了茶來，有一股茉莉的香氣

這茶，可回沖，味道見仁見智囉…

用餐方式：可單點茶或是餐點，餐點種類不多

而且沒有提供火鍋

傳說中的珍珠奶茶鍋啊啊啊，錯過了

最後選了三份套餐，大家分著吃

感覺餐廳只有老闆娘一人，上菜需要時間

點餐後約莫40分鐘上齊，好在這之間可先吃個開胃菜

[開胃菜 Appetizer]

Honey sweet potato, soybean with garlic sauce and pepper. Yummy, really Taiwanese style.

手工蜜地瓜、蒜味毛豆，這兩款小菜都很好吃

蜜地瓜雖然中間還有一點冰沙..

想必是退冰時間還要再拉長一點

但是鮮黃地肉的口感依舊不錯

[湯 Veg soup]

Plain and fresh, we love this veg soup, cabbage, seaweed and mushroom.

熱呼呼蔬菜湯：高麗菜、海帶芽、金針

料多清淡，無過多調味，很好喝

對食物敏感的朋友，也喝光了非常不容易！

[泡菜豬肉]

Korean kimchi pork, with mushroom, carrot, chilli and pea seedlings. Like dining at home, the flavour of dishes is home style.

泡菜豬，微辣的等級，菜餚相當有家庭風味

泡菜豬也很像是什錦菜：豌豆苗、香菇、泡菜、金針菇等

超像我會在家端上桌的主菜…

豬為里肌肉部位，不會乾柴

泡菜因為其他食材緣故不會特別搶味

醬汁很下飯，米飯雖然煮的soso而已

但是配著泡菜沾醬吃，不錯，下飯啊

[梅干扣肉]

Braised pork with preserved vegetable, Hakka style. Not that tender but it’s ok. I’d prefer the pork belly could be mouth melting. But it’s ok.

據說是茶香梅干扣肉

不過沒特別覺得茶香@@

梅干菜不會太臭舖，客家人就懂得XD…

肥肉的部分相當完整，吃起來很像未固的蒟蒻

所以怕肥肉的朋友可以…請其他人解決

瘦肉有一點點柴，但是搭配梅干菜算是好入口

特色略少於泡菜豬與咖哩雞

[咖哩雞 curry chicken]

Oh, this chicken curry was good enough to have three bowls or rice. A little bit heat and spice, the carrot and potato were very soft, I love the idea of baby corn.

玉米筍、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、豆苗、雞胸肉

咖哩的辛香料很開胃，雞胸肉不柴很多汁

乍看之下與隔壁的泡菜豬材料很相似

但吃起來鑑別度還是很高

家常菜的概念