當台灣牛肉麵遇上越南河粉,會擦出什麼火花?本土台灣老闆搭配來自越南的廚師們,只來一次,胃的空間不足以吃遍「米分米越南料理」的招牌菜。米線、河粉、法國麵包、花枝丸,聽說雞米飯、腸粉很厲害,來了就不要錯過每個餐桌上都有的越南風味辣椒醬!沒吃過就像沒來過。雖然目前沒機會去越南品嚐在地料理,在台北內湖的我們,也是幸福的!…
東南亞料理
2017-04-20
帶隊朝聖練走上山下海,西班牙日本秘魯專門
當台灣牛肉麵遇上越南河粉,會擦出什麼火花?本土台灣老闆搭配來自越南的廚師們,只來一次,胃的空間不足以吃遍「米分米越南料理」的招牌菜。米線、河粉、法國麵包、花枝丸,聽說雞米飯、腸粉很厲害,來了就不要錯過每個餐桌上都有的越南風味辣椒醬!沒吃過就像沒來過。雖然目前沒機會去越南品嚐在地料理,在台北內湖的我們,也是幸福的!…