台中 Taichung 2016-07-06

台中第二市場王記菜頭粿糯米腸顏記丁山茂川莊陶記

台中第二市場到處吃第一彈

從菜頭粿、糯米腸、滿街的肉丸

到深夜的新疆孜然碳烤

當然..也是有我不愛的地雷

有興趣的就自行參閱囉 (煙

鏡頭回到台中第二市場，繼續吃

在第二市場旁邊有間「茂川肉丸」

吸引我的除了他扛棒很新以外

菜單上也有日文說明..這真的頗少見

其實茂川肉丸原本是丁山肉丸

是小香村肉丸到第二代孫丁山改名為丁山肉丸

孫丁山的孩子孫榮茂另起爐灶

才有這茂川肉丸的招牌

好像在看八點檔，先吃再說

[紅油炒手 meat dumpling with chilli oil]

茂川肉丸賣的品項不算少，有炒手自然想試試

各點一份試個味道，加點辣看怎麼樣

上頭的蔥花稍微有點乾了..

對不喜蔥腥的我來說略為懼怕XD

紅油辣度香味適中，一個塞牙縫的小食

炒手的肉餡沒有腥味，還不賴

[肉丸加辣 spicy Taiwanese meat balls]

有米醬或是紅醬可選

肉塊與筍丁，喜歡茂川的餡料是一塊塊

肉丸是一個很討喜的台灣小吃

油泡過的肉丸部分脆了些

雖然我個人更愛蒸的肉丸

但只要好吃，吸點油就當補身了(誤)

[丁山肉丸 spicy Taiwanese meat balls]

至於第二市場斜對面的丁山肉丸呢？

生意與茂川一樣好

但是油膩感對我來說比較無法接受XD

肉丸的皮頗為類似，Q中帶一點米的黏度

個人口味，會比較喜歡茂川囉！

[莊陶記新疆孜然燒烤 BBQ stir-fries]

In general, their fried rice, roasted shrimp, veg were good! However, the fish cakes and dried tofu with cumin powder was nasty… Don’t give it a shot! They are not good friends….

這天在奇異果旅館夜宿

晚上發愁沒啥好吃

走到莊陶記孜然燒烤

儼然是快炒店，就不囉唆走進去

除了可單點碳烤肉串以外，炒菜、魚肉蝦湯等都有

但感覺外場人手不足，所以上菜速度非常慢

價格沒有特別的便宜，但份量上還OK

適合三到四人分，還不少家庭組客人來用餐

但這區到了晚上相對不熱鬧

肉絲炒飯還不錯，豬肉絲有先抓過太白粉

空心菜的梗比較寬，吃起來口感也好

油膩度上可以接受，不至於盤底都是一抹油光

烤蝦新鮮，喜歡他上頭的孜然粉

但是當孜然粉遇上豆乾跟甜不辣的時候就是鬧劇

不對味～不對味，太恐怖了請跳過

[王記菜頭粿糯米腸]

Carrot cakes, fried eggs, fish cakes, and rice sausage! Take it easy. Rice sausage is not the real sausage, just the shape like sausage. It made from polished glutinous rice. Chewy style. The sauce is the spotlight! Traditional Taiwanese breakfast, you should give it a try.

傍晚前限定的菜頭粿跟米腸

許多觀光客來第二市場的必訪之地

他的菜單讓我想起了台北板橋黃石市場

一個走在地便宜大碗路線

老闆娘還蠻親切，出餐速度超快..

翻桌率也高，而我是在台鐵上享用

甜不辣的蘿蔔入味軟爛，醬料與蘿蔔糕同XD

蘿蔔糕、米腸、荷包蛋加辣

蘿蔔糕是純白系列，口感扎實

糯米腸的味道對我來說很清淡

主要都靠甜辣醬在提味

對我來說，想吃菜頭粿可能就回家找媽媽

板橋的黃石也因為有魷魚羹的緣故吸引我

但不得不說王記的這樣一個set NT60當早餐頗飽足

I have to say I won’t recommend this snack if you only have one shop in the second market in Taichung. Why!

每次進出第二市場總會看到這家「顏記肉包」

終於給他一次機會，也是最後一次機會xD

大概是我被人潮給欺騙誤判…

他真的生意也很不錯

應該也是有鐵粉的！

[肉包 NT30 餛飩湯 NT40]

Buns and meat dumpling soup. The buns is not that special with NT30 bucks! I don’t like the stuffing, kind bored. I can’t figure out why this is so popular, lol. Every person has his/her hobbyhorse, I guess.

這樣一個便當價錢，實在讓我難過

包子比我手掌還小，我手掌已是哈比人版

先說餛飩湯，湯頭對我來說稍微鹹了一點

但是餛飩數量不少，差不多8-9顆

以CP值來說還可以接受

但他的肉包真的讓我覺得像在美食地下街