中式港式台式料理 2021-01-25

信義安和港式茶餐廳㡣龍香港茶餐廳下午照常出餐揪甘心

信義安和港式茶餐廳「㡣龍香港茶餐廳」發現下午照常出餐有得吃揪甘心，不用擔心誤餐只能吃超商（超商也不錯吃啦）。在仁愛路四段巷子內㡣龍香港茶餐廳，料理可葷可素食不限時下午照常出餐，聚餐適合聊天討論。㡣（發音：龍）龍香港茶餐廳，對了！他們家的手工紫蘇梅也蠻好吃，老蝦買了兩包上山，補充鹽分能量甜份剛剛好，紫蘇梅沖熱水也好吃。

這天上山探路忘記帶披荊斬棘的番刀…稍微在山裡面混得久了點（老蝦朝聖練走運動），下山手刀一查發現沒東西吃…不論是木柵、公館還是東區，大部分茶餐廳都公休了…（抱頭）。

基於當下不想吃燒烤、不想吃火鍋、不想吃咖啡廳，就是想吃熱呼呼的炒粄條、或是炒河粉，默默的來到「㡣龍香港茶餐廳」，不只下午照常營業，還可以電子支付，揪甘心。

附近停機車不太方便…看得到的停車格都已經名花有主，最後停稍微遠了點，再走過來準備享用遲來的午餐。

在山上的時間總是與平地不太一樣，往往走在森林裏頭，時間就像凍結般的緩慢前進。等返抵登山口才又有回到人間的錯覺感。

這天山林午餐沒特別多準備，下山先來杯熱呼呼的絲襪奶茶吧！

在無法輕易飛出海外之前，能在台灣喝到世界各地經典飲料，實在幸福。濃郁香醇的絲襪奶茶，想起人生第一趟自助旅行在香港的各種趣味大小事。在不曉得香港人擠人又喧囂的情況下，那個文化衝擊非同小可啊（現在想想自己也是有愚蠢的過去啊）。

在主餐上來之前，先點了蘿蔔糕、鮮蝦腐皮捲享用。可惜尚未到下午蒸籠點心時間（下午四點後），不然我更想試試㡣龍香港茶餐廳的蒸點心。

老實說㡣龍香港茶餐廳鮮蝦腐皮捲的餡料很有香港風味，先不管腐皮外層炸得讓人覺得小油之外，單就豐富口感相當的腐皮捲內餡來說，味道很可以。

重頭戲當然是「炒河粉」。

㡣龍香港茶餐廳的 XO 醬炒河粉，手工製作的 XO 醬配上炒河粉，先說說優點吧！

他們家的火侯還 ok （不能更小），肉片非冷凍肉，口感很不錯是意料之外的畫龍點睛。每一口都吃得到炒雞蛋，豆芽與韭菜就不提，本在水準上。

詢問㡣龍香港茶餐廳是否有辣椒或是炒辣油，可惜只有辣椒醬油。滿腦子閃過的是馬來菜面對面的手工辣椒，超級超級好吃，明明在寫㡣龍香港茶餐廳，居然想的是「面對面」的炒粿條，噗。

至於燒鴨飯又是另外一個故事了。

看著料理台上的鴨腿，服務人員說鴨腿沒了（大概是要留到晚上的尖峰人潮！？），總之沒腿吃，那就燒鴨吧！

熱呼呼的米飯，意料之內的冷菜三樣，單就燒鴨來說鴨皮夠肥，就這地段來說價格尚可，回點機率較低，畢竟能與之相 PK 的燒鴨飯，台北市區還多著很。

所以來㡣龍香港茶餐廳，老蝦的主題會在茶餐廳本身的河粉、與其它小點、飲料。

飽餐一頓後，在信義安和一帶走走，欣賞一下台北地標 101 大樓～雖然對爬樓梯沒有太多興趣，但是爬樓梯對於練大腿肌力來說，不論晴天雨天只要爬樓梯都能練到腿力呢！

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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