日式料理

《台北》藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 回收盤子可摸獎 趣味無窮

來自日本大阪的迴轉壽司連鎖店

藏壽司 くら寿司 Kura Sushi

第一次來訪覺得到處新奇有趣

飛快奔跑的壽司,讓餐廳氣氛活絡

寒流來吃,生意依舊好到嚇嚇叫

承認第一次吃迴轉壽司,好玩咩

 

 

Woo, sushi, gacha! NT40-90 per plate of sushi. You could check your luck chance every five plates. In general, it’s really fun to play. I love the inari sushi, egg sushi! What a cheap and cheerful place.

如果老蝦在這邊承認第一次吃迴轉壽司

你們會不會摔筆XD?

因為家規不吃生魚,長大以後自然不主動生食魚片

人生第一次的生魚片就獻給秘魯名菜Cevicha

這次挑戰來自日本大阪的迴轉壽司

藏壽司 くら寿司 Kura Sushi」

你說我是不是已經開始踏出山洞!

其實我知道台北迴轉壽司不少,除了藏壽司以外

爭鮮、海壽司等連鎖店也比比皆是

爭鮮的壽司吃過外帶盒,就~那樣子你懂得硬康康

海壽司的人氣也頗高,至少在APP發展算很早切入市場

日本連鎖壽司加持之下,充滿好奇心趕緊來嘗試

這天寒流來兼雨紛紛,大家應該想吃的是火鍋

老蝦在11點多踏入藏壽司的時候哎呀呀生意好得很

畢竟店內的溫控適當,入座不覺得涼意

正中午可是大客滿需要排隊10-15分鐘左右

當然限時60分鐘,看看你能吃多少吧?

表明第一次來,服務員非常仔細的說明用餐流程

包括壽司盤的取用,你還得通過服務人員測驗才能入座喔XD

畢竟一切是自助式,除了最後結帳時需按鈴請服務人員過來以外

入座、倒茶、取壽司、點壽司、回收餐盤都要靠自己的雙手

桌上備有:熱水水龍頭、抹茶粉、生芥末、七味粉、柚子醋、餐具

[玉子燒]

玉子燒的色澤很鮮豔,黃澄澄的有香甜感

藏壽司的米飯應該是機器捏的我猜

即便如此還是比爭鮮的壽司米好吃,至少是對我來說

藏壽司的米粒間空隙很適當ㄝ咬起來還不錯

ps. 壽司是沒有放芥末的呦,如需芥末請自行添加

[黑胡椒鮪魚]

還是熟成鮪魚比較威

口感適合牙口不好我朋友,靜置過有差XD

[熟成鮪魚]

朋友覺得這是最好吃的一品

鮪魚肉在歷經時間的沈澱,入口即化非常推薦

[酥炸鮮蝦捲]

鮮蝦捲上還淋有脆口的麵衣,好吃誒

重點是還有少許的醬油提味,連麵衣渣渣都嗑完了

蝦子新鮮,裏頭的小黃瓜搭配炸蝦挺不錯

[鹽漬鯖魚]

帶鹹味的鯖魚還是烤過比較合我口味

鹹腥味還在…芥末~芥末不要走

[海螺]

想像得太美,吃起來還是有點兒堅硬

對我來說太費口,推薦給熱愛咀嚼的朋友參考

[炙燒鮮魚]

每日鮮魚隨機出場,只能櫃檯點餐無法靠平板加點

所以一入場就得決定是不是要下單

炙燒到九成熟的鮮魚肉搭配米飯

燒焦味還蠻濃的0.0 … 是錯覺嗎

亦或是這就是炙燒的真諦呢?

[鮮蝦手卷]

點手捲是我失策又失算,乾巴巴的蔥花讓人退避三舍

蝦子加上美乃滋與高麗菜絲是OK組合

然而蔥花大敗筆,乾掉的蔥花腥味太重,掰一

[柚香鮪魚]

帶著筋部位的鮪魚肉有點難咀嚼

雖然柚子醋本身很香,或許他是希望可以多嚼兩口

[星鰻]

冷冰冰的鰻魚如果帶一點點溫度會更親民

[稻荷壽司]

老蝦最期待的稻荷壽司,自人形町吃到的老店印象深刻

藏壽司的豆皮多汁而且甜度超越想像

米粒因為本身就軟Q所以搭配起來不錯

如果米飯可以多一些撐飽這豆皮,再撒一點點芝麻我會更開心

一組NT40,對我來說有一咪咪的貴,但至少不錯吃已經滿意

[起司鮮蝦]

話說藏壽司有許多起司焗烤系列的海鮮

應該會受到小朋友喜愛,甜口味的焗烤起司誰不愛

藏壽司對我來說的優勢在不全都是生食

所以不吃生食的朋友也可以享用拉麵、炸物、甜點、熟食手捲等小品

有蔥花的都不太優,還是新鮮蔥花王道

不會有不吃生魚片的朋友只能喝味噌湯的窘境

這點就覺得藏壽司做得很棒

結帳NT600大洋,三次幸運輪都沒抽到吊飾

切,內心無言,好運就留到下一次吧

[老蝦懶人心得]

預算:NT40+,怎可能只吃40你說是吧

環境:頗寬敞不會被強迫併桌,安心60分鐘吃

菜色:推薦稻荷壽司、熟成鮪魚

再訪:對我來說差不多一次就夠

適合:想找超越爭鮮但又不想破千迴轉壽司的你

藏壽司 くら寿司 Kura Sushi
02 2568 1519
11:00-22:00
可刷卡/60min限時
台北市中山區南京東路二段101號

201612

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7 留言

  • 回覆
    東勢厝yang
    2017-01-11 於 20:56:50

    不吃生食的 這間有不少其他選擇呢

  • 回覆
    Almpa
    2017-01-05 於 23:33:24

    嗯~好~跳過。

    • 回覆
      shrimp2 瘋狂老蝦
      2017-01-06 於 07:40:07


      喜歡的還是趨之若鶩啦 :p 迴轉壽司嘛~
      藏壽司要開大型街邊店了 台中的餐廳真的是一家比一家氣派 煙

  • 回覆
    大魔丸
    2017-01-05 於 13:34:24

    這家總是大排長龍~~~
    只能一直觀望…

    • 回覆
      shrimp2 瘋狂老蝦
      2017-01-05 於 14:27:11

      平日中午還好 只能等下次請假之時
      老饕有用過app預約座位嗎? 或許可以試試!!!!

  • 回覆
    老K
    2017-01-04 於 21:27:49

    這次吃過一次
    覺得還不錯啦

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