高知美食 土曜夜市蟬聯五年金賞炸雞就在日本四國高知

日本夜市看過來！在高知巧遇七月份限量土曜夜市，夏季浴衣大集合咧（沒有本人）！小孩也被拉去玩柏青哥啊！從夜市頭吃到夜市尾，以白桃蛋糕做結，還遇到高知夜來祭練習中，日本夜市初體驗，收穫滿滿！201708更新

高知好吃好玩：金賞炸雞、天狗莊、日曜市場、土佐料理、炙燒鰹魚、中津溪谷七福神、豚太郎高CP

日本的夜市

將行李放妥Richmond hotel後，開始進行夜晚覓食活動。耶？恰巧有土曜夜市（土曜日為星期六，又稱週六夜市）耶！看過日本廟會、商店街、市場，這是頭一遭親眼見到華麗的日本夜市，二話不說立刻衝。

土曜夜市資訊

咱在高知遇到的土曜夜市涵蓋區域有：大橋通り、帯屋町1丁目、帯屋町2丁目、壱番街、 京町・新京橋の各商店街、ひろめ市場南側よさこい広場、 中央公園。整條街走遍大約需30分鐘左右，更不用說走走停停、還邊走邊吃了。不過說真的，非常少人邊走邊吃，幾乎都是定點吃完才起身行動。

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每年七月份來高知的朋友有福，在七月的1號、8號、15號、22號與29號都有夜市活動！營業時間為18:00-21:00。所以不是八月份來看煙火的別難過，七月有特別土曜夜市，值得一逛。

日本夜市與台灣夜市大不同？

與台灣夜市的擁擠與喧囂相比，土曜夜市相對溫和許多，攤販的種類也較少，台灣的夜市花樣還是特多。此外，日本的夜市差不多20:30，老闆準備收攤，21:00後一片乾淨、寂靜，彷彿什麼都沒發生過。

• 小孩們紛紛穿著夏季浴衣出籠逛大街
• 炒麵、串燒、炸雞、刨冰、罐裝汽水、大人專用生啤
• 撈金魚、撈水球、抽抽樂、生活小飾品、兒童版柏青哥

遊戲種類似乎比台灣多（？類似射氣球、空氣槍的遊戲倒是沒看到。多數大人們來這除了溜小孩、點杯啤酒與親友們聊天，小孩就拿著果汁到處跑，不亦樂乎。

越夜越美麗

看著穿五顏六色浴衣的小朋友拉著大人的手，興奮之情溢於言表，想必七月份的夜市日對他們來說非常重要吧！是一個可以與大人外出宵夜的好機會啊！

整條夜市就沿著商店街中線擺攤，沿途的商家多數營業，迎接著滿滿的夜市人潮。台灣夜市常見的氣味如臭豆腐、藥燉排骨、鹽酥雞等這兒沒有，取而代之的是鐵板炒麵的香味、吆喝啤酒的聲音，小孩的嬉鬧聲。

意外發現超好吃炸雞

人類真是有趣的生物，逛啊逛的意外被炸雞吸走，晚餐就用阿嬤的日式炸雞做開始吧！連續五年得到金賞獎的「カリッジュ高知 Kariju-kochi」炸雞味道究竟如何？腦波很弱的我盯著四種口味發呆。口味分別是黑胡椒、原味、柚子、紅薑。每一種都來兩粒吧（注意，這家炸雞高知專屬，共三家分店！）

黑胡椒（黒コショーガーリック唐揚げ JPY230/兩枚）顆粒超多…是四種裡面最辛辣的一款，個人最愛原味與柚子香氣系列，特別耐吃。紅薑口味（紅しょうが唐揚げ JPY230/兩枚）就是你想得到的炸雞配紅薑，只是沒有紅薑濕潤的口感，有趣的搭配。

カリッジュ高知的炸雞最大特色就是現炸後立刻吃，乾爽脆口讓人一吃再吃。尤其最先由炸過香噴噴的雞皮入口後的序曲，緊接雞腿肉的多汁與嚼勁，一塊雞分兩口吃，意猶未盡這四個字形容カリッジュ高知再貼切不過。（隔天人家店舖打烊前，我又跑去搜刮，是不是很誇張！堪稱高知最美味啊！暈）

在炸雞店旁邊板凳上享用完畢後，果然吸引不少路人靠近圍觀，也是替炸雞店招攬不少生意吧（大笑）。緊接走到另外一攤也是生意嗆嗆好的串燒店。

值得一提，在四國遇到的所有店家幾乎都很樂意給拍（這次我帶單眼走跳，原則都會詢問是否能拍店面，100%都好樂意給拍！想起在京都遇到有阿嬤給我臭臉、或是追著相機要刪除…四國很得我的緣啊，京都掰）

國產地雞蔥燒系列，堪稱人氣。甜甜照燒醬與火烤過的蔥段香氣搭配（肚子看得好餓…好想再回四國）

回旅館之前繞道這家西洋菓子工房拎塊蛋糕回家，飯後一份甜點外出之旅必備（回台灣就天天吃土這樣）。冷藏櫃滿滿的在地水果限定，如桃子、芒果、櫻桃等，看起來非常可口，選擇障礙再度出現。

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不小心拆開被我撞到的蛋糕…白桃一片片鋪在海綿蛋糕上，中間還夾有白桃本人啊啊啊！雖然海綿蛋糕稍微有點太乾，過重的香草味應該並非香草籽，搭配咖啡或是茶還是不錯的一品囉（來四國就是要吃水果啊）！

最後，欣賞高知夜來祭，不分男女老少都奮力練習的精采畫面吧（感動）！

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カリッジュ高知 Kariju-kochi 炸雞
0888558500
11:00-20:00
高知市帯屋町2丁目1-20-1F
2017-07

西洋果子工房 マツヤ
0888557587
10:00~21:00
高知県高知市帯屋町2-1-37
2017-07

2017-08