燒烤 火鍋 吃到飽

台北最高吃到飽 饗饗自助餐INPARADISE坐擁雲端buffet值得吃嗎?

饗饗自助餐吃到飽,號稱台北最高樓層信義區 buffet 天王,也是超難訂的一家吃到飽自助餐。真心說饗饗食材從海鮮、沙拉、水果、日式炸物(難得可以吃到美味炸物)、現做料理,友人們一致稱讚饗饗鮭魚無敵美味,總之饗饗雖然難訂、難排、吃飯像是打仗,有坐擁雲端吃美食吃到飽的氣氛,也非饗饗莫屬啦!偷偷說,饗饗自助餐服務評價網路兩極化,饗饗定位系統更是一個謎,老蝦完全能懂箇中奧秘。附上再訪饗饗的整體用餐心得~~

2021 疫情後再度開放用餐,重新接客的饗饗,滋味如何?

服務只有更好,每一位服務生手腳俐落,態度非常親切有禮,比之前來過的幾次更上一層樓。

菜色上大致沒有太多變化,牛排等一些固定菜色依然非常搶手,只要是餐點時間一開放就是大排長龍。

但是川菜港菜那邊的變化就多了,味道更好、變化更多,就是喜歡饗饗的創意菜色輪番不斷。

另外炸物部分,我確定炸物比之前的口味更好,火侯更加到位,這次沒吃出臉上痘痘,更有信心了。

不論是蝦類海鮮,還是手卷壽司,表現都比之前更好!

還是很推饗饗,值得用力預約座位來瞧瞧不一樣的自助餐,比起傳統自助餐,還是饗饗比較合我口味。

「沒訂過這麼難處理的自助餐吃到飽」

「要吃個飯,好難」

饗饗自助餐好訂嗎?

歷經一波三折,一下子網路訂位失敗,一下子註冊會員電話確認 GG ,輾轉多次終於在第三次成功預訂「饗饗自助餐」,台北傳說中樓層最高自助餐吃到飽。

第二次幫朋友生日聚會訂餐時,預訂饗饗自助餐也是 N 百個不容易,電話難打不用考慮,直接攻略饗饗線上訂位系統。

老蝦真心跟妳說「饗饗自助餐超級難訂」。

即便在疫情最嚴峻的時刻,多數人都不願意外出用餐,飯店一家家收、餐廳一家家關的情況下,饗饗電話變好打了,但位子還是「一樣難訂」。

饗饗自助餐預約有以下幾種方式

  1. 電話預訂(朋友說超難打進去,但我一打就通…可能當下人品有開通)
  2. 手機網路預約(官網提供訂位服務,手機註冊N百次就是沒成功)
  3. 電腦網路預約(電腦版的定位服務比較通順好用,優先請用這個方案)

上述三種方式老蝦都嘗試過了。

最後還是以「電腦網路預約」成功,並且在出發前幾天收到電腦語音確認訂位通知,記得不要手殘按到取消,你的努力將會付諸流水,還會被同桌友人白眼吐槽到爆(受害者貌)。

吃之前先來看饗饗價格吧!

饗饗自助餐INPARADISE 價格

饗饗吃到飽平日週末假日
午餐 1130-1400$1290$1590
午茶 1430-1630$990$1290
晚餐 1730-2130$1590$1890

*以官網公告的價格為準,如有異動請通知老蝦

當初是友人笑想至少半年,一直吵著要揪團吃「饗饗」,老蝦想說饗饗少說也有 250 個座位,應該不難訂吧?畢竟他單價也不低,放眼望去大台北自助餐多的是千元以下,饗饗下午茶也要破千,可能生意不會太好?

大錯特錯!

偷偷說:透過連結在 EZTABLE 訂位,現折 EZCASH 美食金,人越多回饋越多。

如果能用 eztable 定位自助餐就更好了….

饗饗果然是信義區 Buffet 天王,連位子都比人家難訂。而且因為疫情緣故通關方式比較遙遠坎坷,好不容易走到信義微風通往 46 樓電梯口,還要歷經一道關卡「人潮」。

光等電梯就得費上一點時間,建議早點抵達,保留時間等待人潮消化,畢竟一台電梯塞不了幾個人啊啊啊!

好不容易等服務人員帶位, 20 分鐘已經過去,後面還有滿滿人潮等著手刀衝進饗饗用餐區….

如果地理空間感不太 OK ,來饗饗吃飯可能會迷路!?

饗饗的取餐區分做好幾塊,加上繞一圈有互通,強烈建議方向感需要鍛鍊的夥伴,先記得自己的座位,以及留意附近有什麼餐(例如港式點心、燒烤區、日式料理區、油炸區等),再離開座位取餐。

以免回不了家(誤)。

與日式餐區放在一塊的開胃小點心,值得一提擺盤跟色彩上多有用心,吃起來精緻,看起來也美麗。

先拿一盤沙拉開開胃,老蝦特別喜歡饗饗自助餐的水果沙拉、黎麥沙拉。饗饗的沙拉區一點也不馬虎(雖然人潮比較少,用餐客人都擠在牛排區、燒烤區跟現點現做區),沙拉葉芝麻葉等將近 7~8 種,好幾種都是老蝦在西班牙常見的 DIY 沙拉配料。

饗饗自助餐的生菜沙拉區很不錯,考慮回訪(我居然會為了沙拉回訪是有沒有那麼誇張)。

另外碳烤區的烤蝦、五花肉等也是可圈可點,老蝦回訪好幾次。另外日式炸雞、炸地瓜、炸蝦等也是意外美味。通常老蝦看不太上演自助餐吃到飽的炸物系列,一來吃起來很膩,二來通常油的品質會讓我考慮再三。而饗饗的日式炸物不管是炸蝦還是炸櫻花蝦、紫地瓜等,媽呀~食材也太好吃(破戒了囧)。

饗饗除了樓層高,窗外就有 101 可以欣賞拍照之外(整桌完全沒有人有空拍照,都被美食綁架了)。烤鴨握壽司、以及烤鴨捲餅是特色。

老蝦覺得論烤鴨本人,肥滋滋程度我更偏好豐 FOOD ,論創意吃法當然是饗饗別出心裁。

來饗饗除了吃鴨,海鮮才是大夥下手的對象。尤其鮭魚刺身讓大家吃到飄飄欲仙,的確啦~我們們所在高度 46 樓,離天空不遠,吃到飄飄欲仙正常(遠目)。

左右的友人鮭魚一盤盤的拿,胃彷彿無底洞一樣怎麼吃都塞得下,戰鬥力十足。放眼望去左鄰右舍的客人也是一盤盤鮮蝦、一盤盤牛肉像是好幾天沒吃飯一樣,看來吃到飽文化在台灣仍會持續綻放(遠目)。

其他熟食例如碳烤肋排、羊排、雞腿排、野菇燉飯,尤其想推薦松露馬鈴薯泥,滋味非常非常棒,不要因為馬鈴薯就唾棄這道美食,跟你說饗饗的馬鈴薯泥滑順恰到好處,只要一點點就立刻就味變,可以再戰個 5 盤。

老蝦很快就轉往港式飲茶區,蒸籠系列比起烤鴨當然人潮少了點,但是用料做工也不馬虎,蟹腳燒賣等老蝦直接續了兩次,對港式點心只要求不要輸給香港飲茶就好,饗饗的燒賣系列不錯吃。

除了生魚片、牛排、烤鴨現點現切、現點現包需要等候之外,其次熱門的系列就是「蛤蜊湯」。

蛤蠣飽滿鮮甜,活跳跳的等候下鍋。

熱熱的喝上一碗薑絲蛤蜊湯,蛤蜊將近 8 顆,湯頭滋味美,完全不考慮佔胃問題,一人獨享非常可以,推薦喝一碗。

饗饗自助餐甜點如何?

巡桌限定的「舒芙蕾」,自助餐有舒芙蕾真是不允許啊啊啊啊!

當服務人員端著舒芙蕾出現時,立馬放下手上的烤蝦,趕緊舉手挪個位置給舒芙蕾,讓他安安穩穩地在我面前等待被吃。

好吃,值得舉手然後暫時放下手邊鹹食。

順帶一提,饗饗的飲料區採全點餐式。

冷熱飲料都是,強迫你的屁股出來活動活動,點杯飲料享受一下周圍的高樓層氣氛,不然低頭猛吃盤中食物,哪有更多閒情時間欣賞周圍景致呢!?

越到用餐尾聲,咖啡機的磨豆聲響就從不停止,暢銷熱門的程度很考驗你的現場等待耐心。還好老蝦在用餐中間先來點過咖啡、熱茶、奶茶(有鴛鴦奶茶,好喝)、新鮮果汁(推薦金桔)。

饗饗的甜點多需要請服務人員夾取,很貼心的每一種甜點個頭不大。

老蝦個人推薦提拉米蘇、生巧克力這兩款。

饗饗冰淇淋好挖嗎?饗饗冰淇淋是哈根達斯,味道我想是一樣,但口味比較與眾不同,朋友嚷嚷有特殊芒果系列,連挖好幾碗實在厲害(至少都有清空,也算是真強者)。

饗饗的烤鴨握壽司、現做舒芙蕾厲害之外,這一大片蜂巢也是賣點之一(注意蜂蜜不是人人都能吃,吃之前請自行評估)。

老蝦這輩子還沒吃過蜂窩,不是,是蜂巢。第一次吃蜂巢就貢獻給台北最高自助餐饗饗。

吃完的心得…其實我沒有那麼喜愛吃蜜蜂的家,我還是喝蜂蜜檸檬就好了。

餐中水果不可少,饗饗的水果幾乎多已切成入口大小,六種水果一字排開,完美享用。

每一種都甜,當季水果就是王道,不管鳳梨、葡萄、西瓜還是哈密瓜,都很好吃。

老蝦小結

整體來說食材不錯,服務人員整體和善親切,不論是巡桌的或是負責餐點的工作人員都很盡職,態度也非常好,用餐起來賓至如歸。

平日下午茶幾乎高朋滿座的狀態,即便疫情緊繃時刻仍然生意好到翻,饗饗自助餐也是拼了(感謝朋友請了這頓)。

關於饗饗,預定位子真是挺靠運氣。

倘若運氣很好訂到饗饗自助餐,建議先拍照再享用餐點,不然一開動就很難停下手邊嘴內工作跑去拍窗外的挺拔 101 大樓。

如果你覺得這價格配上窗外藍天白雲之美景,食材用料美味度也真的很可以(尤其適合宴客、請長輩、請外賓或是海外的朋友來享用台北最高自助餐吃到飽)。

睽違數個月後,再訪「饗饗自助餐」感想:

不只是餐點上因為季節食材做調整,饗饗的服務態度整個像是大升級一樣。

冰淇淋一樣是哈根達斯,難挖的還是不容易處理,但口味眾多仍吸引不少人來拼命取用。水果、茶飲、咖啡等依然水準之上,窗邊的台北市區美景自然是無可取代。邊吃邊想,如果能帶自己的海外朋友來這邊欣賞北市周圍美景,多好。

其他菜色表現還不錯,朋友對於生魚片鮭魚系列非常滿意,連吃好幾盤。最讓老蝦印象深刻的還是饗饗的服務人員整體素質 UP UP UP ,辛苦了~用餐很愉快,考慮下次再來。

這次饗饗訂位,一樣採用饗饗自己的線上定位系統,因為饗饗的電話難打得要命啊…還是用線上訂位饗饗比較聰明,加上訂位系統應該有改版過,好用一些些。

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

聯絡 shrimplitw@gmail.com

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[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★★
交通: ★★★★

饗饗自助餐
地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
電話:02-8780-9988(很難打,老蝦都網路預約)
信用卡:可
國旅卡:可

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2 留言

  • 回覆
    阿莫
    2020-06-28 於 22:29:04

    我有機會肯定去
    好吃最重要~年紀有了~吃不多~但喜歡吃的精緻^^
    所以啊~很想去
    謝謝分享喔

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