內湖江南街、內湖科學園區巷弄美食，平假日都有開的「葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 」手工美味披薩滋味逼近老蝦心中的美味，價格樸實外帶外送都方便。葛莉莎披薩的餅皮意外美味，筋度十足非常好吃，親切的價格適合隨時來兩盒解解饞，恰到好處的大小，家裡再弄個湯、炒個菜或是煎個香腸，完美的一餐。就算在家叫外送外帶，都十分享受。
因為疫情因素，美食雷達反而變強（？）。
披薩其實是一項很吃距離的美食，明知道喜來登 B1 比薩屋（可外送外帶）的手工披薩超好吃，外帶距離過長就少了那麼點滋味。
於是乎開始搜索內湖手工披薩專賣，連鎖大型披薩店先放兩邊，老蝦好奇內湖有哪些手工披薩的小店。
外帶了幾家，這次試試當地朋友推薦的「葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza」。
葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 位在飲料戰區內湖江南街巷子裡。
一般來江南街中午買飯的上班族不太會往巷子裡面走，因為巷子裡面就是民宅，這家「葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 」就隱身在民宅裡的某個轉角處。
葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 的品項單純，除了拿手披薩，就是義大利麵、捲餅、沙拉與炸物。
披薩口味多，不只有經典口味，也有創新口味。有甜有鹹，看到有 cream cheese 口味，十分誘人。
這次..還是先點招牌經典口味好了！
不只有紅醬、白醬也有青醬披薩。像是紅醬系列的推薦有「太陽」、青醬系列推薦的有滿滿菇類「森林」。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 白酒蛤蜊麵
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 煙燻鴨胸沙拉
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 燻鮭魚酸豆沙拉
被掃光的燻鮭魚沙拉被嚷嚷「醬不夠啊～」意思就是醬很好吃啦 XD 。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 綜合炸物拼盤
雞米花、洋蔥圈、雞柳條、薯條，乾爽不膩。
外帶炸物有個心理準備就是暫時有點涼掉可能會有點回軟。
如果可以，建議自己再用個烤箱烘一下。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 紅醬系列 太陽口味
葛莉莎的招牌口味，烘烤過後的火腿配上雞蛋、波菜，優秀。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 青醬系列 森林口味
青醬搭上綜合菇類，意外好吃（本來到底是有多不意外）。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 白醬系列 鮭魚蘆筍
論重口味程度，紅醬口味、青醬口味會讓人眼睛一亮，白醬稍微有點退居幕後的感覺 XD
但是鮭魚蘆筍是個有趣的口味，剛好吃到一兩口纖維比較多的蘆筍（大笑）。
下圖：葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza 紅醬系列 瑪格麗特
很喜歡直接將切片番茄後直接烘烤的做法（大心）。
家裡人再次叫葛莉莎披薩外送。
下圖：葛莉莎披薩 青醬系列 陳酒醋櫛瓜雞肉
意外發現是雞腿部位的肉塊，配上櫛瓜以及酸溜溜酒醋，覺得格外搭配，尤其適合夏天時節來上一塊。
下圖：葛莉莎披薩 紅醬系列 義式臘腸
可能其他披薩口味剛好都格外強烈，這款義式臘腸顯得格外低調，完全毫無印象（飄走）。
下圖：葛莉莎披薩 紅醬系列 墨西哥辣味雞（如果你特愛吃辣，試試看墨西哥辣雞吧！）
牽絲乳酪遇到辣味雞、再來點青辣椒，來人我的碳酸飲料啊！
下圖：葛莉莎披薩 莎拉系列 櫛瓜雞腿沙拉
生菜沙拉（櫛瓜、番茄、一點熟野菇）新鮮是基本，香煎雞腿肉塊多又清爽，被掃空是基本。
下圖：葛莉莎披薩 招牌甜點 芝麻 cream cheese 白玉（老闆說這是失敗作）
神回：「想起連鎖披薩曾經流行的花好月圓披薩，阿彌陀佛」以後還是都點鹹披薩比較合口味。
總結一下這次叫葛莉莎披薩外送的吃喝感想。
不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？
如果你很講求不高貴的 CP 值，葛莉莎披薩應該會讓你滿意到成為老顧客。
老蝦身邊有一群精打細算型的內湖鄉民，一吃到葛莉莎披薩根本成為老老老主顧。
一方面內湖滿額就外送實在方便，二來店家態度親切對食材也用心，值得在地居民支持。
就算屬於薄餅系列的披薩，葛莉莎披薩的口感仍非常有勁道，一百多元的手工披薩價格，無可挑剔。
很期待葛莉莎披薩繼續待在內湖發光發熱，感謝你們用心提供高貴不貴的好味披薩，下次吃什麼好呢～。
葛莉莎披薩 Gloriosa Pizza
電話：0983514051
地址：台北市內湖區江南街 107 巷 8 號
營業時間：電洽為準，疫情期間照常開放外帶外送
付款方式：現金
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