《花蓮鳳林美食》一天掌握在地記食

花蓮鳳林值得花上半天時間來玩耍

從三立冰淇淋、逛個校長夢工廠

在花手巾植物染工坊找伴手禮

車站前鳳林游記韭菜臭豆腐玩個大冒險

最後配一杯明新冰果室檸檬水上月盧/林田山

第一次知道花蓮鳳林原來是客家大本營啊！

Fenglin, the Hakka township is located in the central part of the East Rift Valley. There are so many attractions in Fenglin, let me show you the spot!

 

花蓮鳳林行程規劃前情提要

花蓮 三天兩夜 行程規劃 Hualien 2016 Taroko Music Festival

Day1: Hualien train station->tzu-chi park->car rental->fried egg cakes->spring rolls->Chishingtan->Siangyang Mountain for view->Hualien Tungtamen Night Market

Day2: Breakfast->Taroko train station->Taroko Gorge music festival->ice cream->Fenglin chives stingy tofu->Min-hsin ice shop->Moonhouse for dinner

Day3: Breakfast->Lemon juice shop-> Taroko National Park->Lunch->Tiramisu/Sweet cake for souvenir

三立冰淇淋 Sanli ice cream

風塵僕僕的騎到鳳林以後，先來到三立冰淇淋

多達18種口味的冰淇淋就在三立

騎到屁股痛+痴呆的看著菜單要吃什麼呢？

點了香檳葡萄、火龍果冰淇淋

搭配花蓮的強風，老實說有一點寒XD”

其實我不熟三立冰淇淋，是因為電影場景之一而出名

冰淇淋本身對我來說沒有太多特色

反而是我坐在外頭邊吃邊被蚊子大軍攻擊

強烈建議，內用者，防蚊液/長褲預備！

三立冰淇淋的發票倒是我看過最有特色瘩

「香醇濃郁衛生、縱谷無污染水源精製、東台灣美食」

校長夢工廠 The Principal’s Dream Workshop

早期呢，鳳林這兒的人人投身於教育界者多

光是擔任校長計九十多位，堪稱全台小學校長密度最高的小鎮

素有「校長之鄉」美名

特地在這日式木造建築中，將這段文化歷史收納其中

提供超強冷氣、穿襪不穿鞋、進去晃個一圈了解鳳林吧！

客家文物館

離開校長夢工廠以後，繼續往前走

發現一座公園寫著客家文物館

這可是台灣東部第一座客家文物館喔

在文物館內，可以找到花蓮客家人的墾拓紀錄

信仰、日常生活、傳統服飾、客家耕種農具等文物

這扛棒的左前方就是伴手禮的好去處：花手巾

花手巾植物染工坊

朋友指定要來染工坊這邊買伴手禮

花手巾成立的宗旨主要是保存當地文物資產

在這兒你可以體驗染手巾的過程

因為時間有限，我們進去主要是逛逛、跟阿姨們哈拉

植物染製品，其實工程蠻辛苦的，畢竟是純手工

人工的東西相當珍貴，最後我們買了一些吊飾離開

鳳林花手巾的阿姨們很熱情，還會主動告訴我們好玩好吃的所在

靜謐的鳳林小鎮，帶給我很不錯的印象

鳳林游記韭菜臭豆腐 Yu stinky tofu

一開始跑錯，跑到鳳林車站外的停車場臭豆腐

發現不是寫游記，立刻驅車再往前

認清鳳林國小就對了，他就在國小正對面

入座點餐先結帳，老闆娘臉很臭

在這唸書的朋友說不管你們一群人點幾份

老闆娘的臉都還是那樣酷酷的，所以不要放心上

點一盤招牌韭菜臭豆腐，就變成大冒險

因為大家都沒吃過覺得新奇有趣

全台灣是不是就鳳林的臭豆腐有韭菜路線啊？

感覺新鮮，每個人開始發表心得，不吃韭菜的朋友

在吃了一塊以後，覺得居然不臭、齒頰不會留下生韭菜的氣味

喜愛韭菜的朋友一入口說：臭豆腐一定一定要配生韭菜吃才是完整的臭豆腐！

我自己則覺得，在咬下臭豆腐酥脆外皮的開始

韭菜與醬油都沒有逆襲，反而由此至終

都讓臭豆腐身為主角，吃完也不會臭到讓你想死

生韭菜意外的讓我覺得，並不可怕！

明新冰果室 Min-shin ice shop

明新冰果室的檸檬汁分濃或是淡，淡的是檸檬水

外帶檸檬汁的人很多，但始終我們都不曉得他們到底是點檸檬汁還是水

於是我們心一橫都選了檸檬汁

才發現前後左右幾乎都是點檸檬水XD…

無論如何就帶著檸檬汁殺去月廬了。檸檬汁

真的酸誒XD 有別於佳興冰果檸檬汁的煉乳甜

明新的甜味比較不突出，但不至於像原汁那樣要你命

整體解膩開胃，好喝，原來檸檬汁也有這等特殊風味

跟自己在家裡打果汁的確不太一樣。

有趣的鳳林，假日人潮也不多，騎起車來相當快活

古早風味理髮廳扛棒，極可愛

這樣鬼混也接近了傍晚，準備要衝上月盧

林田山只好下次再見了！

畢竟晚上的花蓮小山，路燈不是那麼明亮

安全第一，咱上月盧吧！

—

Day1 花蓮車站->太魯閣清水斷崖->慈濟園區->慈濟午餐->旅館check-in->太魯閣租車->預約炸彈蔥油餅->北港春捲->七星潭->向陽山夜景->東大門自強夜市->旅館

Day2 中福手工蛋餅->花蓮車站->新城車站->太魯閣峽谷音樂節->嘉香小吃->花手巾植物染工坊->校長夢工廠->三立冰淇淋->鳳林游記韭菜臭豆腐->明新冰果室->月廬->旅館

Day3 新港街無名早餐店->佳興冰果室->新城->清水斷崖、崇德、小清水、大清水->李記煎餃(沒開)->富順裕刀削麵->A zone->提拉米蘇->喜品家乳酪蛋糕->美崙山公園/花蓮迪士尼->弘宇蛋糕->返家

—

201611