台中 Taichung

聽說台中最強印度菜 淇里思印度餐廳大坑店

聽說台中最強印度菜「淇里思印度餐廳」大坑店,淇里思印度餐廳服務不錯、環境也挺好,上菜速度快、還提供信用卡與電子支付。這次享用薄片卷開胃菜、辣味蝦仁咖哩、白醬雞咖哩、烤餅等,上菜速度快,在印度咖哩一甜一鹹之間我們神遊印度,精緻份量、氣派的內裝,這裡是淇里思印度餐廳。

聽說台中最強印度菜,這次來台中工作,回程搭車之前決定先來會會網路傳聞台中最強印度餐廳。

因為路線安排,決定來這家看起來很豪華而且晚上閃亮亮有如一艘船的「淇里思印度餐廳大坑店」。

從這邊去大坑步道們很方便,也是台中市區上谷關的必經之路。

本來擔心週五晚上下班人潮會把淇里思印度餐廳大坑店擠得水洩不通,當天中午趕快預約訂位…

好在五點出頭基本上還沒滿,晚上六點多差不多六桌左右,幾乎都是家庭聚餐多人為主,週五晚上果然是不開伙的好時機(?)。

感謝店員親切安排大包小包的我們坐在四人桌,方便我們放置物品。

淇里思印度餐廳大坑店環境不錯,這邊停機車汽車還算方便,露天世外雅座的佈置讓路過的人還順手拍個幾張。

外場人員不少,上菜速度頗快覺得開心(因為我們已經快餓到失去知覺這樣)。

如果你一直都在台中吃印度咖哩,淇里思印度餐廳大坑店或許可以成為你的最愛之一。

真心如果有機會來臺北,台北內湖塔哩印度餐廳絕對能拿下你心中印度料理的 Top 1 。

這不是我第一次吃淇里思印度菜,多年前曾經吃過一次,當時他店鋪數量還很少,沒有現在展店的那~~麼誇張這樣。所以二訪淇里思印度餐廳,讓我非常期待,當然也不算受傷害啦!能知道現在淇里思印度餐廳料理走向以及風格,還是很值得的!

淇里思印度餐廳大坑店 瑪莎拉薄片卷(可作素)

瑪莎拉薄片卷屬於淇里思印度開胃菜推薦之一。

食材有細碎的各式時蔬、洋蔥、香菜醬汁,份量非常精美小巧,一份四塊。

薄片卷裏頭的生菜沙拉丁非常的細小,而且塞得恰到好處。

外頭的薄片卷脆口好痴,很像冰淇淋的造型~邊吃邊玩十分有意思。

就算不配香菜醬料也已經有足夠的鹹度,下次還是希望印度沙拉丁跟薄片分開吃(個人喜好)。

淇里思印度餐廳大坑店 原味烤餅 Naan

淇里思印度餐廳大坑店 全麥烤餅 Roti

淇里思印度餐廳大坑店 辣味蝦仁咖哩

已經去殼的蝦仁,在點餐時就已經拿下先馳得點的一分!(對,我懶)。

小辣的咖哩滋味豐富挺好,加上許多洋蔥彩椒等配菜,整鍋辣味蝦仁咖哩滋味恰到好處的辛辣,很喜歡。

用烤餅當抹布把辣味蝦仁咖哩掃光,也只是預謀內的事情而已。

淇里思印度餐廳大坑店 白醬雞肉咖哩

標榜以椰奶入菜的白醬雞肉咖哩,是適合小朋友入門的一品印度咖哩。

甚至對我來說有一點太甜,有吃到砂糖的錯覺感(謎)。

蒜炒過的雞腿塊入味好吃,配上一點點甜口味的咖哩白醬,邊嫌還是會邊掃光這盤(掩面)。

老蝦小結

其實淇里思印度餐廳從餐廳氣氛裝潢道餐點,整體上不錯。

只是台北內湖塔哩印度餐廳更勝一籌。

單就烤餅來說~淇里思印度餐廳烤餅口感更偏向麵包一點點,我更喜歡筋度高一些些的印度烤餅。

至於全麥烤餅與原味烤餅的差別,口感上全麥烤餅的筋度更低一點點這樣,略略有點不過癮的說。

不只是在台灣,不同的印度人廚師在印度餐廳端出的咖哩口味也是天差地遠,各有風格。

全店辣度均可調,即便是白醬咖哩也能安排辣度,覺得厲害。

比起椰奶調製的印度咖哩,腰果派的白醬咖哩更得我心。

但是餐廳服務人員的貼心度挺不錯,不愧是台中異國餐廳聚餐的口袋名單之一啊,有懂有懂。

淇里思印度餐廳大坑店
地址:台中市北屯區松竹路一段 2 號
刷卡:可
電子支付:line pay
預約:可(電話、線上均可)
環境寬敞,適合聚餐招待

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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