《澳洲》墨爾本 The Grain Store wow healthy healing brunch

 

 

墨爾本YHA Central附近的熱門咖啡館

「The Grain Store」

平日上午擠滿人潮享受歡樂早餐時光

一杯咖啡配上貝果餐..

從雞蛋到培根整個很有戲

Why I can’t enjoy my breakfast in hometown?

What’s the difference? Oh My~

 

 

 

 

直到我離開墨爾本才聽說去那就是要喝咖啡

現在說啥後悔都馬來不及

還好至少有插旗一家英國人推薦的早午餐

位在商辦區的「The Grain Store」

在墨爾本短短幾天，又要大洋路，也看小企鵝

加上許多知名咖啡館都遠在郊區…

能找上一下評價也很棒早午餐在市區也不容易

總不能天天喝即溶、7-11自助咖啡

ps. 7-11的自助咖啡每家味道都不一樣…

Most of people said you can always find

fabulous coffee and cute place in Melbourne.

Even just a little coffee stand around the corner.

It might give you surprise.

[PORTOBELLO MUSHROOM & GRUYERE POTATO RÖSTI AUD18]

poached eggs, spinach leaves, hazelnut hollandaise

朋友快手一查，說這道菜是網路推薦

於是..她就堅持點這道，一上桌就相當厲害

波特菇份量不少，隨便看就超過五六塊

底下的波菜葉以及上頭水波蛋、紅蘿蔔、薯餅

當早餐相當健康清爽

結果他早上胃口不好，我幾乎吃了1/3 A_A

Grain store家的雞蛋很濃很香，紅蘿蔔也沒有土味

荷蘭醬甜度不高，簡單做配料他實至名歸

Why I chose The Grain Store for my brunch?

Yes, I found it from Google Search.

Just located around YHA central, so, why not?

It didn’t hurt. haha.

[DRY CURED BACON & SMOKED MOZZARELLA BAGEL AUD15]

egg sunny side up, chipotle aioli, house ketchup

當初在點餐的時候，很猶豫要吃什麼..

研究周遭吃什麼時，發現他們都吃超豪華的啊

豪華等於..$ you know XD

最後點手工貝果以及flat white一杯

意外覺得這個超好吃的

不是只有貴才等於美味！讓我娓娓道來吧

The boss lady is really really kind, serve customer with passion.

I love the accomodation of dining hall.

Bright with energy. I’d love that.

The bagel I ordered was super delicious.

Sunny side up, my favorite.

The bacon was tender and juicy, totally different from

any bacon I had ever.

The mozzarella cheese was not that salty.

Everything was going well!!

香噴噴灑滿芝麻的貝果就很誘人了

下面還夾了不少健康的好東西

店家每日特選雞蛋，我愛的雙面煎

從半生熟蛋黃的色澤研判他真的是好東西

雖然他不是蛋黃哥，但看到他我早上也跟著復活

你說這顏色是不是相當療癒！

煙燻但是不死鹹又好好吃的莫瑞拉起司

新鮮波菜、真正多汁瘦肉比例高的培根

重點是他沒有台灣常見市售培根的詭異鹹味

第一次早餐吃得如此緩慢而且我用心品嚐

或許不希望囫圇吞棗糟蹋了烹調的美意

加上他需要整塊一起咀嚼

從蛋黃的香濃到培根與起司的滋味

與香甜又有嚼勁的貝果一起

展開這一天奇幻早餐之旅

我很愛這套早餐說！

[Flat White]

櫃檯負責咖啡的人員手都沒停過

有拉花自然先加分了XD..

對我真的有點膚淺XD…

Level up for latte with art lol

 

咖啡上桌，適合入口的溫度

咖啡的自然純粹搭配鮮奶

最後一抹的苦澀也是有點療癒能力

不然為何每天都在追尋這咖啡因啊@@

我相信墨爾本好喝的咖啡比比皆是

有限的時間以及靠11路+公車

能征服的地方也有限

在YHA central附近發現的淨土

平日早上就擠滿當地準備上班的人潮(?

好想問你們是不是都彈性上下班啊(笑倒

I definitely had good time in The Grain Store!

Please tell me more about the cafe or brunch

in Melbourne, thank you so much lol

即便早餐時光就在喧囂的上班族中結束

還是覺得心滿意足

不論外帶內用的人潮始終不減

老闆娘頂著一頭帥氣平頭親切招呼客人

我喜歡這家店，更歡喜它帶給我心靈味蕾上的喜悅

真的腦海瞬間閃過要不要搬到墨爾本來定居

感覺身體會很健康(離題….

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The Grain Store
+61 3 9972 6993
Mon-Fri 7AM-4PM
Sat-Sun 8AM-4PM
http://grainstore.com.au/
517 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
2016-01