檜谷山莊北大武交通檜谷訂餐心得 高山協作工作阿志工團伙食好吃又親切

檜谷山莊北大武交通檜谷阿志工團訂餐，如果你還在猶豫，直接跟老蝦一樣選北大武阿志工團～伙食好吃又親切，熱水冷水皆有提供這點實在佛心無限。感謝因為北大武山認識高山協作阿志團隊，因為阿志團隊，我們夜宿檜谷山莊有如山間最棒小木屋，夜夜好眠，早餐晚餐吃得好又豐盛，每一口都是感謝、待在檜谷每一分秒都是幸福，玩得非常開心！我會再帶夥伴來玩耍！

台灣各地高山協作個人與公司非常多，畢竟是從北部下到高雄屏東，試試北大武當地的搭餐與交通，感覺也不錯。

這篇我將分享這次北大武阿志工團搭餐搭接駁的感想（檜谷山莊感想會收錄在北大武三天兩夜瘋狂淒風苦雨之旅）。

北大武協作搭餐感想

說到北大武檜谷山莊的搭餐交通，網路搜尋許久就是檜谷訂餐（北大武阿志工團）或是登高這兩家。阿志團隊與登高這兩家窗口聯繫服務都很好，當然我相信兩家搭餐應該都很好吃（照片會說話），回覆速度應該是老蝦經手過這麼多高山協作聯絡人中「最～快～的」！

左思右想，最後直覺選定了「北大武高山協作工作室【北大武阿志工團 檜谷訂餐】」。

還沒走到檜谷山莊之前，已經聽到山友稱贊阿志團隊的菜多好吃多好吃，此時我還沒將「阿志團隊」與「檜谷訂餐」這兩家連結在一起，原來老蝦訂的就是「阿志團隊」的伙食啊！

各家高山協作都很辛苦、也很感謝他們所做的一切。

目前為止就聯繫窗口之間的互動來說，北大武高山協作阿志團隊的窗口，完全做到讓山友放心的程度，老蝦非常非常非常滿意。

老蝦這次預約的是三天兩夜的伙食、租睡袋（老蝦睡袋睡墊自背）、以及專車接送往返北大武新登山口。

因為這三天都沒搶到吃飯的頭香寶座，所以用餐時已經被搜刮的差不多（大笑），就用老蝦可靠的記憶補一下這三天兩夜的菜單：

第一天晚餐：

煙燻雞腿一人一隻、蒲燒鯛魚（有生菜裝飾！生菜當然也被掃空）、滷肉、絲瓜、高麗菜、水果是雙色葡萄跟番茄、貢丸湯（記得很好喝）

第二天晚餐：

鮭魚、紅燒肋排、枸杞絲瓜、皎白筍、燻雞炒彩椒、海鮮蒸蛋、剝皮辣椒雞湯（好喝，微辣）

第一天早餐：

毛豆香菇粥（超好吃）、銀絲卷、肉鬆、奶茶或咖啡

第二天早餐：

海鮮粥、銀絲卷、肉鬆、奶茶或咖啡

認真說，千萬不要有哪家高山協作伙食最美味的迷思，山上搭伙是否合自己口味完全看主廚～是～誰！

這次北大武的阿志團隊主廚是阿瑋，阿瑋話不多但是手藝非常好，家常料理鹹度對老蝦來說剛剛好（畢竟口味青菜蘿蔔各有所好），阿瑋會根據現場搶食狀況適度貼心的補充第二輪（萬一沒搶到菜的話）的料理、也會關心大家有沒有吃飽，很少聽到高山主廚說「盡量吃，還有」。

因為大部份的高山搭伙狀態都是「山友們～夾一次就好，留點菜給別人啊」～畢竟通常主廚也會希望減少廚餘，所以主廚在抓餐點份量時盡量抓剛剛好這樣，在家負責下廚的我完全能理解。

早餐有荷包蛋可以吃，配上熱奶茶，完美。

北大武接送交通接駁

還蠻多人會從屏東潮州直接上去，不論住在登山故事館、附近教堂之類的，其實都行。發現更多在地人直接開車到北大武新登山口，停好車直接一日健行（不見得要走到北大武三角點，還蠻多人走到檜谷山莊之後就折返下山回家）。

阿志團隊交通接駁很不錯！

出發前確認好接送費用、時間地點、接送聯繫人姓名與電話。接駁司機準時在約好的地點與我們碰頭，雖然我們只有三個人，依然是一台霸氣的七人座往返接送，更開心的是可以簡單寄放小東西（老蝦的頸枕就交給司機幫忙保管兩天）。

回程時，司機請我們在北大武舊登山口打電話通知（這邊有微弱訊號），不料居然無法打電話只能傳臉書簡訊，感謝北大武阿志團隊的窗口迅速協助聯繫，讓我們放心且安心地走回北大武新登山口。

司機大哥開車不搶快、遵守交通規則，雖然司機看起來酷酷的話也不多，但是會幫我們著想是不是要買點吃的在路上、或是沿途屏東有什麼好買、回程來接我們還請喝運動飲料（司機本身就常常爬高山，對山很熟，也知道我們下山後需要運動飲料哈哈哈），這一切讓我們覺得非常暖心。

以老蝦這麼挑剔的程度，北大武協作阿志工團，老蝦沒第二句話，就是推薦。

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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