異國料理

《台北》Pico Pico Restaurant and Bar 秘魯風情 前所未有的新風味

 

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美酒配珍饌,何樂而不為?

激推「Pico Pico Restaurant and Bar」藜麥沙拉

那股開胃的醋勁搭配外酥內軟的豬五花

我只能說,吃得到真是有口福啊!

ps. 想吃到飽得多掏點銀兩囉!

可惜沒酥炸天竺鼠哩..

但至少來一杯pisco sour吧

 

 

 

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Pico Pico Restaurant and Bar

pico在西文是高峰的意思,英文是peak,熟悉吧XD?

祕魯回來已經一年多,魂牽夢縈

常常在想著找機會回去

無奈當地消費不貴,但機票爆炸貴

努力存錢再戰中南美!

既然台北開了一家主打拉丁南美滋味的酒吧

朋友們決議前來一親芳澤

就讓我這真的去過南美近一個月的我替大家試試!

[環境]

用餐空間分做戶外與室內,因為大門敞開

所以外頭的吸菸區…有同享的港覺

對煙味敏感的朋友,或許可以試試離峰時段@”@

用餐區光線昏黃,營造輕鬆慵懶的氣氛

螢幕快照 2016-02-06 上午9.12.40

下班來坐坐,喝一杯再走的感覺

不曉得為何老闆選用秘魯作主題

可惜沒機會問到答案

 [消費方式]

可刷卡、另收一成服務費

服務生感覺不少,雖然忙,但會忘記上菜單跟加水

就主動一些過去要囉…服務態度還不錯! 

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[香酥豬藜麥沙拉 NT360]

炸到酥脆的豬五花、玉米、生菜、藜麥等

如果有追老蝦的秘魯文

應該對這一顆顆的藜麥並不陌生

單就沙拉來說,pico pico的沙拉真的很優秀

每個人幾乎讚不絕口

除了油醋的酸度與略甜恰到好處以外

香酥的豬五花幾乎吃不出油脂的膩味

彷彿吃零嘴般的愉悅與爽口

大愛他們家沙拉,來pico pico必點

開胃好物

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[生火腿起司盤 NT480]

ham、cheese、proscuitto、roasted nuts

pickles bread、Iberico sausage

如果熱愛生火腿與堅硬麵包

或是想試試伊比利豬香腸片

這盤可以考慮,原本以為起司會至少兩種

這盤適合四人享用

老蝦將所有食材堆疊在法國麵包上吃

或許是我口拙,腦中浮現的全是方才美味的五花沙拉

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[松阪豬肉串 NT180]

 烤檸檬、玉米,松阪豬搭配pico pico自製辣醬+蒜

有趣的是整桌沒人覺得醬料辣..

究竟是我們味覺怎麼了咧XD?

因為服務人員特地提醒我們小心使用辣醬

還是我們太低估自己的吃辣程度!?

至於松阪豬,莫名覺得口感堅硬

或許逆紋剖成薄片,烤到外圈酥脆,更愛

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[秘魯雞烤飯 小 NT370]

Chicken、bacon mushroom、aji amarillo sauce

curry powder, etc

用黃色辣椒、起司、牛奶、蒜頭等熬煮成醬汁做成燉飯

是秘魯特色菜餚之一,pico pico的雞烤飯

做得比較像是咁一點的燉飯這樣

雞腿醃漬入味鹹度適中,烤飯入味,香氣濃郁

那是一般常見異國料理燉飯沒有的味道之一

強烈建議第一次來可以點一下,不會太辣別擔心

我喜歡燉飯超好吃

燉肉得馬鈴薯泥(?)也很好吃

馬鈴薯泥好吃!有濃厚的奶油味(愛)

喔喔對要選第一名的話應該是燉飯」by朋友們

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[雞肉串燒 NT180]

同松板串燒,手法一樣,換成雞腿這樣

我想朋友們的心得足以傳達我們的感想

「串燒類的雞肉比較軟一點~

口感覺得比較剛好 豬肉有點太硬(爆笑

對,串燒豬肉虧他是用松阪豬

這麼硬,可惜了」by 朋友C

 —

「然後所有餐點中

 對燉飯的雞肉(?)還有串燒雞肉印象最深刻

好吃~~~ 喜歡串燒跟附的辣醬!

比一般串燒還要更香~

不過價錢好像也是兩倍XDDD」by 朋友D

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[Daily Stew NT580]

燉牛頰佐馬鈴薯泥,薯泥的滑順與奶油香味受到讚賞

從盤底朝空就知道牛頰肉的真功夫

我最愛的是沙拉跟酒~還有燉肉

其他的OKOK」  

–無圖sorry–

[Chica Morada NT170]

秘魯特製果菜汁很好喝,微甜但不膩,清爽~ 

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[Passion Fruit Sour NT100]

搭配百香果與檸檬等新鮮水果

堪稱本日大家最喜愛的調酒!

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[Caipiroska NT100]

應該可以榮獲調酒第二名

新鮮檸檬與葡萄,加上大量冰塊

雖然口感的優雅度不如passion款,但也印象深刻 

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[Cosmopolitan NT100]

烈酒威力十足,是款比較man的酒

對不常嗜酒的朋友來說,有可能會吐+頭暈@@ 

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[Tea Buck 100 NT100]  

整體來說,pico pico服務還不錯

雖然會漏給菜單、或是菜上比較慢

但提醒一下服務生就會火速送上這樣

餐點來說價格偏高,份量算比較少

想吃飽,你可能胃不能太大

或是先在外面吃碗乾麵再來喝杯酒配下酒菜輕鬆一下

每份餐點適合3-4人享用這樣

是一個你沒去過中南美或是西班牙無所謂

可先來pico pico打打牙祭,挑戰一下自己的味蕾

接受一些台灣小吃前所未有的新風味

Pico Pico Restaurant and Bar
02 2755 1161
可刷卡/有插座
18:00–01:00
Weekend Brunch 10:00-14:30
台北市大安區安和路一段102巷28號
2015-12

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  • 奈奈
    2016-01-26 於 01:08:25

    推~
    這家看起來很不錯
    但是奈奈一丁點菸味都受不了
    所以只能看看囉~~
    (流淚揮手
    版主回覆:(02/08/2016 12:30:45 PM)
    如果沒菸味我會更開心 哎呀~囧

  • maxine 小可姊姊
    2016-01-25 於 21:39:29

    推8
    好特別喔!!有機會真應該要去試一下~~~~
    版主回覆:(01/26/2016 08:42:23 AM)
    對啊!蠻特別的喔:)

  • 老錢
    2016-01-25 於 20:48:41

    除了烤肉串以外…
    其他感覺都蠻特別的,
    不愧是「前所未有的新風味」!
    最近幾年自己還沒有前往南美洲旅遊的準備,
    不過應該可以未雨綢繆先來這裡吃吃、習慣一下秘魯料理的口味XD
    版主回覆:(02/03/2016 09:32:57 AM)
    老錢已經快解決東南亞了
    期待你的下一步!!!

  • 廖潔西
    2016-01-25 於 10:51:42

    份量好像有點少~
    從第一道到最後一道菜
    應該是"一人份"吧~~~哈
    版主回覆:(01/29/2016 12:03:16 PM)
    對啊 所以我們七位~大概靠酒喝飽的吧XD

  • 君仔
    2016-01-25 於 05:52:32

    對酒有興趣啦,哈哈哈哈哈!!!
    推7
    版主回覆:(01/26/2016 08:52:19 AM)
    乾杯溜~

  • 大魔丸~~
    2016-01-24 於 22:55:29

    哇~~看起來超美味!!
    不過,銀兩要充足!
    看到那藜麥~~我阿爸應該又會問,哪裡有賣種子阿…
    版主回覆:(01/25/2016 01:08:58 PM)
    這是台灣種 你爸可能不是要這款的XDDDD

  • Hu Aiwa
    2016-01-24 於 08:21:38

    6推+點
    好誠實又中肯的方享^^
    寒流來襲~~~多多保重喔!
    版主回覆:(01/26/2016 08:58:56 AM)
    你也是喔^^

  • 愛吃鬼MissQ
    2016-01-24 於 05:10:48

    烤雞飯好好吃的樣子:)
    版主回覆:(01/26/2016 08:56:03 AM)
    味道很特別 不怪 別擔心XDD

  • 老K
    2016-01-24 於 03:02:14

    台北也有秘魯菜了哦
    還真特別呢
    版主回覆:(01/24/2016 11:50:05 AM)
    對 但食量大的朋友可能會有一點吃不飽XD
    味道很有趣 可以試試 :P 是台灣菜沒有的新味道~~~

  • Kelly&Natalie
    2016-01-23 於 21:45:32

    推推
    烤飯看起來好好吃哦
    版主回覆:(01/24/2016 12:42:34 PM)
    味道不錯 頗受大家好評喔:)

  • 阿甘
    2016-01-23 於 13:29:23

    我好愛吃秘魯菜喔, 沒想到台灣現在也可以吃到了, 棒!
    版主回覆:(01/24/2016 12:00:56 PM)
    我很喜歡那裡的風景跟人文
    玉米很好吃薯條就 恩~ 天天吃有點可怕XD

  • almpa
    2016-01-23 於 05:46:38

    拍拍~
    版主回覆:(01/24/2016 11:59:28 AM)
    XD