《台北》內湖。君君滷肉飯 雞腿的脆皮冷了依舊好吃

有時候吃便當追尋的是一種中午的小確幸

工作辛苦為的就是能飽餐一頓

哪怕只是一片美味排骨，幸福一片刻

台北內湖金龍路上「君君滷肉飯」

傳說中的瓦城廚師親自操刀椒麻雞

究竟有沒有那麼神啊！

2018 老闆歇業了

 

某天逛版無意間發現這家位於內湖金龍路的便當店

說是瓦城廚師出來自己開的「君君滷肉飯」

既然就在不遠處，又何必等待燈火闌珊咧

隔天中午立刻瞧瞧，結果鐵門拉一半而已

無功而返，再隔一天傍晚跑去瞧瞧

終於，營業中！

ps. 君君的旁邊是水果行與7-11，招牌不顯眼

檢視較大的地圖 

店內賣的東西不多，便當、菜飯

價位60-100之間，婆婆媽媽客不少

怎麼幾乎都是外帶排骨飯，妙了

內用桌子一張，看來做外帶客層居多

 

現點現炸，服務還不錯，選三樣菜即可，菜色種類不多

還是名廚的菜卡澎湃，不過名廚燒臘的菜也比較油一點

[排骨飯 NT75]

應該炸過再滷，肉頗軟，纖維不明顯

八角甜味突出，喜歡八角的倒是可以試試

聽說歐洲人喜歡八角到做成了糖果

對於老蝦這種只能將八角作為香料的人來說頗為驚嚇XD

以75元來說算是OK，而且米飯粒粒分明還有點滷汁哩

[泰式椒麻雞飯 NT100]

雞腿另外包，椒麻醬汁、蒜泥與香菜

已經盡量以最高安全速度將便當送回家

雞腿吃起來還很脆，加分

君君滷肉飯招牌椒麻雞最大的特色應該是他的雞腿

炸起來蓬鬆而且無油耗味

雞腿本人頗好吃，雞皮成功的擄獲我的心

醬汁與瓦城自然是不同

人家瓦城椒麻醬汁應該有用大量花椒下去做

但我已經覺得君君的椒麻醬汁不錯，甜度適中

檸檬的酸味恰好，只差可以再辣一點

ps. 底下高麗菜絲被我媽誤認為豆芽菜XD…

應該可以再切更細一點？

整體，配菜比較一般，沒特別亮點

瓦城前廚師與便當店的關係稍微淡薄了一些

但是雞腿炸得挺不錯，尤其是雞皮整個蓬鬆了起來我很滿意

就我個人口味，會希望椒麻醬汁辣一些，會更優秀

一問之下，原來中午如果遇到大量外送，鐵門晚點開

否則一般大概11:00左右開始營業

週日休息，有興趣的可別撲空囉

ps. 內湖週日有開的小吃實在不多呢…

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君君滷肉飯
02 2790 1980 週日休
台北市內湖區金龍路155號(外帶居多)

2015-12