中式 港式 台式料理

《台北》北京樓 肥滋滋烤鴨 豆沙鍋餅波棒 冬天就是要聚在一起吃飯

 

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這不是中國大陸的北京樓

而是台北捷運台電大樓外喜氣洋洋的「北京樓

烤鴨,台北滿街都是,北方點心也不遑多讓

哪兒能多人聚餐、烤鴨、麵點、快炒通包

還要不用半年前預約呢?

感謝北京樓的服務大姐讓咱們一行人賓至如歸啊

 

 

 

 

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社團聚餐人數眾多,憑藉著朋友推薦清單

來到捷運台電大樓站附近的「北京樓

來這還是搭捷運最為方便

停汽機車都得靠點好運氣


檢視較大的地圖 

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原來整棟樓都屬於北京樓

難怪即便14人,仍有貴賓包廂!

大紅色北京樓,據說是許多長輩想吃烤鴨或北方菜的首選

今天就讓我們一行人來會會他

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從電話預約的過程,就感受到服務大姐的親切

烤鴨建議事先預訂,當天如吃不夠也是可以追加

不愧是貴賓廳,好像皇帝在用的飯廳..

龍飛鳳舞的,大金色,相當喜氣XD

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我「請問14人也能安排大圓桌嗎?」

大姐「你有多少人,我都可以安排大桌啊(豪氣)」

我「…真是厲害啊…」

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說到北方菜,就不能不想到四海一家

只是四海一家恐怕塞不下我們這群壯漢

北京樓的菜單一本,好在字夠大不至於看到眼花

從招牌下手,點菜也不是件難事

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湯、火鍋、北方點心、魚、牛、豬、雞、海鮮等

懶得發想,不如點個桌菜省心

服務咱們的大姐,非常親切

上菜、收戰爭過後的空盤、倒茶水都很勤勞

太感謝他們,完全沒口渴到!

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[韓式泡菜 – 小菜]

大姐端上六種小菜,詢問我們想吃些什麼

這韓式泡菜,稍微有點過水

白菜略微濕軟,即便有清脆

仍稍嫌遜色,放心,比起下一位這可是一點都不辣

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[小魚乾 – 小菜] 

激推五顆星小魚乾

糯米椒、辣椒、豆干、小魚乾、蔥

看似平凡無奇,讓人辣到直找茶水喝

炸過的小魚乾香酥的滋味

只有吃過人方知齒頰留香

再辣我還是多吃好幾口,辣得過癮大概就是這個光

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[海帶絲 – 小菜]

一點香油、紅蘿蔔絲、蒜頭,清爽

倒是那海帶絲如果可以切一下

不要像在挑戰起司牽絲會更貼心XD

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[一鴨兩吃]

多兩吃只要一百元台幣,不加就是對荷包過不去

服務大姐會先端鴨上桌說要拍照的趕緊喔!

喀擦擦完畢以後,送回廚房剖鴨

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油亮亮的烤鴨,讓我想起龍都酒樓的烤鴨

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金黃酥脆的外皮,大夥已經等不及片鴨上桌囉

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甜麵醬、白蔥、麵皮、鴨肉本人

烤鴨的皮非常脆,調味不如龍都那麼重口

鴨的肉質似乎是龍都略佔上風(先不管單價)

配上甜麵醬整體OK,靠腿的部分Q彈多汁

這時候就得看誰手腳快,選到美味的部位囉

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人家說僧多粥少,這邊皮少肉多XD

似乎有點不夠配的窘境,呵呵

麵皮屬於比較香軟,麵粉的香甜較為突出

可能我粗手粗腳

沒兩下就被我扯破了真誇張

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可以無止盡加湯的酸菜鴨架湯

裡面除了有鴨骨、鴨腿、酸菜,還有冬粉哩!

不曉得為何每次轉一輪湯都還是滿的

服務大姐也太貼心,是不是怕咱這桌吃不飽?

喜歡他們家的鴨架湯,油花少但是喝起來濃郁

怕酸的別擔心,我這軟牙覺得酸味只有少許,暖胃

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[腰果蝦仁]

蝦仁真槍實彈,腰果也貨真價實

油爆過的蝦仁去了腸泥,烤過的腰果爆香後

甜味有出來,整體還OK

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[牛肉炒飯 兩份]

朋友「普通」

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[宮保雞丁]

小辣,應該有少許花椒,略麻

這乾辣椒很香,就賣相稍微黑了點,呵呵是不是有臭輝搭啊?

四海一家的宮保雞丁目前勝出

台北松山 四海一家 香噴噴豆酥鱈魚~讓人痛快的白肉鍋 

台北松山 四海一家 正宗老牌北方菜~大推宮保雞丁 

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[糖醋魚片]

亮橘色澤誘人,醋香胃口大開

魚片扎實,撒點青豆點綴

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[被吃掉一半的炒豆苗]

豆苗炒蒜片,入味而且豆苗很嫩不刮嘴

推薦綠色蔬菜一品

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[高麗菜]

大小就稍微比較不齊一些

調味沒有豆苗來的讓人印象深刻

還是豆苗勝

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[鐵板豆腐]

招牌鐵板豆腐,一上桌的逼逼波波有夠嚇人

鐵板上還有錫箔紙盤…真有趣XD

紅燒嫩豆腐下還藏有香菇與少許配料

不知是冷氣太強,亦或是我比較晚夾,沒想像中燙口

ps. 你是要燙死誰?

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[蔥油餅 兩張]

上桌後沒多久就嗑光了

蔥油餅沒四海一家那麼重口,藏豬油XD

稍微清淡些,餅皮如可再脆一點

搭配柔軟的內餡蔥花,會更好

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[蛤蜊絲瓜]

澎湖絲瓜搭配蛤蜊,絲瓜鮮甜不過老

蠻好吃的,蛤蜊再輪到我的時候已經被掃光了

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[肉絲炒麵]

意外的是炒烏龍麵,本以為是炒油麵呢 

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[招待 豆沙鍋餅]

爆炸好吃的豆沙鍋餅上桌

紅豆餡不會太甜,搭配香噴噴芝麻餅

我喜歡北京樓豆沙鍋餅的餅皮

帶點Q勁的滋味,我可以吃下半盤,推薦豆沙鍋餅! 

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北京樓營業至晚上九點,生意真的不錯

從小菜到最後的豆沙鍋餅,菜色算是頗有水準

點心只吃了蔥油餅,北方麵點的功夫評估樣本不足XD

但豆沙鍋餅好吃得沒話說,秒殺

難怪是長輩們喜歡聚會的所在

人數多,超過14個都可以一桌親,沒問題!

至少我們這一輪遇上的服務大姐都超nice

給有興趣的朋友參考囉

年終聚餐,大成功!

許久未回到師大商圈

轉個一圈,變得真多,夜市那條街依舊人聲鼎沸

但怎麼樣,已不是記憶中那充滿青春的師大夜市了

北京樓
02 2368 0058
11:00-14:00
16:30-21:00
台北市大安區羅斯福路三段157號
201512

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4 留言

  • 回覆
    大魔丸~~
    2015-12-22 於 01:02:05

    看完好想吃四海一家了!(完全離題了…哈哈)
    想起蘭城晶英酒店的櫻桃鴨,蝦老饕有機會一定要試試~~
    版主回覆:(12/22/2015 03:09:55 PM)
    哈哈 好 等我有空又湊得到人的話XDDDD

  • 回覆
    小馬達
    2015-12-20 於 22:41:44

    那個烤鴨的皮
    可以留給我
    油亮亮的
    又油又脆的
    肯定好 吃
    推推
    版主回覆:(12/22/2015 07:41:59 AM)
    歡迎小馬達加入:D

  • 回覆
    東勢厝滴yang
    2015-12-20 於 07:45:09

    烤鴨油亮油亮 想必滋味一定很讚!!
    版主回覆:(12/21/2015 02:40:30 AM)
    皮不錯吃 呵呵

  • 回覆
    almpa
    2015-12-20 於 06:56:47

    粗手粗腳沒關係.重點是烤鴨好吃快往嘴裡塞XDD
    版主回覆:(12/22/2015 07:41:16 AM)
    搶脆皮 手要夠快啊XDD

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