喝喝豆漿，偶爾也換品嘗鮮奶，自己的牛奶，自己救
無法自己開牧場擠牛奶
至少支持用心經營牧場關心食安的好牛奶
這次入手的是來自彰化「主恩牧場 有機鮮乳」
北區有貨到付款NT250免運
究竟吃牧草雜草的乳牛們
榨出來的純淨鮮奶，有甚麼特色
讓我喝了告訴你！
前些日子分享的鮮乳坊，得到許多迴響
現在時下正夯的小農鮮乳，有別於市售加工大品牌
小農鮮乳們的出現，無疑帶給消費者更多鮮乳品牌的選擇
這場酪農鮮乳革命，正在台灣掀起一陣旋風
台南。柳營鮮乳 LIOUYING MILK。唾手可得的台灣鮮乳
主恩鮮奶，就不能不提：彰化縣秀水鄉主恩牧場老闆柯慶銘
老闆養牛經驗超過四十年，覺得乳牛們情緒會影響產量
加上研究顯示所吃的食物也與分泌物息息相關
所以柯老闆從給牛隻的飼料下手，撇棄配方飼料
以天然牧草雜草餵食牛群
老闆說要讓乳牛產量大增，最好是餵食豆科飼料
但是豆科飼料營養的牛奶吃到人體容易拉肚子@”@
->這點也是看官網學到的知識！震驚中
其實人也是這樣啊～吃的東西都成為人體的血與肉
你懂得！give me five
圖片引自主恩鮮乳北區宅配粉絲團
[品項參考]
天然的最好，通常天然的也不便宜
成本不算低，堅持高品質的鮮乳，柯老闆用心用力做
我想就是不要愧對自己的心，不愧對牧場的一切
主恩除了販售鮮乳以外
還有調味乳、饅頭、優格、冰棒、起司、牛軋糖
就是鮮奶的週邊食品吧！感覺都很不錯
這次原本有下單饅頭，司機大哥忘了拿XD 心得候補！
北區宅配NT250免運到府，貨到付款喔！
ps. 其他地區建議直接撥打(04)769-3878洽詢！
[原味鮮乳 – NT92 大]
950ml的大瓶鮮乳，塑膠瓶裝
如果是180ml的鮮乳，就是玻璃瓶，很是精緻可愛
有機鮮乳就是製造過程中不添加那些有的沒的
例如安定劑、防腐劑、奶粉、香料等
賣場內有些牌子鮮奶的成分就有標記香料
香料吃下肚，長期下來是否對人體有影響，廠商能負責嗎？
你看黑心油的廠商最後？你我心知肚明
主恩鮮乳大瓶的密封口很好撕開，very impressive
因為有些鮮奶的封口做的很難撕開，會很像狗啃@”@
小瓶玻璃罐的封口，也很好使力
包裝說明清楚，不論是保存期限或是保存條件
有問題都可以直接打電話(04)769-3878洽詢
除撥打電話以外，也可以透過北區配送粉絲團私訊！
ps. 牛奶開了以後還是趕緊喝吧！
主恩牛奶，與鮮乳坊一樣，靠近瓶口嗅就有濃濃奶香
主恩鮮奶喝下去有比較輕的口感，不是稀
它的氣味讓我想起在日本喝到的雪印鮮奶
很好奇在日本的酪農是如何運作，與台灣的差異究竟如何
食品與農業真的是相當值得投資的一塊
anyway，配咖啡很適合，想必加紅茶變奶茶也不是問題
ps. 主恩牧場還有開放民眾參觀以及學校教學
學習如何自制優格與奶酪，下次去彰化想安插一下這個景點XD
不論是鮮乳坊，或是四方、秀姑巒、高大
甚至是今天分享的主恩鮮乳
或許都是你的選擇之一，喝過方知差異囉！
下一步是買到四方來試試看！
ps. 小農鮮乳偶會遇上乳源不足，大家相互體諒囉 🙂
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樂菲有機超市
(02)2706-5766
台北市仁愛路四段418號1樓
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活力客門市
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主恩牧場
(04)769-3878
09:00-17:00
彰化縣秀水鄉彰鹿路72巷52號
北區宅配 https://www.facebook.com/fresh.milk.delivery?fref=ts
2015-08
