在京都嵐山坐擁百年歷史的和果子店『老松』
沒吃到招牌夏柑糖不要緊
坐在裡面享受甜到牙齒掉下來的善哉
或是品嘗外頭吃不到的笑來美餅(蕨餅)
靜靜感受屬於嵐山的靜謐氣氛
用過廣川鰻魚以及漫步天龍寺後
趁著下午還有點時間,試試看在地老店和果子『老松』吧!
在Tabelog上有超過3.5分的老松
下午時段人潮較少,恰好有位子~天時地利人和!
雖然家人覺得和果子價格很貴
你也知道他們出國常常切換”匯率換算模式”
但是難得出國一趟,也不是餐餐懷石料理
冒著被罵死的風險,勇敢踏入老松的大門口!
我不管我就是要吃道地和果子!
日式拉門,氣氛滿點
好像在演日劇(誤….
日劇實在太深植人心了我!
別看我這樣,還是有在follow最新ㄧ季日劇!
前台有外帶區,再往前走就是內用!
店家會詢問多少人再領位
聽說他們最有名的是『夏柑糖』
無奈要預定!看看也開心
環境非常乾淨整齊,陽光灑在木質的桌椅上
服務人員立刻送上熱毛巾與熱茶
菜單很簡單~他只有日文版XD
還好幾個漢字還是湊得出東西
寫第一個那麼多字應該是招牌吧(好瞎)
除了前面幾種甜點以外後面完全看不出啥米
四人決定點兩種來分食一下
方才廣川的鰻魚還在胃裡面遊蕩中
【本わらび餅 JPY1296】
下午三點,不ㄧ會店內就客滿~外頭還在排隊
我們真是太幸運
先送上冰涼涼的蕨餅!
熱茶、黑糖、黃豆粉、蕨餅…陣仗好大@@
漂浮在冰塊堆裡的蕨餅
很像五個有顏色的麻糬
比起兩年前在大阪吃到的外帶蕨餅
這顏色更深,超像石頭色XD
連尺寸也是比較壯碩一些
有著濃郁豆子香氣的細緻豆粉
它的味道很深沈,質地也很細
拿來沾麻薯一定美味(1/2客家魂)
沾裹著黃豆粉與店家自制黑糖,蕨餅口感特別
比台灣涼糕更軟更滑卻不容易破
說是果凍又有點太低估它
甜度雖然比不上紅豆湯
但主要是吃他咕溜的口感與韌度
建議可以切對半再沾著吃,因為他每一口這樣會太大
對於許多櫻桃小嘴的朋友可能會有點不太優雅XD
我這大嘴倒是OK….
【栗善哉JPY1080】
妹妹被栗子給吸引…anyway就是紅豆湯XD
這甜點需要比較多的時間~WHY?
答案就在這現烤的年糕啦!你說他是麻糬也OK!
裡面還有一顆黃澄程的栗子
紅豆湯分量不多,一個人大概五六口就結束XD
旁邊附上類似昆布的零嘴
一開始覺得他超像鐵片的XD
其實他應該就是昆布切絲撒上糖粉
ps. 有誤請指正XD
這昆布有它存在的意義!滑鼠滾輪請往下
烤到砰砰的年糕,畢竟年糕本身就沒什麼味道
單吃年糕可以享受炭火的香味
以及年糕特有的Q勁
現烤就是不一樣,好吃~掉渣!
栗子被人搶先吃去,望圖興嘆吧
紅豆湯的紅豆煮到豆沙都融入湯裡
徒剩下紅豆空殼XD
甜度自然…不在話下XD 因為我不喜甜
所以這紅豆湯對我來說必須要搭配年糕或是熱茶
當然紅豆湯的火侯以及口感,很棒
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能有機會坐在百年和果子老店內感受那個氛圍
相當榮幸!(掏出鈔票XD)
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老松 嵐山店
075-881-9033
9:00~17:00
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町20
201503