《新加坡》開箱烹調。百勝廚叻沙 Laksa。Sambal Belachan Paste 峇辣椒醬 營養一手掌握

 

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開箱烹調進度來到「新加坡百勝廚primataste調味包另外兩種

叻沙 Laksa以及Sambal Belachan Paste 峇辣椒醬

叻沙~絕對不是只能拿來煮麵

燉粥、滷豆皮、煎荷包蛋再灑個蔥花

南洋風味的夜宵,營養一手掌握

別再說去新加坡玩耍沒什麼好買的了!

人人~都可以當叻沙食神!

 

 

 

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【新加坡百勝廚primataste調味包-叻沙Laksa】

繼沙爹、新加坡咖哩之後

這回趁著寒流來襲之際

煮個叻沙鍋粥來安慰一下受傷的心靈

沒錯,新買不到一週的HTC手機

出現連HTC都沒發生過的螢幕顯示BUG

最近簡直要瘋了,謝謝我是3C終結者

PS. 本集相片由該死的HTC DESIRE EYE相機提供

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百勝廚叻沙調理包在新加坡在地超市大概不用$10

一包份量適合一個family食用

倘若小家庭,那建議買叻沙拉麵包就吃得嚇嚇叫

印象中台灣COSTCO有進貨

有興趣的朋友也可以上網在家動手指送貨到府

打開後有中文說明,老蝦就不重複解說

按照ABC步驟將調理包依序倒入鍋中

這回不做叻沙麵,改煲粥

食材:木耳、金針菇、豆腐、高麗菜、豆皮、貢丸、隔夜飯

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湯滾後另外裝一小鍋子開始煲粥(外行人)

原本的叻沙鍋就丟入上述提到的食材快滾後撈起

最後灑上芹菜末提味,非常好吃而且不會搶味

叻沙麵不稀奇,煮成稀飯在寒冬中來上一碗

叻沙味道因為椰奶的緣故很濃厚,辣你舌不辣你喉

香噴噴的蝦味充滿著整個廚房

豆皮、豆腐、高麗菜這種特別吸湯汁的食材,強烈推薦XD

怎麼百勝廚調理包大多都這麼辣啊@@

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【新加坡百勝廚primataste調味包-Sambal Belachan Paste峇辣椒醬

另外還有一些新玩意~

一包記得不用$2,相當便宜的調味包

沒錯,就是峇辣椒醬,很像蝦醬空心菜(又稱雍菜) 

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空心菜稍微太晚拿起來….

賣相不太好但是味道依舊啦!

雖然說他的辣度一顆mild,但是卻非常非常非常辣

辣你嘴也辣你喉,連胃都有燃燒的fu

他的蝦味比叻沙更厚更重,所以廚房也是滿滿的蝦醬味@@

ps. 建議一把菜用半包即可,整包下去略嫌太多==

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剩下的Sambal Belachan Paste峇辣椒醬就和豆皮滾一下

再煎個荷包蛋配飯,香噴噴的辣味~

太~香~了

總覺得蟑螂會衝出來跟我搶…..= =

—老蝦百勝廚系列—

開箱烹調。百勝廚。新加坡咖哩。Singapore Curry。你也能當大廚 

開箱烹調。百勝廚。沙爹。Singapore Satay。你也能當大廚 

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昇菘超市(Sheng Siong Supermarket)
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地址:2 Serangoon Rd #B1-01/33/#B2-01/05 The Verge
Singapore 218227
Business Hours: 7.00am – 11.00pm
2015-03

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一般留言

  1. 雖然是用調理包
    不過看起來還滿有一回事的耶
    好讚喔
    版主回覆:(03/16/2015 06:03:23 AM)
    對啊~省事很多
    偶爾換換口味 又可以不用備料 XD 好懶惰 哈哈

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