台南保安路「阿娟。咖哩飯。鴨肉羹」
不點一下人氣王咖哩飯說不過去
台式咖哩還有偽馬鈴薯的黃蘿蔔片
沒點一碗招牌鴨肉飯,當天我到底在想甚麼?
不過當歸湯很清爽好喝喔XD
來到保安路小吃街,這條街可說是越夜越熱鬧
機車、人潮此起彼落,鍋碗瓢盆鏗鏘聲不斷
各式台南小吃,大家應該除了外面熱炒區以外
就是來這條街打牙祭吧!
繼炒泡麵、紅茶牛奶後,來「阿娟。咖哩飯/鴨肉羹」
因為莫名其妙沒有很飢餓!咱這桌就相當客氣啊….
最早這間鴨肉羹是井伯仔~李金井先生所創立
直到十幾年前才從原本的下大道遷來保安路上
五十多年歷史,家族傳承的味道
鴨肉湯原汁原味,人氣王除了咖哩飯還有鴨肉!
菜單上的價格親民可愛,一定是我待在台北太久一段時間XD
【鹹菜鴨湯。NT40】
這不是鹹菜鴨湯。這不是鹹菜鴨湯。(大哭跑走)
比較像是鹹榨菜鴨肉湯orz..
正確一點說跟我預期的鹹菜鴨口味不太一樣
鹹菜好鹹(廢話)
可是鴨肉很好吃!不會韌到卡牙縫~新鮮有彈性
連皮都很Q很好吃!香味十足我很喜歡
超後悔沒有點鴨肉飯,我到底在想甚麼!(搥胸)
下次直接鴨肉切盤、鴨肉飯!一路鴨到底了
【當歸米血。NT45】
當歸湯內加入鴨米血,這米血口感特別~
替我腦海中米血口感寫下新的扉頁!怎說?
米血一咬即散,但是包裹在糯米外的那層鴨血~
吃起來比較有喳喳感(不好意思我辭窮了)
對我來說這鴨米血偏柔軟~但要多加咀嚼才好消化
當歸湯清澈鮮甜,沒有多餘油花~
與夜晚的台南涼意相當搭配
【咖哩飯。NT65】
朋友的咖哩飯,十足的台灣味
你看過偽裝成馬鈴薯的黃蘿蔔片嗎XD
青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉,銷路非常好
別看她好像不辣很親切,其實…
他的咖哩有添加一些辛香料orz..對朋友來說太辣
但是65元份量十足,不怕半夜餓到!
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有趣的台南式晚餐,沒吃到阿娟鴨肉飯是殘念
只好再安排下一次再訪!(握拳)~鴨。肉。飯。啊~
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阿娟咖哩飯鴨肉羹
06-2248134
11:00-21:00
每週四公休
台南市中西區保安路36號
2014-11
王拉拉
2014-12-06 於 18:25:38沒有太油的當歸鴨湯很棒呀!
冬天喜歡熱湯又怕胖 喝這最好了~
版主回覆:(12/07/2014 03:29:28 AM)
對阿 他應該是分開煮的
這樣不油不膩 剛剛好~~~~~ 晚上吃清淡點也好 : p