《台北》中山 彌敦道茶餐廳 新歡干炒河粉

 

 捷運松江南京附近~隱藏不少有實力的店家

特別是靠近盤谷銀行巷子內的餐廳們

新挖掘到的「彌敦道茶餐廳」

連茶葉都從香港進口…

檸檬也選黃檸檬，有沒有這樣堅持

推薦干炒河粉！豬扒也很對我口味

不要說我推薦的！

這樣下次去沒預約就只能向隅！！！

 

 

 

 

「彌敦道茶餐廳」

松江路南京東路交叉口泰國盤谷銀行轉進去

左手邊就是彌敦道茶餐廳

他對面正是有名的食彩櫻日式食堂

踏進去彌敦道完全是被茶餐廳給吸引XD

毫無做功課的情況下來瞧瞧

檢視較大的地圖 

附近連摩托車都不太好停，汽車更不用說

但是鄰近捷運松江南京站七號出口，搭大眾運輸節能減碳囉！

入座後先點餐後結帳，不收服務費不能刷卡

中午與晚上皆有特餐搭配飲料！

這回先不試試特餐，因為想來點傳統的干炒河粉

 

附上菜單掃描檔

提供的菜色頗多，快炒麵飯、公仔麵、煲湯、煲飯、小食、飲品等

價位在100-300元之間

店家強調檸檬選用進口黃檸檬、茶葉自香港進口

【干炒河粉-NT150】

對不吃牛的老蝦來說，干炒河粉通常只有牛河可以選~

對於有豬扒口味的河粉，肯定不能錯過！

干炒河粉是廣東菜，講求猛火快炒，要炒均勻但是不能碎

下油的份量得精準控制

這道菜甚至被認為是考驗廣東廚師廚藝的題目！

一吃就知功力好不好

 

豆芽、韭黃、河粉、豬扒切片

火侯到位，色香味俱全，吃到盤底也不油膩

這點就大勝許多茶餐廳

河粉的醬油香氣逼人，老實說真的非常好吃！

連續稱讚兩次XD 特別是豬扒~ 非豬肉片

豬扒醃漬過而且煎過，香味不輸給河粉，肉質有彈性口感也好

我給大拇指等級！！！再點率破90%！

 

【XO醬炒蘿蔔糕-NT150】

來茶餐廳，多半可看到XO醬快炒系列菜餚

這道XO醬炒蘿蔔糕也不例外

差別在他的蘿蔔糕非港式，而是白的蘿蔔糕

稍微可惜！老蝦更想吃到的是快炒港式蘿蔔糕！！

炸過的蘿蔔糕外酥內軟，燒燙燙的~讓蘿蔔糕在嘴裡打轉

XO醬後勁的辣從喉中竄出(不是從地心竄出XD->自曝年紀！)

配上青椒、彩椒、豆芽，豈是一個爽字了得

【秘製鴛鴦-NT70】

喝過鴛鴦或是去過香港的朋友多半曉得鴛鴦是奶茶加咖啡

老蝦在學生時代~第一次喝到鴛鴦覺得這奶茶超詭異！

當下的我真不識貨，直到去了香港~作足功課

才驚覺鴛鴦可說是”香港文化象徵”

代表著香港中華與西洋文化的融合，至於到底相融沒有就…

好喝的鴛鴦，苦中帶甘，咖啡香中散發奶茶的絲滑

鴛鴦的杯子相當可愛啊！

彌敦道茶餐廳的鴛鴦無糖(可自行添加)

而台北東區的波記鴛鴦則已有煉乳~

喜歡店家鴛鴦無糖，依照自由喜好酌量加糖，good

彌敦道茶餐廳的鴛鴦味道不錯，奶茶咖啡比例適中

沒發生誰喧賓奪主的情況！

柔中帶厚的感覺，相當成人啊，請勿想歪

老闆是香港人，蠻客氣的！服務還不錯

上菜速度也快，餐廳環境光線明亮也乾淨

是不錯的茶餐廳選擇，立刻收到可推薦名單

下次來試試他的招牌料理：XO醬海鮮炒公仔麵！

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彌敦道茶餐廳
02-2500-6784
11AM-15PM/17PM-21PM
周日/國定假日公休
不可刷卡/無服務費
台北市松江路123巷7號
2014-10