台北東區 Fafa Voilà 法法小館 品嘗法式薄餅的首選餐館 薄餅兌換券被預訂拉!

 

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台北延吉街,靠近仁愛路上「Fafa Voilà 法法小館

住在台灣好幸福,各式異國料理林立

即使想吃個法式特有的薄餅,也能在熱鬧的東區找到

有趣又濃郁的德法口味鹹薄餅,清爽甜而不膩的栗子泥甜薄餅

配上一杯微酸不微醺的蘋果氣泡酒

灑錢囉…. 

 

 

—–正文開始——

 

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某天在網路上逛到一家去年底才開幕的法式薄餅專賣餐廳

雖然沒去過法國!西卡西!

在日本有吃過一次crepes de cocorico法式可麗餅~印象深刻

好吃回憶請見:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/89122373

加上台北街頭少見這樣道地的法國小食餐館,趁著新開幕來瞧瞧

Fafa Voilà 法法小館


檢視較大的地圖 

延吉街頭上,也是美食必爭之地!餐廳落地窗的感覺挺不錯,窗明几淨,燈火溫馨

雖然座位不多,但我相信廚師也是為了維持他出餐的品質~ 只提供好東西!

菜單相當簡單,主打法式可麗餅,甜鹹口味皆有

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不論是想來點鹹點正餐或是甜食下午茶都能滿足你的需求

怕不夠飽?還有主廚特製油封鴨

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怎麼點菜?兩種套餐選擇:小鳥胃口輕食午餐、正宗法國暖胃套餐

除此之外就是單點囉!

只是假日只有被我戲稱大胃王套餐的暖胃套餐,平日才有小鳥胃午餐

暖胃套餐有:前菜、鹹薄餅、甜薄餅、飲品,NT580另外加1成

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鹹口味薄餅系列可真不簡單:地中海、北海挪威、熱爾、總匯海鮮、青醬蔬食等

價格約在兩百到三百之間,服務人員推薦土魯斯風味,今天就來個德法合璧吧XD

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火焰系列似乎賣得很好,因為是桌邊服務吧?注意喔~套餐的甜薄餅如要改成火焰系列

須要另外加50元,這天去~ 火焰焦糖蘋果已經售罄…太傷心了我要吃栗子口味

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【前菜-焗淡菜佐野蒜奶油香草醬】

香草醬料味道很淡,上頭的重點焗烤還帶一點酥脆顆粒口感

雖然淡菜看起來有點tiny,導致盤子看起來有些空曠XD

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重口味的蒜泥醬蓋掉了淡菜特有的海產腥味,吃起來還不錯

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【土魯斯風味鹹薄餅】

特製香腸、洋蔥、酸黃瓜、馬鈴薯、芥末籽醬與起司

感覺薄餅並不單純,應該有加一些麥?穀?,吃起來會有一點渣渣口感

漂亮的法式薄餅中間塞滿餡料,配上一點冷的生菜蔬果

當下看到的感想是會不會飽啊?哈哈….大食客朋友~ 建議點他們家的油封鴨好了

至少是個排餐,或者是造訪前先吃個麵包墊胃…fafa不是來讓你吃飽的歐!

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酸黃瓜切得很小所以酸味不重,上頭濃郁的起司與有嚼勁感的香腸成為主角

配上底層的軟爛洋蔥以及馬鈴薯片,很好吃!雖然是德國口味但是味道不嗆也不搶

配上薄餅皮,慢慢品嘗這頓德法交織的清爽滋味,不錯

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【栗子泥甜薄餅】

楊桃片、草莓丁、奇異果片、鮮奶油、香草冰淇淋與主角甜薄餅

網路有人說這甜薄餅太厚,吃不習慣~

他應該是煎四片?個別夾栗子餡在捲起來,所以其實可以分開吃XD

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我比較古怪…解開了餅皮將鮮奶油、水果、冰淇淋當餡料夾在餅皮煎

享受多重的法式薄餅吃法,鮮奶油打得很鬆軟,吃起來不膩

或是夾著冰淇淋吃,冰淇淋應該是挖起後冷凍一會才送出,牙齒直打顫,哈哈

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栗子泥雖然是薄薄一層,甜度適中,讓人聯想到栗子的鬆軟香甜…

我又懷念起仁愛敦化圓環那個老伯伯的超大糖炒栗子了….等等驅車買一包吃

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【單點750ml蘋果氣泡酒-NT390】

這兒氣泡酒很有趣,還分不甜/甜兩款,是希望男女通殺嗎?

酒精濃度2%,老話重提:開車不喝酒、酒後不開車,呵呵

750ml的氣泡酒用了一個沉重的仿酒壺裝,用旁邊提供的陶杯喝

超像在喝熱茶….所以我後來還是改用喝水杯,真龜毛

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750ml份量不少,喝了好一陣子才KO

如果喜歡享受酒精的味道,選略甜/甜的氣泡酒較適合

因為我不嗜甜,所以服務員推薦我點不甜的蘋果酒,酸味較濃厚,偏向蘋果汁

抱著嘗鮮的心情灑錢點了這一桶->事實證明真是太大桶了…

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將這一貴桑桑氣泡酒,嘗試與其他菜餚做搭配,感覺還是配上淡菜最合@@

氣泡不像一般汽水來的濃烈,蘋果風味比例較高

入喉後還可以慢慢享受蘋果的香甜與酸,很有趣的經驗

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約莫下午一點半,坐無虛席!而且有許多路人在外探頭探腦

或許是菜單上豐富的薄餅系列相當吸引人

生意感覺不錯,建議訂位比較保險,氣氛輕鬆愉快,冷氣溫度適中,不錯

推薦給想換換口味吃點法式家鄉薄餅餐的朋友

喔對,帶人來約會也是不錯的選擇!

—- 2014/1/18 加碼~ 讀者兌換券 —-

蝦想贈送一張經典法式甜味可麗餅兌換券 票券截止日期 2014/2/28

每位單筆消費可使用乙張,想得到這張免費兌換券嘛?

第一步:按文章Facebook讚以後留悄悄話

第二步:悄悄話內留FB帳號/郵寄地址/收件者吃過哪家印象深刻的法式薄餅

留言截止時間為:2014/2/24 23:59,會選出得券者並郵寄平信送出

地址請務必填寫郵遞區號方便郵差投遞喔!

已經有推文預約囉 😀 

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Fafa Voilà 法法小館
02-27711628 / 可刷卡 / 有一成
台北市大安區延吉街164號1樓
Mon-Sun 11am-10pm
2014-01

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一般留言

  1. 文中所謂的德法交織
    德在哪?
    版主回覆:(03/09/2014 03:04:37 AM)
    只是個人口味啦 法式薄餅配上德國香腸~ 讓我有的fu~
    如讓您誤會 還請見諒 ~

  2. 感謝您的來訪♥ 期待很快有機會能再為您服務^__^
    版主回覆:(01/14/2014 08:05:43 AM)
    不會~ 你們家蠻好玩的XD
    可惜沒看到法國廚師~~~~

  3. 口味都好特別哦~吃完鹹的再吃甜的,完美~
    版主回覆:(01/15/2014 09:41:17 AM)
    一餅兩吃還不錯 XD

  4. 淡菜,滿滿蒜泥,一定超香!
    薄餅,可甜可鹹,滿足各人需求。
    版主回覆:(01/15/2014 09:41:43 AM)
    對~ 很吸睛~
    難怪剛開幕生意就不錯~ 發展指日可待哩

  5. 薄餅專賣店
    這種果然很適合開在東區 XXXDD
    情侶來這邊消費非常的嘟嘟好阿
    版主回覆:(01/17/2014 07:35:17 AM)
    沒錯 地點選的很妙 離真正的東區有一點距離 但又不會太遠~
    吃完可以繞回東區晃晃散步一下!

  6. 上次我也是點土魯斯風味跟栗子泥耶
    兩款都好吃~看完我又想吃了XDD
    版主回覆:(01/18/2014 03:55:25 AM)
    真巧哩 XD

  7. 我也喜歡薄餅耶!!!
    害我現在滿腦子幻想~XDDDD
    版主回覆:(01/16/2014 02:42:47 PM)
    薄餅吃起來挺有趣的 😀
    甜鹹都好吃!

  8. 薄餅老K還沒吃過呢
    看起來滿特別的
    感覺好像甜的比較對味XD
    版主回覆:(01/18/2014 06:32:04 AM)
    甜鹹都蠻有趣的
    而且她甜鹹的薄餅排列方式也不同

  9. 這樣吃感覺也不錯…
    版主回覆:(01/14/2014 05:55:38 AM)
    還可以~ 蠻有趣的
    我沒吃過法國鹹薄餅~ 食量多的朋友可能還是會吃不飽就是
    但如果是要帶人去約會~ 也是不用吃太飽啦 續攤就好哈哈哈哈~~

  10. YUKI醬愛吃薄餅~
    看起來似乎很利害的樣子….
    版主回覆:(01/15/2014 09:43:01 AM)
    我在日本吃的法式可麗餅是手捲樣式 邊走邊吃
    這回拿刀叉來吃盤子上的法式薄餅 蠻有趣
    期待未來有一天去法國吃當地的法式薄餅XD
    多存點coco….

  11. 我就是那位要先繞去附近吃麵的人
    之後再過來以甜點補胃的空缺
    版主回覆:(01/14/2014 05:56:33 AM)
    哈哈哈~ 先吃麵墊胃 相當明智XD
    附近好像有開台中有名的小吃店 天天見麵 不曉得味道如何 哪天來試試

  12. 薄餅好誘人~ 無論是甜的還是鹹的 看起來都好棒!
    我也覺得住在台灣有各式各樣的美食好幸福^^
    版主回覆:(01/15/2014 09:43:31 AM)
    對啊~ 一起發現台灣之美 ya~
    這點在我從明池回來後體悟更深了!!!

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