高雄 Kaohsiung

高雄 六合夜市 烤肉之家 可憐黑毛豬裸上身沒抹到烤肉醬

 

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高雄六合夜市「烤肉之家

不用瓦斯爐,使用真正炭火的烤肉攤實在不多見啊

許多客人聞香佇足,點上一串烤肉配個飲料

最得我心的居然是烤豆干!?

真是太黯然、太消魂了啊

 

 

—–正文開始——

 

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來到六合夜市「烤肉之家」,標榜僅此一家

是說整條六合夜市賣烤肉的也不多,放眼望去幾乎是賣現烤現煮海鮮最熱門

不過!烤肉之家的人潮完全不輸給其他周遭攤販

現點現烤再塗醬的費工費時過程…對飢腸轆轆的你可不是件好事…

建議點餐之後,拿著號碼牌先去別處逛,再繞回來領餐

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烤肉之家販售的肉品選項沒有我想像中的多

雞腿、雞翅、七里香、雞心、雞皮、米血、黑輪、豆干

價位大概10-80元之間…彷彿人正在台北街頭逛著烤肉攤

忙碌的老闆….手一直沒離開烤架過,主要兩個人在烤、烤完後有一個阿姨負責問要不要辣

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標榜真正炭火燒烤,如果太早來排隊…炭火根本就還沒燒紅呢

建議大概六點左右來,人潮尚不多的時候點餐最省時間

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點了兩串雞丁、一串黑毛豬、一份豆干,120台票

真正炭火烤肉,現點現烤、人潮不多時等候約8分鐘,貴不貴呢?

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【黑毛豬肉串-NT40】

極度懷疑這串烤肉是孤兒..被忽略了~光裸的黑毛豬串,白皙皙

肉超白的啊?!是真的烤肉~沒加烤肉醬吧

肉質部位很瘦,幾乎沒有甚麼油花,所以吃起來比較硬

不推薦….我寧可吃兩串豆干!

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【雞丁-NT30】

雞丁,再一發跟我想像不一樣的烤肉串~ 這回雞丁有上烤肉醬,OK

肉質介於雞腿肉與雞胸之間,沒甚麼雞皮~

但是呢…雞丁帶骨的,吃起來像是雞翅附近的部位裁切一下弄成一串

所以吃一吃小心骨頭….因為俺並非啃骨族…所以這雞丁對我來說太麻煩惹@@

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【豆干-NT20】

一串豆干兩片20元,香噴噴的豆乾感覺還不錯~烤肉醬均勻分布

咬下去甜中帶點鹹,還蠻合我口味,是這三樣裡面最得我心的烤物!

不論是豆干口感、調味、整體烤出來的均勻感

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沒有頂便宜~據說六合夜市價格直逼台北市區夜市,這一趟我真覺得是這樣XD

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高雄 六合夜市
07-2229786
高雄市新興區六合二路26號
2013-11

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7 留言

  • 回覆
    三高吃漢
    2013-11-10 於 17:56:22

    這間一定要推的~
    烤肉之家(雞腿也很棒)、鄭家炭烤、中埔烤肉
    目前為止最愛的三間烤肉攤!
    版主回覆:(11/11/2013 02:24:03 PM)
    另外兩家讓我慢慢插旗…….ㄎㄎ

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    訪客
    2013-11-08 於 23:25:09

    這間要吃烤雞腿啊啊啊啊啊!!!
    他的烤雞腿從幾十年前65塊姨路到現在…就知道多麼堅強的實力了
    版主回覆:(11/11/2013 06:57:07 AM)
    !! 烤雞腿生意超好
    下次我會來捧一下烤雞腿的場子~~~

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    ♥YOYO♥
    2013-11-06 於 21:55:38

    六合夜市我也不是很愛欸
    感覺都是賣給觀光客的 價位實在不低
    然後上次去 幾乎攤攤都是雷XDDDDD
    版主回覆:(11/08/2013 09:23:44 AM)
    到處都是大陸客 偶爾會聽到日本話這樣
    六合夜市已經走向士林夜市的高檔不歸路惹

  • 回覆
    Sherry
    2013-11-06 於 08:07:41

    那是黑毛"雷"豬吧!!!
    虧得蝦蝦好脾氣,不然要拿來戳老闆的小肚肚呢~~~
    版主回覆:(11/08/2013 09:25:29 AM)
    都回房間了
    也不能對誰發脾氣 阿哈哈
    含淚吃下這可憐的黑毛豬

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    paulyearkimo
    2013-11-06 於 06:31:31

    推2
    六合夜市好吃的攤不多
    除了超推的海鮮粥:D
    版主回覆:(11/08/2013 09:24:06 AM)
    專家~ 沒錯
    好吃又便宜的真是少得可憐………………………….

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    小女王
    2013-11-04 於 07:17:18

    豬肉串的確沒上色~XDDD
    一串40耶~
    以台灣物價來講,有貴!!
    版主回覆:(11/08/2013 02:25:12 AM)
    可憐的豬肉串被遺忘了 (落葉飛過)

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    ~雲。淡。風。輕~
    2013-11-04 於 00:41:40

    那個黑毛豬怎麼真的好像沒有上醬啊? 白白的看起來都不好吃了!
    雞丁看起來就很OK, 雖然有點烤焦, 不過帶骨? 就不能叫雞丁了吧 @@"
    老闆今天可能有心事, 所以才會這麼不專心沒抹到醬XDDDD
    版主回覆:(11/10/2013 10:26:39 AM)
    我也覺得雞丁很趣味…. 帶骨@@
    你的推理太有趣了 可能喔(笑倒

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