台北內湖 The Chips 邂逅美味的濃郁布朗尼與冰淇淋~別忘了辣雞翅

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 台北內湖中小有名氣的美式餐廳「The Chips

雖然環境有點擁擠,不過餐點種類豐富、氣氛熱絡、服務還OK

推薦招牌開胃菜印地安辣雞翅~醃漬入味足以挑動你的味蕾

以及廚師拿手的甜點熱布朗尼,配上冰淇淋,不愛甜點的我都讚不絕口啊!

為了甜點我會再訪(握拳) 201801搬到南港車站了

 

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The Chips」,似乎在美式餐廳內頗有名氣

總店位於內湖,距離港墘捷運站步行5分鐘路程,交通上還算方便

每每下班經過總是座無虛席,特別是星期五…整個客滿以外..還不少人排隊候位

小小一家餐廳,其實他還有地下室,想包場也很OK

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入座後,服務生立馬送上菜單、檸檬水,用餐時間90分鐘

這兒餐具最有趣的一點是…沒有小一點的切刀,只有大把牛排刀@@…美中不足

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地狹人稠,餐桌之間距離很小…與其他客人的碰撞在所難免….這點我就不太喜歡

不曉得東區分店是否也一樣擁擠?

此外,來此討論事情請自備大嗓門….美式風格極為強烈的chips…

踏出餐廳的瞬間都覺得自己要耳聾+喉嚨發炎了…哈哈

往好處想,餐廳氣氛活絡,十分有朝氣啊(茶)!

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Chips招牌菜有啥?前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、手工烙餅、甜點、漢堡、三明治

種類眾多份量也十足,一個人也能來Chips愉快享用漢堡套餐

另外收10%服務費,無刷卡服務

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菜單為紙板,料理說明中英都有,很不賴!不時可看到外國人前來用餐/外帶

Chips的上菜速度不算快,還是要等上些許時候就是~極餓的朋友謹慎考慮

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【印地安辣味雞翅-NT220】

一份雞翅有三翅三腿、少許西洋芹、店家招牌藍起司沾醬

說印地安辣味雞翅的辣醬是Chips特調南美口味,與南美雞漢堡是同一款醬料…

我喜歡Chips的辣雞翅,吃起來不油但又保有雞翅的酥脆…

特別是他的辣醬酸中帶嗆,還會散發一些香料味,當開胃菜很適合,好吃!

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原本的藍起司醬應該是給西洋芹沾,被我誤以為辣雞翅可以配一點…

藍起司特有的”香”,出乎意料的和諧口感,香辣中帶一點溫和,推薦

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Klook.com

【燻傑克蘑菇烤雞烙餅】

八塊烙餅:燻雞、烤蘑菇、焦糖色洋蔥,配上特製酪梨醬、酸奶、調味番茄丁

服務人員建議食用之前將三樣醬料攪拌均勻,夾入烙餅吃,色澤繽紛可不是?

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燻雞肉口感挺好,肉質扎實而且不是那種碎屑狀的雞肉

配上炒成交搪塞的洋蔥絲與蘑菇片,整體來說味道溫和不強烈~ 裡面的起司同樣走清淡路線

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烙餅皮外脆內軟,手工不錯!冷了也保有麵皮的嚼勁

烙餅內夾著清爽的生菜,吃起來很有趣!若是喜好重口味的朋友可能會小失望~

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【起司布朗尼冰淇淋-小-NT130】

招牌甜點登場….香草冰淇淋遇上起司布朗尼蛋糕會有啥火花?

擺盤感覺不錯,特別是撒上碎巧克力以及一點點莓醬再劃出焦糖痕跡(應該是吧)…

至少看起來很可口,有吸引人~

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布朗尼是一種外觀酷似餅乾的濃郁巧克力蛋糕

有人說布朗尼的誕生是一場忘記添加發酵粉的意外,造就出他特有的口感

就像人類開始吃熟食也是場打雷造成森林大火的意外一樣

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冰淇淋在溫熱布朗尼蛋糕的催化下緩緩融化…冰與熱在口中融化的感覺非常美妙

最棒的一點…是布朗尼略苦,凸顯出巧克力的品質以及冰淇淋重要的存在感

瞬間榮登今日最愛TOP1…遠遠超過雞翅帶給我的驚喜….

作為Ending的布朗尼甜點實在太優秀了

至於起司味…糟糕其實我整個LOST…哈哈

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來Chips用餐其實不便宜…一個人三四百跑不掉

飲料基本上都要額外付費或是加100/150價換套餐…想當然爾…飲料以汽水為主

但要跟Fridays之類相比的話,價格會低一點點就是

整體上還不錯,座位如果能更寬敞,對我來說更加分啊~

甜點等我~ 我還想試試看The Chips的漢堡哩

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The Chips
02-2656-2752
台北市內湖路一段519巷2號(近港墘捷運站)
Mon-Fri 11:30-14:30/17:00-21:00
Sat-Sun 11:00-21:00
2013

http://www.thechips.com.tw/news/news.html

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一般留言

  1. 好像不錯喔!
    最近若無意外應該會去這間吃吃看~
    版主回覆:(09/25/2013 02:28:00 PM)
    期待文章啦~~~

  2. 他們家的布朗尼冰淇淋,好吃!!
    版主回覆:(08/31/2013 09:14:05 AM)
    真的真的 (握手)

  3. 麥仔推~
    我前幾天才去過光復店~感覺很不錯~
    下次蝦蝦有空也可以往那走走~氣氛完全不同喔
    版主回覆:(08/17/2013 03:08:14 AM)
    是喔!! 內湖店去很多次
    真哪天要去光復店看一下!!!

  4. 我也覺得這家很好吃! 漢堡也很不賴喔^^
    恭喜蝦蝦插旗~
    版主回覆:(08/08/2013 01:40:06 PM)
    拜讀過拉拉大作~~~呵呵
    下次想試試漢堡~

  5. 烤餅那一道我還以為是三色霜淇淋 XD
    原來是走清爽口味的酪梨與酸奶
    版主回覆:(08/11/2013 09:41:39 AM)
    哈哈~ 很像三色冰淇淋
    攪和在一起不錯吃
    很清爽~ 有夏天的FU

  6. 起司布朗尼也太誘人了吧
    光布朗尼就夠吸引人了 還有冰淇淋跟起司!!!!
    立刻安排時間去一下XDDD
    版主回覆:(08/11/2013 09:41:18 AM)
    推薦甜點喔!!! 哈哈哈
    記得多找一點人去搶食XDDD

  7. 吼~~這是美墨風餐廳啊~~怎麼不是餐點超級無敵大份,點一份二人飽的….
    版主回覆:(08/08/2013 01:40:27 PM)
    XD 我一個人吃一盤會覺得超飽…..

  8. 美式餐廳好像都會比較吵…
    所以每次去吃~嗓子都啞了!!@@
    但是如果多一點人去,大家一起來吃可以吃比較多樣,也比較不會膩!!!
    版主回覆:(08/07/2013 01:59:40 PM)
    沒錯沒錯
    就像Fridays…兩個人去吃有夠難點菜 = =
    還好Chips至少還有漢堡餐可以選 哈哈哈~~一人吃也不尷尬!!!!!!!!!!!!!

  9. 我喜歡脆餅的口感說~
    就連批薩餅皮~也喜歡薄批的~ㄎㄎㄎ
    布朗尼甜點~真是融化人心吶~
    版主回覆:(08/07/2013 01:57:23 PM)
    下回還想點布朗尼冰淇淋
    配個漢堡好了 perfect~~~

  10. 蝦蝦點的那個布朗尼甜點
    我也想嚐嚐看 :")
    感覺就是很合我的口味
    我愛吃巧克力阿
    不過美式餐廳 好像都差不多這樣的價碼
    像是Fridys 金色三麥 都差不多這樣的價錢
    多一點人去吃會比較嗨
    版主回覆:(08/07/2013 01:58:32 PM)
    Fridays應該會更高 GB / 金色三麥也都差不多
    只是說這三家氣氛環境會高檔一些~ 一分錢一分貨囉!
    沒錯 多點人比較HIGH~ 好想帶小蜜蜂去啊XD 講話都聽不見哩

  11. 瑞與瑪姬推!!
    蝦蝦那雞翅會不會太犯規了~ 好想吃啊!!!!!
    版主回覆:(08/07/2013 01:52:36 PM)
    雞翅不錯吃 又酸又辣~
    推薦吃吃看~ 另外還有開胃菜拼盤 但對兩人來說就有點貴XD 人多好點菜啊!!!!!!!

  12. 內湖的捧油有跟我推過這家~~但我還沒去吃過
    沒想到人聲如此鼎沸啊!!
    下次去要帶大聲公(誤)
    看了蝦蝦的介紹…
    我好想吃那個雞翅還有墨西哥酪餅哦!!
    來找時間去內湖找朋友一起去吃!!
    版主回覆:(08/06/2013 09:51:01 AM)
    雞翅還不錯吃! 會辣喔XD 怕辣的人要小心
    如果東區交通方便, 也可以考慮選東區分店~ 我想應該是一樣的 XD
    大聲公必備~
    我每次去隔天嗓子都會啞………天生不是大喊的料阿

  13. 如果可以有套餐或付飲料就更好了
    版主回覆:(08/04/2013 03:18:55 AM)
    對啊~ 不過還有開水可喝, 有些店家水還要另外付費呢 XD

  14. 推推~那雞翅看起來好好吃唷~
    要記錄下來:)
    謝謝蝦蝦介紹~
    不過每次紀錄了好多~吃的速度好慢~減肥的速度更慢…哈哈
    版主回覆:(08/06/2013 10:02:55 AM)
    謝謝LULU捧場~
    減肥速度 完全跟吃的速度成反比阿 囧……….

  15. 最近也好愛布朗尼的口感,
    熱熱的蛋糕加上冰冰的冰淇淋,
    那種冰火的滋味很好吃ㄋㄟ~
    版主回覆:(08/05/2013 04:56:43 AM)
    單吃布朗尼覺得很普通
    配冰淇淋一起吃怎麼這麼美味阿
    而且~ 巧克力帶點苦 剛剛好

  16. PIZZA 料好豐富喔
    幾乎都是料 皮都要不見了 哈哈 
    看起來好好吃
    不過環境吵雜令人很不蘇壺啊
    版主回覆:(08/06/2013 09:36:27 AM)
    阿~ 可能美式餐廳太安靜就不是美式餐廳了 XDDDD

  17. 這家有去過一次
    他的炸雞柳還滿大滿嫩的好吃
    漢堡好像沒什麼印象了XD
    版主回覆:(08/03/2013 02:31:39 AM)
    雞柳條感覺也很不錯耶
    有機會人多一點再吃吃看好了
    一盤份量都挺多XD

  18. 餐點看起來頗誘人的…
    可是要拉高嗓門,座位還很擁擠…
    嗯… 來去東區的分店好了… XDDD
    版主回覆:(08/03/2013 02:30:41 AM)
    不知道東區餐廳多大~
    騎車經過過, 就跟朝鮮味同一條, 頗熱鬧的小巷子…..

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