手指頭都算不出來到底幾訪的「Caf’e a’la mode」
新品法式布丁吐司亮相，肯定要來捧場一下的啊
從踏進去那一刻起，輕鬆自在的氣氛~愉快的玩了一下午的電腦
吃了一頓充滿驚奇的法式吐司
來瞧瞧！這每日限量15份的美味吧
—–正文開始—–
繼上次的N訪~之後《食記請見此》
好長一段時間沒有往師大商圈走跳
託「Caf’e a’la mode」邀訪的福
才有機會來品嘗他們新創的下午茶甜點「法式布丁吐司」
「Caf’e a’la mode」剛開幕時~就拜朋友之賜言，前來造訪過
之後也推薦許多朋友來，因為餐點不錯、環境也舒適、適合聊天or上網
氣氛輕鬆無壓力，即使坐落在吵雜的師大商圈
好在是雲和街巷子內，格外靜謐
玄關處依舊寬敞…沒有壓迫感
店長還是那樣親切，因為要使用電腦所以請店家安排在靠牆的座位
貼心依舊的服務，checked
還記得上一次來用餐，他們的menu似乎因為生意太興隆…
所以看得出歲月歷史的痕跡
這一回~仔細看了他們的菜單，重印過而且菜色增加不少，checked！
有用心，其實客人都看在心裡
也反映在我的回訪率(笑)
每日限量15份的法式布丁吐司…看到限量忍不住多喵兩眼
三種口味可挑選：楓糖奶油、巧克力香蕉、鮮果冰淇淋
選了大眾的巧克力香蕉來做下午茶的暖身
不過在暖身之前要先吃點鹹的開胃一下…..
蛋捲依舊是他們家的招牌，早午餐、義大利麵、沙拉等，皆附麵包與南非茶
記得以前是附紅茶呢，曾幾何時換南非茶囉！
雖然有低消，不過是任一餐飲，所以感覺不會太壓迫~
點杯飲料坐個一下午消磨也痛快人心
茶飲、咖啡、蘇打、冰沙等種類還算豐富
【芒果蘇打】
沒想到這芒果蘇打真是暗藏玄機，真的有讓我驚訝到~
底層的芒果渣吧(?)需要用攪拌棒~用力的喇一下
很意外，完全不甜…太棒了~享受純粹的蘇打水與芒果的交織
本以為上頭飄浮的玫瑰色是花瓣來著…沒想到是紅石榴！
太驚喜了！配上薄荷葉在芒果蘇打中載浮載沉…..
其實很漂亮，而且紅石榴含有豐富營養，可以吃的！很漂亮又清爽的飲料
夏天拿上一杯，超搭啊！
【培根早午餐+兩面煎蛋+薯絲煎餅】
驚喜再一發！以前會出現的小碗沙拉換成了優格麥片，對我來說真是加分！
其實我不是那麼熱愛生菜，反而比較親近優格或麥片
培根兩片、煎餅、雞蛋、切片麵包x3、優格，完美組合
先來杯優格清爽開胃，藍莓醬配上無糖的麥片，喀滋喀滋的好不過癮
優格雖然在藍莓的點綴下吃不出有沒有糖
不過整體不甜，好在這麥片也無糖，清脆口感絕佳
中場合照時間，送餐時間頗快….
如果需要醬料、衛生紙、胡椒粉，都在一旁的櫃台上自取囉
薯絲煎餅，自從第一次與她相遇~每次都點她作台，不是
應該是說就不想選薯條或薯泥了，不同於薯塊或是薯格格
薯絲煎餅是馬鈴薯刨絲之後，灑鹽煎到金黃色焦香為止
吃得到裡面柔軟的馬鈴薯泥、以及香脆的馬鈴薯
一薯兩吃好開心啊
培根雖然普通但是值得一提，2/3以上是瘦肉！肥肉很~少
對於肥肉恐懼者來說，一大福音
而且沒有煎過老的培根，吃起來還帶點汁
配上荷包蛋以及一些胡椒粉，簡單的美味
【黑胡椒煙燻牛肉蛋捲-by朋友】
【蕉香巧克力法式布丁吐司】
製作費工的布丁吐司登場啦！本日重頭戲
從10/1開賣以來，頗受好評的法式布丁吐司華麗的登場囉
連巧克力醬都用這麼有質感的玻璃杯裝呈，有沒有這樣費心？
三片吐司，不是那個古早的男子團體，是真的法式吐司
香蕉、oreo、最後以巧克力粉、紅石榴、薄荷葉裝飾
我這樣LOCAL的人吃起來感覺好像不太搭吼…..(誤
店長介紹著他們家的新產品，浸泡於蛋汁24小時的法式吐司
也正是他無法大量販售的原因之一，好東西不在於量多，質好最重要
在廚師細心烘烤出爐的法式布丁吐司，爆點在哪？
瞧瞧她的斷面秀，滑順吃起來彷彿布丁般的柔軟
咀嚼越發的雞蛋香味，法式吐司的外層更是烤得恰到好處
對於像我這樣特愛微焦香氣的人來說更是~幸福溢於言表啊
好在他無過多的調味，突顯巧克力、香蕉的甜
甜而不膩，這樣形容再好不過囉
隔了好陣子的Caf’e a’la mode，讓我對她印象更好了
謝謝店長的招待，讓我們度過愉快的一下午
你們的用心，我都用力感受
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Caf’e a’la mode
02-3623957
台北市大安區雲和街2-1號
www.facebook.com/cafealamode
Note: 有插座/無線網路
2012-10
