
「Onion Head 洋蔥頭」不賣洋蔥、也不是牛排專賣店
賣港式的簡餐、海南雞飯啦!
焗葡國雞扒送上兩大盤:一盤飯、一盤雞….分量又是KING SIZE…
三個人吃或許會剛剛好….(嗝)
不過味道挺不錯,雞腿肉厚實又大塊,炸過的口感再焗,讚
—–正文開始—–
在San Diego鬼混了一整天,隔天禮拜一….當然還是要上班啊!
這天下班後…晚餐選在下榻旅館Best Western旁的plaza解決
洋蔥頭!我對這名字誤會很深
以為來吃牛排,哈哈哈….( ̄口 ̄)!!

其實賣的是港式茶餐點…有一些飲茶點心
據說招牌是海南雞飯,不過基於當天海南雞飯沒有吸引我…俺另結新歡

環境頗為乾淨,用餐的人不多…絕對是因為我們又晚下班的關係….(嘆)
麵、飯、焗烤、飲料等,選擇還蠻多
真的很像來到香港的茶餐廳…甚麼葡國啊….焗白汁啊..鴛鴦飲啊….
有夠熟悉的名稱!<( ̄ c ̄)y▂ξ

本來很猶豫要吃雞還是豬
最後還是屈服在雞扒的威力之下,美國的雞,其實肉質還不錯
雖然聽學姊說若要燉雞湯,還是要用台灣道地的食材最能吃出精華
台灣真的是個寶島…要水果~一年四季都有盛產鮮甜多汁的水果
要蔬菜、肉類也很齊全…我愛台灣

【Hainan Chicken Rice 海南雞飯-$US6.99】
朋友的海南雞飯,雞湯煮出來的泰國米飯顏色稍微有一點淡黃
從外觀上覺得雞肉色澤不錯,醬料有三種選擇,心得感想忘了問
請各位自行想像囉..

【Baked Portuguese Chicken Steak 焗葡國雞扒-US$7.59】
本以為只會送上一盤…結果端上兩盤在我面前,我整個傻住
同事還在對面偷笑……忽然覺得海南雞飯好像份量少一些….
送上刀叉,真的非常需要刀子,因為雞腿肉實在太大塊…很難用叉子分開
刀子是你明智的切肉選擇!

雞扒,應該就是雞排吧!不過他其實是雞腿…
肉質有活力有彈性,不會像有些雞肉吃起來粉粉不健康….
葡式醬汁,特別的辛香味讓我說不出個所以然
可是熱騰騰的讓人食指大動,看似很奶,其實吃起來不會~
用力吃絕對是可以吃完…(遠目),哎呀如果份量只有一半就好了
怎麼美國這都沒有小一點分量的餐點….
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Onion Head
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2012-05
