現在美式餐廳到處都是，如何做得有特色就是重點啦！ (￣y▽￣)╭
位在忠孝敦化附近的「Forkers漢堡」的強項就在於多風味漢堡
想要歐式、日式、台式等應有盡有，新產品甚至有蔓越莓入堡
雖然薯條沒得到我的心…..，整體來說還是很不錯啦！
辣雞排，下次見面就是你了！~(￣▽￣)~
—–正文開始—–
吃飯的好捧由:飯友團來到位於忠孝敦化附近的叉子，不是，「Forkers佛客漢堡」
年初曾經分享過一篇位於Forkers中山店(請點我)的食記，當時對Forkers印象不錯
可搭捷運到忠孝敦化2號出口直走→看到右手邊有華南銀左轉→右手馬辣就在旁邊
附近還有一家紅屋牛排，要迷路不是容易的事 ╮(╯▽╰)╭
Note: 原諒我因為天色與落雨而沒拍店門外觀
一進門就有個歪果老闆迎接，簡單的木頭桌椅~配上輕鬆美式鄉村音樂
好像這類美式餐廳，牆上得弄個七彩的圖來裝飾一番
朋友曰「Four people? (￣口￣)!!」；老闆回「請問有定位嗎？(#￣▽￣#)」
(￣▽￣)σ 結論是講中文就刻以了~
有鑑於菜單太大本了，還是看官網的說明卡舒服，請點我
沙拉、開胃菜、漢堡..光漢堡就有最愛系列、佛客招牌、西洋經典、亞洲發燒四大類
等我一一介紹完可能已經餓死了~(“▔□▔)/
這家漢堡有個蝦喜歡的優點：可任選肉！不受限於一定要選牛或是雞<(￣﹌￣)@m
對不好牛肉的客人來說選擇更多！牛、雞胸、魚、香腸，甚至有素漢堡..so sweet
【配菜1號=生菜沙拉-千島醬(4選1)】
在Forkers點漢堡規矩是這樣的：漢堡口味→肉類→配菜兩樣→飲料
配菜就沙拉與薯條各選一種，這天選的是生菜沙拉配千島醬 ~(￣▽￣)~
第一次吃到會辣的千島醬…整個嚇到~話說Forkers的生菜好…好濕潤吶…
【菠菜百合心玉米脆片-$180】
玉米脆片與口袋餅，整體顏色非常漂亮！（⊙ｏ⊙）
沾醬使用三種起司與某種豆類，搭上牛絞肉做成的焗醬，根據留紐朋友說與當地食物頗雷同
清脆的玉米脆片舀著醬汁，嗑著新鮮小番茄紅蘿蔔等，味道就留待有興趣的你嘗試啦！
【歐式起司四部曲漢堡-$290】
一送上馬上飄散出…..重起司特殊的臭味…(～__～)/…保證絕對不是臭襪子
使用瑞士起司、霉味稍淡的藍起司、高達起司與帕馬森起司，組合成的四部曲
用看的就覺得驚天動地….喜好享用道地起司的你~別錯過吶！╮(￣▽￣”)╭
【BBQ培根起司漢堡-$260】
輪到本蝦我的BBQ培根起司佐辣雞排漢堡配原味薯條啦！(￣▽￣＃) = ﹏﹏
瞧瞧那辣雞排，酥脆的外皮…要我不出口也難！好好慰勞蝦在科技業的辛勞啦~
BBQ醬特製招牌醬~搭配起司、生菜、蕃茄、洋蔥、培根
漢堡該有的配料基本上都有，話說薯條分量就佔了盤子1/2是怎麼回事（⊙.⊙）a
辣雞排選用的部位為雞腿，吃起來有彈性且多汁
辣度沒有麥當勞勁辣雞腿堡的辣，但是咬起來飽滿過癮
配上BBQ醬料與起司培根，哎呀~豬雞雙吃真開心吶
美式漢堡餐廳，除漢堡以愛最重要的是甚麼？╭(′▽`)╯貞操？不是(周星星上身)
是薯條！Forkers的薯條比較走原汁原味風，不屬冷凍薯條油炸型
咬下去不酥~是柔軟細長的馬鈴薯條，所以喜愛吃類似麥當勞薯條的你可能會大失所望
【孟買漢堡-$250】
要出發去印度的朋友選了買夢漢堡~不是，孟買漢堡試試
香料咖哩、芒果、洋蔥、生菜以及咖哩美乃滋，還有葡萄乾呢
偷吃一口~由於芒果的緣故，整體屬偏甜的調味
至於跟孟買當地漢堡的味道是否不謀而合，等他回來再跟大家分享 (￣y▽￣)╭
【Forkers 魚排餐-$190】
酥皮魚排+塔塔醬、特製番茄醬的魚排餐..單片的分量就夠嚇人了
可惜魚排最重要的炸麵衣太硬….油可以再瀝更乾一些 ψ(╰_╯)
在蝦的不負責任經歷中
松山區的南非美食魚排不論在肉質、口感、酥脆度都還是top1啊！
從七點多用餐到九點，店員提醒我們要打烊了…查到官網說11點才打烊ㄟ(￣)︿(￣)
Anyway，Forkers的環境與服務還OK，餐點的部分~第一名肯定就是辣雞排
而漢堡的配菜，老實說沒有深刻印象吶
對蝦來說，Forkers最大的優勢就是肉類自選與多樣化異國漢堡口味啦！
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Forkers(忠孝)
電話: (02)2771-9285
地址: 台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄8號
營業時間: 一到日 12:00-23:00
官網：http://www.forkers.tw/Chinese/Default.htm
造訪時間: 2011-12
