台北 百八魚場-怎麼這麼晚才認識你!

 

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每每經過瑞光路上鮮紅色大招牌「百八魚場

總想著這味道不曉得如何,畢竟偶爾人潮也會騙人

下定決心造訪過一次復興店後,WOW…$180元的定食

不論是小菜、味噌湯、主菜等都表現可圈可點

服務與用餐環境也在水準上

揪甘心的平價日式料理!

 



—–正文開始—–

 

打著平價生魚片料理的「百八魚場」,最近忽然開啟好多家分店

不只內科園區內就有兩三家,發現南京東路捷運站外也開了一家百八

某天晚上興起就拉著朋友來嘗嘗看  <( ̄︶ ̄)/

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出南京東路捷運站後,沿著復興北路往北走

即可看到左手邊閃著鮮紅色大招牌百八魚場 ○(* ̄︶ ̄*)○

餐廳內座位不多,環境寬敞…一掃我對日式料理店座位擁擠的刻板印象

座位、地板都很乾淨,服務生帶位後送上menu,開始研究菜單

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根據眾多網友的說法,這兒最出名的是「丼飯

沙拉、手卷、單點肉品、壽司,品項不算少 ╰( ̄▽ ̄)╯

不過這次想吃招牌上的百八元定食,就來個烤雞腿吧

點餐流程:看menu→櫃台結帳→放號碼牌+喝湯+喝茶等待主餐

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【味噌湯-自取】

定食八的自助方式類似,海帶芽、蔥花自行酌量添加

湯底是魚湯來著,裡面有碎豆腐與碎肉,甜鹹適中

不知道是否錯覺,比起杏子豬排味噌湯,百八味噌湯更合我的口味

飯前來一碗味噌湯:溫暖醒胃、飯後來一碗味噌湯:去油清爽

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【鹽烤雞腿定食-$180】

白飯、小菜兩樣、蒸蛋、甜點仙草與主菜鹽烤雞腿+檸檬一小片!

瞧著雞腿賣相,夠殺死一堆美食街店家了吧!

能在內湖科學沙漠園區開百八,實在是太~佛心啦!

ps.百八的白飯是可以請服務人員續的喔!

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咬下去酥脆焦香的外皮,就是這一味

簡單的黑胡椒、鹽巴調味,品嘗樸實原始滋味

來點檸檬汁喚醒味蕾最深層的觸感,配上熱呼呼鬆軟白飯大口吃

真是太幸福了…

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今日小菜兩樣都是涼拌菜:苦瓜、什錦菜

木耳、筍絲、紅蘿蔔等弄成的什錦菜吃起來很爽脆

厲害的是他們將白色苦瓜做成涼拌菜…比想像中的還要不苦@@

揪竟是藏了甚麼秘密呢?

吃起來還有點梅子味哩……

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定食套餐總要出來見見客人的:茶碗蒸

蝦仁、白果、幾顆毛豆,色澤上看起來很和諧哩

百八的茶碗蒸走醬油蒸蛋路線,與饒河夜市的新幹線日本料理是不同風格

新幹線的是道地的日式高湯茶碗蒸,而百八的略有改良喔~

可是!也是柔軟滑順好吃哩~ 氣泡不多的茶碗蒸:成功!

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【竹筴魚定食-$180】

店長推薦的招牌定食:竹筴魚~

竹筴魚在日本菜裡面占有一席之地,例如常聽到的「一夜干」可用這作成

因此蝦也不是特別了解這條魚@@…沒曬過麻….

確定的是百八使用整條竹筴魚下去烤,肉質吃起來比較柔軟、細…適合小孩子~

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【烤鯖魚定食-$180】

這份定食使用一半的鯖魚烤,肥美的鯖魚油脂豐厚~肉纖維也比較明顯

兩種魚肉吃起來各有特色~都還不錯!

平常在租屋地不太可能處理魚類海鮮,會被其他房客圍毆(誤)

能花個一百多塊在外頭吃魚,好幸福吶….嘴饞就來這打個獵好了

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不收服務費的百八魚場,東西新鮮、環境乾淨、服務有禮,整體來說用餐很愉快

百貨公司美食街的餐點…加油啊!百八整個大勝你們啦….和民…閃邊去\(~__~)/

—–

百八魚場
地址:台北市復興北路170號
造訪時間:2011-11

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一般留言

  1. 第一次看到他們的雞腿,好大隻哦~
    版主回覆:(09/26/2012 02:29:53 PM)
    不錯吃喔 豬排也很好吃!!!!

  2. 好吃
    版主回覆:(09/01/2012 05:30:33 PM)
    不錯吃!
    平價的吃魚好選擇 ㄎㄎ

  3. 那個竹筴魚的外型看起來有點恐怖….= =
    版主回覆:(12/11/2011 03:24:49 PM)
    哈哈 烤魚麻~~不要想太多

  4. 主菜看起來都很厲害,照片真的很吸引人吶
    版主回覆:(12/07/2011 11:31:37 AM)
    列入口袋名單 ㄎㄎ

  5. 雞腿………….
    這雞腿的色澤真是誘人!!
    版主回覆:(12/07/2011 11:31:51 AM)
    真是不錯 口味清淡卻不失美味~

  6. 研究一下"百八"有沒在新竹區開魚場,我也想吃竹筴魚
    版主回覆:(12/06/2011 02:22:11 AM)
    google了一下好像沒看到說…
    希望他可以趕快去其他縣市開分店 😀

  7. 竹筴魚感覺好棒唷!!
    想點這道唷~
    最近工作忙死了~不然好想去台北唷,好久沒去了><
    版主回覆:(12/06/2011 03:40:03 AM)
    要忙到年底????
    身體要顧好喔 😀

  8. 餐點看起來很正耶
    那竹筴魚我也好想吃XDD
    版主回覆:(12/06/2011 03:18:28 AM)
    上個月就去了三次 哈哈哈哈~~~~

  9. 好親民的價格唷!而且 魚烤得真好~~
    版主回覆:(12/05/2011 02:49:06 AM)
    當我想吃魚卻不想花太多$$時~百八目前是第一首選XD

  10. 上次也有去吃過~
    不收服務費真的很讚~而且價錢也不會太貴
    版主回覆:(12/05/2011 02:49:45 AM)
    沒服務費服務卻不賴
    真想錄下來給那些有收服務費, 服務卻爛爆了的店家看

  11. 好划算!!! 超實惠的!! 京城有這個價位是佛心阿~
    醬油茶碗蒸不常見 但看起來好美味~
    版主回覆:(12/02/2011 03:24:30 AM)
    不貴阿~
    開的地點目前我覺得都還ok~ 不會很偏僻
    以這樣的單價來說挺划算

  12. 哎呀,不是因為每樣定食都是180元所以叫百八啊?(摸下巴)
    吃起來有梅子味的涼拌苦瓜,讓我想起在貓空清泉吃到的茶餐
    猜測應該是用梅子醋醃的,酸酸甜甜很爽口的^^
    版主回覆:(11/30/2011 12:14:28 AM)
    可能最低價的定食好幾款是180圓吧@@???
    蝦算是害怕苦瓜的苦味, 可吃~淺嘗爾
    加了梅子醃漬的苦瓜出乎意料還不賴喔 雖然還是有點小小苦 哈哈

  13. 我喜歡竹莢魚那定食~
    一整條看起來就開心~
    版主回覆:(11/29/2011 12:17:46 AM)
    沒錯, 一整條魚看起來就開心啊!!!!!!!!!!!!!

  14. 這兩種定食我都喜歡!看完好想去吃大戶屋~~XD
    版主回覆:(11/28/2011 07:18:28 AM)
    XDDD 我沒去過大戶屋
    來研究一下 哈哈

  15. 黑默:不貴耶
    這家說平價
    果然沒錯阿^///^
    版主回覆:(11/28/2011 07:18:06 AM)
    yes~ 還不賴
    比起許多動輒兩三百以上的日本料理
    吃這個就夠了 呵呵

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