位在信義高級區的「W hotel-the kitchen table」一位難求
生意好不是沒有原因!
從進門後所見到的裝潢、氣氛、環境,到服務態度都非常不錯
buffet區提供的海鮮、義大利麵、披薩、甜點等也讓人難以抉擇
特別是這鮮蝦,哎呀!蝦肉質好又有彈性
現在又餓了…
—–正文開始—–
在台北闖蕩多年,繼上次失心瘋跑去住寒舍艾美之後
這回,不是住W hotel,哪這麼多錢…
而是前往W hotel十樓的the kitchen table請高中老師吃飯.
連平日中午也都超級無敵難定的the kitchen table
就這樣被我朋友Wesley訂到了!誰叫出國前那個月Wesley每天都去W聚餐…呵
連經理、服務生都認識Wesley,就知道他有多厲害了~(離題)
欲前往者,建議在1~2個月前訂位成功機率較高喔
The kitchen table用餐環境不錯,採光佳之外view也很棒
餐廳設計走花園別墅設計、配上輕快的曲風,適合三五好友聚餐聊天
巧妙使用白色與黃色讓空間的色系給人輕鬆鮮明的感覺
扭轉了蝦在其他知名飯店用buffet那人潮洶湧、擠水洩不通的用餐環境
the kitchen table在用餐人數上有限制這點,蝦給滿分
環境好之外,服務也沒話說
貼心周到以外,不會讓你覺得彆扭~ 親切有人性是最大的特色
例如詢問是否有紙巾,也是火速送過來…
這樣一人平日午餐$880元+10%才花得下去啊~
自助式的buffet,就座後可隨意拿取~
這兒餐點主題多元,精選多國特色料理:印度、歐式、日式、港式等
更優的是,可以隨心所欲地拍照,不會被服務生阻止,非常過癮
冷盤、沙拉、海鮮等料理,單單只有海鮮冷盤就多達10種左右
蝦唯一覺得不方便的是,並非每種菜色都有標示品名
需要並用眼耳鼻+口方可得知使用那些肉類
炸蝦、快炒三鮮、雞翅等想得到的菜餚基本上都可以在這兒找到
港式區燒鴨、燒肉、燒賣等同樣琳瑯滿目
全部run過一輪…胃就可以休息了….
上圖左方出現的超大肉塊,別懷疑就是許多人超愛的帶血牛排啦
廚師會親自幫你切取裝盤,一人分的份量大概有三個女生手掌寬…驚人
蟹肉、蝦、花枝、螺肉等各式海鮮
每一種散發出的香味與色澤,即便是水煮的也讓人垂涎三尺
深深的覺得他們的強項是海鮮啊!
有一區稍微隱密一點,提供四種手工披薩,口味會隨時更換
拿一塊瑪格麗特披薩,薄餅番茄醬底口味配上濃郁牽絲起司..很不錯
另外水煮的花椰菜,使用起司做沾醬,讓平白無奇的花椰菜榮登蝦內心的top3
起司沾醬介於凝固與滑順之間,與花椰菜絕配!
對了,披薩區旁邊有手工的蔬菜薄片:例如番薯、南瓜切薄片後做成乾等,也非常好吃!
最為驚艷莫過於鮮蝦,不論是剝殼與否~都非常壯碩且多汁
彷彿身在漁港,大口咀嚼剛捕撈上岸活蹦亂跳的蝦子
燙過後的Q彈可媲美撒尿牛丸啊(離題)!又多嗑好幾隻….
buffet當然要來點飲料啦!the kitchen table提供的是四種果汁
哈密瓜、柳橙、葡萄柚、蘋果四種口味
這幾種顏色都是讓人心情愉快的色彩!
哈密瓜略甜以外,柳橙與葡萄柚原汁在大啖海鮮後來上一杯,過癮
澄澈透明的蘋果汁彷彿香檳的顏色
以果汁代酒,應該不是問題 (大白天喝甚麼酒…毆飛)
【茄汁大蛤】
用餐過程中,不時會隨桌詢問是否要享用隨機小菜
像是這大蛤也是服務生過來詢問是否要品嘗
buffet上沒有的自然要來一份啦!
第一次吃到如此巨大的蛤,配上酸甜的茄汁,不占胃卻又讓人齒頰留香,推薦
【椒麻雞腿】
同樣來自隨機出的小菜,椒麻雞塊一口份量
從外觀上就讓人口水直流,這麵衣炸得香酥又熱騰騰~還不是冷的喔!
採用雞腿肉的椒麻雞,黑胡椒與泰式醬汁嗆出的辣味
配上多汁的肉塊,香酥之餘的多元滋味,好吃!
【可可碎片-冰】
可不是starbucks的可可碎片啦!
巧克力奶昔配上些許巧克力麥片,一飲而盡,非常少女的飲品!
用這個漱口會不會太高級?
【生魚片區】
專攻熟海鮮的蝦,就沒有進攻生魚片區了!
蝦看到的是,師傅們補貨速度快、清潔的手腳也很俐落
吃起來想必格外安心啊!
甜點區提供的派種類非常多
起司、藍莓、櫻桃、巧克力、草莓…….
在嗑了一堆海鮮之後,看到這五彩繽紛~誘人的甜點
不下手也難
廚師也想上鏡頭,來一張吧!
the kitchen table的甜點區也是包羅萬象
巧克力噴泉、派、泡芙、蛋糕、冰淇淋、炒冰等
特別是他們家自製的冰淇淋
相較一旁的哈根達司,自製冰淇淋不甜膩且天然,極品!
不喜歡太大塊的派嗎?
也有一口的精緻蛋糕、手工餅乾等~
視覺看就是一種享受!
這天然蜂巢蜜,一般家中應該是不會有…除非是養蜂人家
第一眼讓蝦嘆為觀止,吃起來是甜蜜純靜的天然蜂蜜
相較於前面殺紅眼的海鮮大餐
後續的甜點氣勢就顯得比較弱一些
這藍莓派上頭的藍莓一點都不酸,還吃得到酸甜藍莓汁,非常特別
至於手工餅乾應該是放太久所以軟化了….
泡芙的卡士達餡料稍微有點太濃稠
如果能做的稀一些~就會有爆漿口感喔
西瓜、哈密瓜、鳳梨等當季水果也是滋味甜美
特別是西瓜,鮮紅果肉非常清涼退火
鳳梨甜而不酸,纖維也略少~ 忍不住多吃幾塊
【現泡熱拿鐵】
用餐的尾聲可以點現泡熱茶或是咖啡(美式/拿鐵)
熱拿鐵在尚未攪拌前,多層次的顏色讓蝦心情不錯
攪拌均勻後鮮奶的香味搭配苦澀的黑咖啡
做為一頓大餐的ENDING再好不過了!
邊用餐邊欣賞外面游泳池畔的光景,恰好雷陣雨過後
有一種重生清新的感覺
清澈的水,給人心靈安定之感
過不久開始清場,因為!舒淇要來W拍戲!
泳池畔也能與三五好友聊天,W還設計了電扇…好酷
下過雨後,瀰漫著青草的味道
舒適的下午
W hotel的buffet水準還不錯,推薦給大家!
2012.02.14: 附上W hotel直接定位的電話:02-7703-8755
—–
台北W Hotel-the Kitchen table
電話:02-7703-8888
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號
官網:www.whotels.com/taipei
造訪時間:2011-07
ponen86
2012-05-23 於 22:39:462012年7月之後又漲價了 平日午餐1080星期六中午1280 星期天中午天價1500以上價錢還要再加10%!!!!!
版主回覆:(05/24/2012 07:18:35 AM)
@@ 假日要一千五!!! 這樣我可能就吞不下去了啊啊啊啊啊~~~~
Daisy
2011-12-24 於 08:25:33價格真布便宜啊!!!
不過食材也是一點都不含糊的感覺呢!!!
版主回覆:(12/25/2011 02:31:40 PM)
是阿 台北飯店buffet價格差不多囉~
要吃就要吃好吃的!!!!
Midori
2011-09-13 於 09:31:13怎麼辦我都focus在普通的菜色XD 感覺每一樣都很好吃
版主回覆:(09/14/2011 12:13:11 AM)
XDDDDDDDDD
港式的比較普通一些, 其它很優喔 😀
潘.朵拉
2011-09-13 於 03:24:02這個午餐880+10%有值得~ ^^
版主回覆:(09/13/2011 11:41:20 PM)
呵呵, 一開始覺得好貴
用餐完之後覺得這樣的價錢還ok~
因為是請老師吃飯, 老師吃得開心最重要 : )
美食處理器@探索
2011-09-11 於 03:03:15這鮮蝦,哎呀!想吃還真不容易耶~
版主回覆:(09/12/2011 10:20:46 AM)
XD 定位似乎有點困難啊~~~~
張小蛋
2011-09-08 於 07:53:59天啊~
那個天然蜂巢蜜也太威了吧..
版主回覆:(09/08/2011 11:43:15 PM)
看到傻眼 哈哈哈~~~
蘋果姐姐
2011-09-08 於 05:08:53被首圖的大蝦吸進來了
食材好豐富 一定要來朝聖一下!!!!
版主回覆:(09/08/2011 02:54:12 PM)
有機會可以試試看喔 : )
雖然很多人覺得880+10%很貴
如果允許, 可以吃一次試試看 ~~~
布丁
2011-09-08 於 04:43:37太高檔的吃到飽啊!
還是中午吃好,飽到隔天早餐嘟嘟好
很多飯店自助餐雖然有海鮮,但不時聽到吃了後促進腸胃蠕動的狀況。。。
這家能讓蝦蝦如此稱讚,真棒!
是說~一兩個月前訂位,也太猛了吧
還有,連這麼高檔店家經理級人物都能認識,蝦友也太神了!
更令人好奇的是 – – 你們有看到舒淇嗎U///U
版主回覆:(09/08/2011 02:53:35 PM)
布丁說的好~ 飽到隔天差不多…當天就吃這餐了=_= 因為也吃不下了orz
W的海鮮真的還不錯~
我朋友是一個月前定的, 吃平日中午所以可能有好定一點
今年假日的已經額滿=_=………..那朋友交友廣闊…如果有一天他跟我說他跟印度王子是麻吉, 我也會相信
QQ我離開後舒淇就來了 嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
王拉拉
2011-09-07 於 17:00:26880!! 不便宜耶 不過有我愛的海鮮大餐
還有精緻甜點~~還是很吸引人啦!!
版主回覆:(09/08/2011 01:09:59 AM)
台北嘛QQ 不準備多一點銀子, 沒法吃啊(遠目)
W hotel雖然負面評價也不少, 以the kitchen table來說, 還不錯 : )
ps. 朋友在裡面工作, 小道消息也不少XDDDD
轉角
2011-09-07 於 07:37:30難怪會訂不到座位,好讚呀!
版主回覆:(09/07/2011 11:59:18 PM)
文章好像很生火….
身邊有三四個已經開始打電話瘋狂預約XXD
今年的假日已經都滿哩~
曉波波
2011-09-07 於 04:14:48海鮮真吸引人!!
看完好餓啊……….
版主回覆:(09/07/2011 11:59:34 PM)
真的吼
我現在也好餓= =
Lulu
2011-09-06 於 22:07:45哇~這實在是太可口了~~~~!!
餐檯擺盤和氣氛都好棒~!
版主回覆:(09/08/2011 12:00:35 AM)
真的, 高朋滿座
東西好吃~ 氣氛佳!!
C & J
2011-09-06 於 20:30:02那…… 茄汁大蛤……
為什麼小J 去的時候沒吃到啦…… (怨嘆呀…)
版主回覆:(09/08/2011 12:01:04 AM)
可能剛好沒出到這小菜吧@@
拍拍
蘋果米
2011-09-06 於 19:02:19這環境明亮
有好多熱食可以吃的buffet
我比較尬意
跟君品的雲軒相比
這裹的表現挺不錯
正夯~等過陣子
賠的賺回來,來去吃吃看^^
版主回覆:(09/08/2011 12:04:49 AM)
希望蘋果米在W也有愉快的用餐經驗 : )
泰瑞
2011-09-06 於 18:50:19我很想來這間來個海鮮吃到爽xddd
版主回覆:(09/08/2011 12:02:01 AM)
GOOD
真的不賴 補貨速度也超快~~~~
七先生與艾小姐
2011-09-06 於 17:36:36最近W Hotel真的爆炸夯~
幾家餐廳的表現好像都十分不錯呢!
下次我也要ㄠ金主帶我去吃~XD
版主回覆:(09/08/2011 12:01:32 AM)
真的好夯
期待您的造訪紀錄喔~~~~
記得早些時候定位比較保險 : )
mozaiyang
2011-09-06 於 12:07:17黑默:也太讚了吧
難怪一位難求阿
超享受阿>///<嗚
版主回覆:(09/06/2011 11:40:21 PM)
真的~ 當然價格也不便宜 呵呵
我是覺得OK可以接受啦! 吃得很開心~