前進香港 逍遙叮叮車與三不賣~這啥碗糕？

 

四天三夜香港文化之旅來到第三天：進攻中環

叮叮車初體驗，「叮~~叮」的開到了灣仔

用晚餐之前先來碗道地的廣式涼茶店鋪

「三不賣」

哪三不賣？又是蝦米碗糕？來看看吧！

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在香港，交通工具除了港鐵、巴士、的士

香港島上還有電車，俗稱「叮叮車」可供短程的搭乘

原本其實他不叫叮叮車的

是因為他叮叮~叮叮的開過大街小巷已經100年之久

大家索性就給他起了叮叮車這可愛的名字

 

叮叮車往返於上環、中環、灣仔、銅鑼灣、跑馬地、北角、太古等地

是香港島東西邊重要的交通工具

加上他單一價格，算是一價搭到底吧！

成人HKD2.3元，小童HKD1.2元

因此，有機會來香港島鬼混，搭個叮叮車體驗在地文化也不錯

蝦搭叮叮車之前其實很焦慮…

因為不確定在哪一站下車，還好出國前印了停靠站一覽表…

對照著站牌號碼，倒也平安順利的從中環搭叮叮抵達晚餐目的地：灣仔

其實搭港鐵是沒問題，單純想體驗一下「叮~叮~~~~」而已

在車上拍風景，不太容易~請各位見諒

從中環一路搭到灣仔

沿途的建築景致從金融大廈、皇后廣場、時尚精品店

開始進入灣仔路上常見的日用品攤販、球場等不同的氣氛風格

無冷氣~靠窗外吹著晚風，看著路上的行人，那種感受很特別

特地搭車，鐵定有蝦仔的目的

沒錯！蝦又跑到觀光客不常造訪的地點灣仔的「三不賣」

三不賣究竟是賣些什麼？

光看店名絕對是不機抖的！！

三不賣是販售「野葛菜水」的店鋪喔！

1948年開業至今，已經過了50個年頭

哪三種不賣？

「不夠火喉不賣，不夠材料不賣，地方不乾淨不賣」

非常好！蝦就是喜歡有自己堅持的老店/老闆

 

野葛菜水又稱葛菜水，是廣東涼茶之一

因為地域氣候的關係，炎熱且悶，容易肝火上升加上燥熱

來一杯性溫涼的葛菜水

清熱下火、生津止渴，是健康的退火飲品

特別在香港，上班族常常經過就直接喝一碗，放了就走

這是與台灣喝飲料習慣很不同的地方

一碗HKD8元溫熱的野葛菜水，不要妄想有冰的…

透明的褐色液體，沒有過多的甜度調味

乾下去，淡淡的青草甘甜味，很像~非常淡的仙草茶

但是又不太一樣

一碗下肚，10分鐘後蝦仔開始飆汗…火氣也小了些

是非常有趣的香港道地涼茶體驗！

也有寶特瓶裝販售喔~

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DAY3：添好運點心專門店→歷史博物館→澳門茶餐廳

→海港城→天星碼頭→中環H&M→三不賣→灣仔再興燒臘+滿記

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三不賣Sam Bat Mai Kudzu
地址：灣仔莊士敦道226號富嘉大廈地
營業時間：週一到週六11:30-21:30
造訪時間：2011-07