吃「葡式蛋塔」，配富有大人味的特殊苦澀「熱鴛鴦」
嗑香脆嚼勁的「豬扒包」，配沁涼顧喉嚨的「鹹檸七」
來到香港的「澳門茶餐廳」，上述完全是蝦自己隨興的搭配….
除了品嘗澳門風味的小食之外，也能感染下午茶熱鬧滾滾的氣氛
來體驗一下道地的港式茶餐廳吧！
—–正文開始—–
從香港歷史博物館離開後，往天星碼頭、海港城的方向移動
辛苦的是，歷史博物館在港鐵的上方、而海港城在港鐵下方
可想而知又要走一大段路囉！
一行人決定填飽肚子再出發，沿途經過樂道上的「澳門茶餐廳」
在香港，茶餐廳比比接是
例如：蘭芳園、金鳳茶餐廳、祥興咖啡室、翠華餐廳、澳洲牛奶公司等
此外，茶餐廳曾經榮獲「最能代表香港的設計」大獎
舉凡MTV、電影、節目等都有茶餐廳蹤影，是香港文化的象徵之一
因此想了解香港，來茶餐廳就對了！
澳門茶餐廳在自住旅行遊玩名單內算是基本盤、旅遊書上也少不了他
加上他的分店頗多，只要在鬧區打混，多半都可以來個巧遇
這家位於樂道的澳門茶餐廳，附近還有知名的snoopy主題咖啡廳
從咖啡拉花、環境、蛋糕都以snoopy造型呈現
提供給有興趣的朋友造訪~
蝦對澳門茶餐廳的印象，不外乎就是蛋塔與豬扒包
洽逢特惠下午茶時間，來個豬扒包與飲料套餐，解解暑氣不錯吧！
也因為正好是優惠時段，人潮多的讓人目瞪口呆
其實也還好啦！香港這麼點大，不論時段到處都塞滿人啊！
幸運的是不需要等待就有空位
緩解了艷陽高照下走路走到快脫水的我們
除了正餐以外，還有小食如豬仔包、豬扒包等選擇
吃不下大份的餐點，什麼炒螃蟹、鮑魚的…就省省
來份下午茶：「鹹檸七+蛋塔+熱鴛鴦+豬扒包」吧！
ps.這種吃法….叫做下午茶？！
【鹹檸七】
沒喝過鹹檸七的蝦，在朋友極力推薦下選了這款特別的冰飲
在這兒，鹹檸七就是鹹檸檬+七喜！
鹹檸檬是將檸檬抹上很多鹽巴後醃製而成
香港人習慣在咳嗽或喉嚨痛時取出泡來喝
從碎冰下挖出鹹檸檬，建議用附的湯匙/吸管戳出鹹檸的那股味兒
吸一大口，感受雪碧汽水的嗆鼻滋味、炸喉嚨的感覺
隨之而來鹹檸的鹹味與汽水的甜，好特別的滋味
隨著汽水漸漸喝到見底，鹹檸味道更為濃厚，醃漬的「臭浦味(台語)」讓人驚奇！
【蛋塔-HKD8】
點個蛋塔試試看，與肯德基PK誰輸誰贏呢？
澳門茶餐廳的蛋塔是作了好一陣子後擺放在櫃子內，因此吃到的時候是溫冷的
葡式蛋塔走的是酥皮路線，咬下去一層一層的口感
雖沒有千層，至少也有個兩三層吧！
中間的雞蛋餡料，類似布丁，但是沒有KFC的柔嫩
或許是放太久，稍微有點硬
是好吃的蛋塔，但是不用特地來這裡吃…
不知道為什麼，澳門茶餐廳的蛋塔已經沒有前年第一次吃到的感動
純粹應景吃一下，感受一下茶餐廳的氣氛，呵呵
【熱鴛鴦】
鴛鴦，來過香港的肯定很熟悉吧！
鴛鴦是香港獨創的飲品，即咖啡+奶茶
而且大排檔鴛鴦沖泡包也是帶回台灣不可或缺的伴手禮！
ps.在當地惠康超市就有喔！
根據中醫所說，咖啡燥熱，奶茶寒削
香港人就突發奇想將兩者混合成為鴛鴦
熱鴛鴦是無糖，需要自行添加砂糖
不像台灣奶茶多奶味，鴛鴦的茶味特別的重
而且搭配上黑咖啡的苦與澀，好像工作中的心情..(離題)
多數小孩肯定不愛
ps.乾杯後當晚容易失眠…咖啡因過量orz
【豬扒包-HKD25(含熱鴛鴦)】
豬扒包如同店名，也是澳門的名氣很旺小食
麵包塗上奶油後夾一塊豬排就叫做豬扒包
當然豬排要炸過或是油煎囉！
其中又以位於氹仔的「大利來記」最為有名
沒去過至少也要吃過豬扒包吧！
整個set除了主角豬扒包以外，配有生菜、番茄、炒蛋與洋蔥
散發著美式早餐的風格
烤得香脆有嚼勁飄著奶油味的麵包，配上有焦香味的豬排
頓時化身偽港仔，好食好食
豬排略硬稍微刮嘴，醃漬的時間如果拉長一些會更夠味喔！
一旁的炒蛋，撒點鹽巴調味，就是滑順軟嫩的半生蛋囉！
單純品嘗雞蛋的味道，簡單的料理
對了，茶餐廳的炒蛋基本上都不錯吃
他們家的logo是一隻花俏的公雞，又稱葡萄牙花公雞
不是平白無故就選花俏公雞喔！
是因為澳門曾經是葡萄牙的殖民地，而公雞正是葡萄牙的象徵動物
這樣有沒有恍然大悟的感覺？
建議來到香港體驗一下茶餐廳內用餐的吵雜熱絡氣氛
配上鴛鴦一杯與豬扒包，港式民間下午茶
與家人好友一同聊天、喇D賽，一大享受！
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澳門茶餐廳
電話：(852)2366-8148
地址：尖沙咀樂道25-27號地下
鄰近港鐵：尖沙咀
