異國料理

《台北咖啡廳》師大 Café à la mode

 

 

遠離師大商圈喧囂的靜謐角落躲著一家咖啡廳「Café à la mode

裝潢簡單、氣氛輕鬆,以為這樣餐點就不好吃嗎?當然不

柔嫩的手工蛋捲、多汁的培根、香噴噴有嚼勁的麵包

每一樣餐點都感受得到店家的用心

整間餐廳店家的貼心隨處可見,連廁所都是值得做為模範的範本

心動了嗎?來看看吧!

 

—–正文開始—–

 

這次固定聚會地點來到朋友強力推薦的「Café à la mode

開幕沒有多久的一家咖啡館 <( ̄︶ ̄)/

位在雲和街上,可以從師大路雲和街口星巴克彎進來左手邊就是

白色特色建築,牆上的Logo非常有趣

將餐廳名稱畫成一個杯子,忍不住會心一笑(# ̄▽ ̄#)

 

營業時間是周一到周五am10:00-pm10:00 假日am9:30-pm10:00

店內不少客人帶個筆電與朋友談事情或是聽音樂

感覺泡一個下午也不厭倦

或許是這天特別冷,店家沒有開空調也無窗戶通風

整間餐廳很悶很溫暖ˋ(′~‵”)ˊ

 

等待店家張羅座位時,在門口等待休息

桌上的花朵擺飾真可愛,忍不住拍了一張,是滿天星嗎?!

不僅僅餐廳外觀裝潢白色作底

裡面也是走白色穿插黑色的簡潔路線,散發都會風

吊燈都這麼有特色╰( ̄▽ ̄)╯

一旁有一個類似櫥櫃的地方擺放糖罐番茄醬芥末醬等調味品

使用完畢記得放回去方便下一位客人使用╮( ̄﹏ ̄)╭

餐廳內賣些甚麼呢?

  歐姆蛋捲早午餐義大利麵燉飯(新上市)、潛艇堡、飲品

價位落在$150-300元不等,餐點都有附紅茶(可加價換其他飲料)

朋友推薦他們的蛋捲,她說蔬菜手工蛋捲至少已經吃了5次以上

是不是很嚇人啊( ̄▽ ̄)σ

 

對了,這裡低消可以是一份餐點或是一杯飲料

有培根、牛肉、還有侏儸紀香腸!有興趣的朋友不妨試試看\(╯▼╰)/

蛋捲或早午餐的朋友,起司馬鈴薯泥/薯絲煎餅選一!

飲料可以選餐前/餐後上,以下來介紹我們享用的餐點!

 

【家鄉煙燻雞肉蛋捲by朋友-$220】

一份蛋捲餐點內有:蛋捲、起司馬鈴薯泥、全麥吐司x2、生菜沙拉

朋友表示:整體調味適中,不會過於重鹹

因為之前吃過樂子的蛋捲覺得快要鹹到整個人脫水╮(﹀_﹀”)╭

燻雞蛋捲切面如上,除了燻雞肉之外還有菇類丁喔!

外觀的蛋煎得很嫩,切開後蛋汁整個噗~噗~噗~不停的流下來

正所謂蛋香四溢大概就是這樣吧 <( ̄︶ ̄)/

而且每切一口都吃得到燻雞,完全沒有分配不均的問題

而全麥吐司也不事這麼簡單而已,夾有一些核桃~吃起來帶點核果香與咬勁,好!

蝦仔覺得他們蛋捲煎得很好,煙燻雞肉的重口味與柔嫩蛋捲激發出來的火花,棒!

馬鈴薯泥走原味風,似乎沒有加調味 ( ̄▽ ̄@)

而起司醬因為稍微有點凝固,沒法與馬鈴薯泥~你濃我濃

吃起來鬆軟粉粉的馬鈴薯配上帶點鹹味的起司醬,好吃!

真要挑剔嘛…就是有點太小球囉(毆飛)

朋友拍的生菜沙拉很有朦朧美感…(翻譯:手震)

生菜沙拉提供的醬料是美乃滋,美生菜之外有小黃瓜、紅蘿蔔片、半顆小番茄點綴

貼心的是,美生菜有切成適合入口的大小

就不會吃得到處都是囉!╰( ̄▽ ̄)╯

IMG_5060.jpg 

【波菜手工蛋捲by朋友-$230】

波菜蛋捲不是只有雞蛋與碎波菜攪拌一起

而是連切開都有波菜葉的澎湃場面喔!同樣軟嫩的蛋捲配上健康的波菜

吃起來清爽沒有負擔~(當然雞蛋的膽固醇撇開不算的話)

 

插花:朋友加價點的蔓越莓草莓汁

 飲料顏色很漂亮,整個很少女啊╮( ̄﹏ ̄)╭

IMG_5065.jpg 

【培根早午餐by蝦-$180】

同樣的薯泥我換成薯絲煎餅、雞蛋我選兩面煎蛋(太陽蛋/炒蛋/兩面煎蛋選一)

另外附上水果、沙拉、培根兩片與麵包

真是豐盛的一頓早午餐

雙面煎蛋其實蛋黃是半生熟喔!接近橙色的蛋黃非常誘人<( ̄︶ ̄)/

 

先看薯絲煎餅,原來是刨絲的馬鈴薯下去煎脆

表面金黃酥脆,咬下去卻有薯泥的口感,馬鈴薯特有的澱粉香氣整個瀰漫

像在吃薯條一樣,停不下來…<( ̄﹌ ̄)@m

比起薯餅,蝦仔更愛這款薯絲煎餅,第一新奇有趣、第二是雙重口感很棒

加一點番茄醬就更歡樂了!╭(′▽`)╯

 

那主角培根表現如何?

他們家的培根並不肥耶!反而瘦肉部分比例較高,還是每次都不同呢?

因為切得比較,因此即便外層煎得恰恰脆,咬起來仍然juicy (# ̄▽ ̄#)

更高興的是,他們的培根沒有很鹹,配上煎蛋一起吃,我又餓了orz

 

附上的麵包比較像法國麵包,外脆內軟

吃得到有一顆顆的核桃,軟卻帶嚼勁邊散發果仁香氣

夾著多汁培根與雞蛋…早午餐也是可以讓人頭頂充滿幸福的光輝啊○( ̄﹏ ̄)○

附餐提供的熱錫蘭紅茶(有冰的可選)

即茶包沖泡的熱紅茶,苦澀度恰到好處,替早午餐畫下美麗的ending!

【店家招待壽星的甜點】

應該是布朗尼吧!這甜點看似簡單卻非常厲害~怎麼說呢

最上層是綿密的奶油,接著是三顆熱騰騰的布朗尼

最底層是瑞士巧克力冰淇淋╮(╯▽╰)╭

甜而不膩熱呼呼布朗尼配上冰涼的冰淇淋…媽呀真是好吃!

 

用餐完畢後四處晃晃,這算是包廂吧,有獨立在一個角落

這邊的背景色是淡綠色,很舒服的視覺顏色

很適合三五朋友來這裡聊天

站在餐廳中央看出去的周邊環境

雖然座位不多,約可容納40人但是走道還算寬敞好通行

店家沒有限制用餐時間,因此想來建議先電話預約

整體服務非常周到而且親切,收餐盤與倒水都非常勤快

沒有收服務費真是讓人心花朵朵開(# ̄▽ ̄#)

值得一提廁所很寬敞,而且竟然有提供吸油面紙、棉花棒、女用護墊等貼身物品…

蝦仔看到的時候還呆滯了一下…對女生朋友來說實在so sweet

在熱鬧師大夜市的一個角落,有一家適合享受時光的咖啡廳

等你來造訪! \(╯▼╰)/

—–

餐廳名稱:Café à la mode
地址:台北市大安區雲和街2-1號
(可從雲和街師大路交叉口的火鍋世家進去)
電話:02-2362-3957
造訪時間:2011年02月

 

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7 留言

  • 回覆
    洛軒ㄟ筆記本
    2012-03-11 於 00:19:51

    蛋捲看起來真的好可口喔!!我很愛吃蛋捲(當然。膽固醇不考慮的話><..)~不過我也想看菠菜蛋捲的斷面秀,下次有機會去吃看看好了!!
    版主回覆:(03/12/2012 12:20:02 AM)
    大家對波菜蛋捲好像情有獨鍾 XDDD
    我對波菜蛋捲的印象是….好濃的波菜味:p

  • 回覆
    霜葉,紅於二月花
    2012-03-10 於 11:31:24

    如果菠菜手工蛋捲可以來個斷面秀,那就更棒嚕!
    版主回覆:(03/12/2012 12:12:57 AM)
    哎呀~ 殘念:p
    倒是有夏威夷蛋捲的切面, 敬請期待~

  • 回覆
    cafe a la mode
    2011-05-16 於 08:29:31

    謝謝您~~能為您服務是我們的榮幸~讓你感到開心~我們因該做的^^
    我們會繼續努力^^
    版主回覆:(05/17/2011 04:14:55 AM)
    Hello,
    昨晚下大雨我們又再度造訪, 靠窗很吵+還呆很晚的那一桌…@.@
    隔了幾個月再度造訪, 餐點與服務仍然非常棒, 朋友們很喜歡
    燉飯非常好吃!

  • 回覆
    多多
    2011-02-15 於 17:01:53

    蝦蝦寫得太好了,(除了甚麼臉脹紅那句),你應該可以跟CAFE A LA MODE收取廣告費XDD
    版主回覆:(02/16/2011 02:00:35 AM)
    大笑…你的括號內OS真好笑
    也要對方有看到吧XD 哈哈哈 anyway非常謝謝妳的推薦呢^^

  • 回覆
    王拉拉
    2011-02-15 於 01:07:02

    是家好店耶 謝謝蝦蝦分享
    我超愛那種滑嫩的蛋阿!!
    我愛甜點 招待壽星的甜點看起來也好誘人
    真是貼心^^
    版主回覆:(02/15/2011 11:38:05 AM)
    對啊,是家好店!!!
    應該可以在師大商圈占有一席之地,我很看好她的發展!!!
    本來店家說壽星沒有優惠,我們還小小失望~最後就端出了招待甜點+大唱生日快樂歌
    壽星整個臉脹紅…哈哈(我負責在旁邊竊笑XD)

  • 回覆
    吃漢
    2011-02-14 於 04:28:46

    蛋捲看起來…我有被吸引到了
    可是…我更想吃蛋包飯
    要厚厚會流蛋汁的 不是蛋皮包飯阿阿阿
    版主回覆:(02/15/2011 11:31:47 AM)
    阿哈哈哈~蛋皮包飯好像比較常見

  • 回覆
    曉波波
    2011-02-13 於 04:32:23

    廁所竟然有提供吸油面紙
    好貼心的店家!!
    版主回覆:(02/14/2011 01:59:50 AM)
    闖蕩這麼久第一次遇到有提供這類貼身物品的店家…amazing@@

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