感謝朋友辛苦的從香港背回來一堆伴手禮
我真是香港俗,去過那麼多趟也沒想過要去北角排一下隊
德成號家鄉蛋捲、皇后餅店巧克力扭結糖
尤其是皇后餅店,一定要列入下次必訪景點
滋味多元豐富的扭結糖,根本就要掏光我們的錢XD
你以為他是牛軋糖,no no no,案情並不單純啊啊啊啊啊啊
先謝謝朋友去港澳旅遊帶回來這麼有趣的伴手禮
立刻上網分享給大家!
列入下回造訪香港的伴手禮候選人!
朋友帶回兩種甜點
德成號家鄉蛋捲、皇后餅店巧克力扭結糖
【米通朱古力扭結糖 Nougats】
朋友說驚為天人的牛軋糖
包裝平凡簡單,白色包裝上印著皇后餅店
外表不起眼,其實很難吸引人注意
一天可賣超過一萬顆的扭結糖
外層有用糯米紙包裹住
薄薄一層巧克力在外頭裝飾
接著是恰到好處的牛軋糖,不甜也不會太軟
咬勁十足,裡面夾的巧克力米!
根本就是驚喜,咖茲咖茲的聲音讓人印象深刻
平常根本不吃牛軋糖的我,也吃得津津有味啊
這真的很值得一買!朋友飲恨只買一包試試味
有幸得到兩顆扭結糖,謝謝朋友!
【家鄉雞蛋捲 原味】
賣油起家的德成號,在六零年代開始轉賣自製蛋捲
外殼真讓我回想起小時候
很多餅乾都是鐵盒裝,吃完後的鐵盒可以拿來藏小東西
不論是彈珠或是現在看起來根本是一堆垃圾
當初都當寶一樣的收藏XD 年輕真好的感嘆(煙)
打開鐵蓋,蛋捲上有覆蓋一張吸油紙
撥開底下就是蛋捲們,一根根的排好隊等著被吃XD
不吃了可要趕緊關上,久了可能會受潮就不酥脆了!
人工手捲的蛋捲,讓我想起了小時候的喜年來
其實香味某種程度上很像
但是德成號的酥孔洞比較少,蛋捲皮比較緊密
外酥內鬆,牛油香氣濃郁,手摸起來不會太油
如果怕油我可能乾脆別吃了哈哈哈
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德成號家鄉蛋捲
+852-2570 5529
09:30-19:00
星期日休息
北角渣華道64號地下
皇后餅店
+852 2265 7978
香港又一城達之路80號
201503
小馬達
2015-03-23 於 17:59:29這讓我想到過年那一陣子想吃蛋捲
嘉義那家要買又不是那麼容易
想起了小時候吃的喜年來
跑去家樂福買了一盒回來解饞
沒想到味道已經不是小時候的那種香濃口味了
連口感都差了好多
香港我記得機場也有賣好吃的蛋捲
說著我又想吃了
推推
版主回覆:(03/30/2015 02:54:17 AM)
我相信小時候的記憶最美
有時候會想是不是因為我的味覺也變了 所以覺得蛋捲也變了 哈哈~