奇幻南印Day2 晚餐 Vasanta Bhavan-Family VEG A/C Restaurant

 

 

南印度旅遊：第二天

地點：南印度-清奈

換好盧比之後的自由活動：晚餐

「Vasanta Bhavan-Family VEG A/C Restaurant」

品嘗蔬食印度起司的Masala Paneer

配著麵香的Naan一起吃，當下我也可以成為印度人XD

 

 

—–正文開始——

 

揮別TTDC一日遊

趕緊叫嘟嘟車送咱們去shopping mall裡面的小店換盧比…

不然晚餐要喝西北風了….而且旅館甚麼的都是付現，美金換多一些是必要的

換錢完畢荷包滿滿，準備找餐廳填飽肚子

跟著Lonely planet與中文旅遊書印度.地球の步き方(墨刻出版)

※※※這兩本是印度自助旅遊的聖經…分別是英文與中文！超優秀~極推薦※※※

來到清奈Egmore車站覓食

看到一家「Vasanta Bhavan-Family VEG A/C Restaurant」

評價不錯就進去囉！

※※※印度小提醒：黑市的匯率會比印度機場來得好, 大家見機行事※※※

餐廳共有兩樓，一樓是沒冷氣

他們看到我們，就指引往樓上前進，會是看到外國人就覺得需要吹冷氣嗎？

不過我確定一件事，冷氣/沒冷氣菜單不同本

有冷氣也比較舒服，即使可以自由選擇~我們還是會選有冷氣的餐廳

南印度的晚上，還是有點小熱啊！

車站對面這條小街很熱鬧，充滿著小旅館以及路邊攤

當然嘟嘟車(三輪機車)滿街都是，請多問”幾車”價錢…會降低被坑的機率

想吃肉並不容易咧！所以今天就來個完整吃菜日吧

其實沒吃肉真的無所謂，對我來說都是很有趣的異國風情料理啊(飄)

果然跟外頭招牌寫的一樣：High Class VEG

雖然是素食料理，卻也滿滿的好幾頁ㄟ….實在很豐盛

前菜、莎拉、老樣子的中菜炒飯炒麵、咖哩、湯品、甜點飲料等

又是看得眼花撩亂，重點是雖然英文，很多字典還是查不到啊(抱頭)

這種時候就靠最直覺了~

反正不會吃到禁忌牛羊，頂多吃到不愛的口味囉

說到菜單，雖寫high class啦…XD 料理的價格還蠻便宜

以這次晚餐：炒麵x1、Naanx2、Masalax1這樣Rs400，約台幣240元(3人分食)

吃得很飽~又吹到冷氣，還不賴

豐盛的第二日中印新合璧晚餐：Naan+Masala Paneer+炒麵+炒飯

中印新分別是：中式炒飯、印度咖哩、新加坡炒麵

別問我為啥點新加坡炒麵，就是這樣發生了，我不清楚啊~啊~啊~

鹽巴跟胡椒是餐桌上基本配備

對我來說印度菜都有鹹了~所以不太灑這些東東

老樣子…服務生一直說要送水來，我們一直拒絕….想必他很困惑啊…

【Masala Paneer (Panir)】

Paneer是印度特有的起司，材料是牛奶跟白醋，就這樣簡單！

外層因為濃郁masala香料的關係，所以是橘紅色

切開後是白色而且帶點咬勁，沒有特殊的氣味，說是硬點的豆腐也OK

不說我還以為是肉塊勒…彈牙彈牙~

而Masala是綜合香料，所以各路配方不同會讓每一間masala味略有差異

這樣濃稠的醬料用Naan沾著吃，又香又辣好好吃，辛香味的辣非常竄舌啊….

這辛辣可說是餘韻猶存，整餐吃完帶個香腸嘴回旅館休息XD

【新加坡炒麵】

新加坡炒麵出乎意料的冷….不過麵條看起來是很正常的偏細油麵

色彩也比較鮮豔，不會只有洋蔥紅蘿蔔青蔥這樣的單調

味道吃起來偏酸而且有濃厚水果味，放了葡萄啊！

因為偏酸甜，我不太習慣…(逃)

【Naan】

看到Naan就很想點，特別是邊緣有烤焦的部分最好吃…

有些餐廳的Naan冷了就像石頭一樣難以咬開，有的冷了也好吃

我對這種麵點類的超級無法抗拒…一個人吃一盤也非常OK

好禮加在回台灣後還瘦了，託熱呼呼天氣+狂走路的福，吃一堆也沒肥到身上

【VEG fried rice】

多加了乾香菇、豆子的炒飯，色澤油亮了許多~味道上也很清爽

配上Masala剛剛好，綜合了辣味，多了豐富滋味，好吃

只要是吃飯就好開心耶

鮮黃色的塑膠盤看了心情也很好

應該是非工作時間都很開心吧..(汗)

離開時在水果攤逛了一下，有桃子、蘋果、超級鮮豔的橘子、綠葡萄

紫色葡萄、古早芭樂、芭蕉….種類沒有比台灣多但也蠻豐富了

因為價格很觀光所以這一次先hold住不買水果….

等明天外出亂晃再看看有沒有比較物美價廉的水果可以吃

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Day02 (TTDC一日遊)

Marundeeswarar Temple, Iskcon Temple, Dakshina Chitra, Muttukkadu Boating
Crocodile Bank, Tiger Cave, Mamallapuram Store Temple, Arjuna’s Penance, Five Rathas,
VGP Golden Beach→下榻Hotel Peral International

今日三人總花費:Rs2069
車資(嘟嘟車):Rs280
飲食(午餐+晚餐):Rs469+Rs365
其他(門票):Rs105+Rs250+Rs600
自費:嘴饞喝汽水Rs30

Vasanta Bhavan
Family VEG A/C Restaurant
Egmore, Chennai 600 008
+91-2819-2354