都到了大阪…當然要吃他們當地製作的章魚燒啦!
道頓堀商店街,章魚燒就超過3家以上…想吃哪家就隨心所欲吧!
這回選了像路邊攤的「本家章魚燒(本家 日本一大たこ)」
吃起來,不論是香味、咬勁、柴魚片、章魚等都與台灣口味截然不同
有機會來大阪,請務必嘗嘗道地的章魚燒~是甚麼樣的滋味喔!
—–正文開始—–
雨停真是太開心了!
開始道頓堀商店街之旅,這條街讓蝦在抵達大阪第一天就印象深刻
怎麼說呢?繼續往下看!
【螃蟹道樂】
首先映入眼簾的就是知名的螃蟹道樂!
為甚麼有名…因為你遠遠就可以看到一隻電動的「大螃蟹招牌」在吸引你的目光
日本各地有許多螃蟹道樂分店,本店位在大阪!
蟹肉、蟹腳等螃蟹大餐,想吃蟹來這準沒錯啦!
價位大概¥2000円–¥6000円左右,鈔票要準備多一點喔….
【嚇一跳驢子(びっくりドンキー)】
旁邊正好有朋友提過非常好吃且平價的漢堡排,嚇一跳驢子!
他們的漢堡排中有牛肉,所以不吃牛的可別傻傻走進去喔…..
他們家除了漢堡排多汁以外,厚重類似木頭扇窗的菜單也是有特色
有興趣吃漢堡排的可以試試看
這條街上各家店的招牌會不會太誇張啊?
招牌幾乎每個都非常顯眼…而且非常3D…不注意也難
還好這家賣河豚的河豚圖樣可能是布料作的吧!
只是對河豚還是敬謝不敏了…除非有熟人帶著我們去吃再考慮囉!
只顧著往上看…忽然開始注意腳下….地上的人孔蓋?!
人孔蓋…也可以做得這麼美啊!
將大阪城與櫻花印在上頭…應該不是因為春天特別弄得吧!
重點是…有顏色耶!台灣基本上清一色…鐵灰黑這樣..so boring
台北的人孔蓋假設未來要新增…弄個101或中正紀念堂吧?!(亂入)
【食倒太郎(くいだおれ太郎)】
這奇妙的小丑,超多觀光客排隊跟他拍照…..
本以為是甚麼石島太郎…結果不是..誤會很大
意思是大阪有太多好吃的東西…會吃到你…躺在大阪啦!
【固力果Glico跑跑人】
這跑跑人也是大阪知名的大型霓虹招牌!固力果是當地一家糖果公司的名字
根據偉大的google,該公司生產的焦糖糖果所擁有的熱量剛好是跑300米的能量~
自1919年起成為此地著名的地標囉!(年紀接近100歲的跑跑人啊…驚!)
這家位於十字路口的赤鬼,也是賣章魚燒的喔!
人也是不少…只是賣章魚燒也可以弄得如此花俏,覺得很了不起!
另外還看到一家店…扛棒也是很驚悚…
整個做成偽浮雕是怎麼回事….總之一邊走一邊拍
一邊在驚訝中度過…這兒扛棒各個驚人耶!而且又很精緻…是漂亮的霓虹廣告!
【本家章魚燒(本家 日本一大たこ)】
差不多到了下午茶時間…可以先來一盤章魚燒壓壓驚…哈哈
別小看這家喔!雖然拍的時候沒人..一拍完就開始大排長龍…..
一旁有個籃子…上頭是章魚腳的切塊ㄟ…
台灣夜市的章魚燒才沒有甚麼…放章魚腳塊在旁邊哩
章魚燒,是日本關西著名小吃之一
根據Google大神,章魚燒的祖先是明石燒
作法就如同台灣的章魚燒那樣,生麵團內加入章魚腳再烤成丸子
雖然是路邊攤..還是有內用座位的喔!不用邊走邊吃~
【章魚燒-6個¥360円】
發現一個重點:大阪章魚燒不加美乃滋,純粹淋醬+海苔粉+柴魚片=完成
飄來飄去的柴魚片…怎麼可以切得這麼薄啊!
平常看到的柴魚片都碎碎的而且吃起來很硬…所以看到幾乎可透光的柴魚就很興奮
是不是應該帶兩三個柴魚刀(無切)回去自己刨啊…
章魚燒個頭比台灣章魚燒大一些
味道聞起來很香….醬油鹹香中帶點柴魚的甜
灑海苔也是加分啊…!我愛海苔
皮薄,竹籤一戳…小心容易破
就像電影「豐臣公主」中,玉木宏客串章魚燒攤老闆
綾瀨遙夾著章魚燒一不注意…就掉到地上
因為大阪章魚燒的麵糊比較柔軟,不像台灣章魚燒比較堅硬一點
吃起來有綿綿的fu,用軟呼呼形容再好不過,麵糊味道也比較淡
而且戳開章魚燒可以發現有一些空隙,熱騰騰冒著煙呢….
章魚燒,主角當然是章魚腳而不是丸子啊!你說是不是
所以整顆丸子的關鍵就在壯碩章魚腳配上特別醬汁
細細品嘗章魚的鮮味與類似口香糖的咬勁(當然不是說咬不斷喔..!!!別誤會XD)
或許有人還是鍾愛台灣章魚燒…覺得大阪章魚燒不對胃口
蝦是覺得吃起來別有一番特色
雖然平平都是章魚燒,看起來一樣,仔細發現就會別有洞天
從柴魚薄片、醬汁、size、麵糊味、到章魚腳..包括最實際的價錢
都是無法相比的!只有吃過才會心中有答案~
吃完下午茶,往心齋橋商店街走去!
雨水洗滌過的街道,在陽光下閃耀顯得清新,而且沒有潮濕的髒污味
水上的一艘黃色小船…應該是道頓堀水上觀光船(大阪周遊券上的免費設施之一)
心齋橋商店街…要迷路..可能也不太容易(笑)
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DAY1: 桃園機場→關西空港→南海難波(なんば)駅→道頓堀飯店check-in
→道頓堀/心齋橋(心斎橋筋商店街)→丸龜製麵→crepes de cocorico→回飯店昏睡
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※所有照片均為本人所有※
※未經格主同意請勿全文複製轉貼轉載,違者必定追究法律責任( 跟你沒完沒了的意思)※
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本家章魚燒(本家 日本一 大たこ)
地址:大阪市中央区道頓堀1-5-10
造訪時間:2012-04
savvik123
2012-05-01 於 05:10:27之前在日本吃幾次都是有章魚腳
反倒是台灣這種不存在在日本…
版主回覆:(05/01/2012 04:51:07 PM)
XDDD 章魚腳看起來就很有fu
台灣的的確不存在於日本 呵呵 各有特色
潘.朵拉
2012-04-28 於 06:41:41街道好熱鬧,螃蟹、河豚、章魚、人還有鬼都有~
很有活力呢~
我很喜歡章魚燒,日式口味的只在新宿吃過一次,
在台灣都是吃日船的。^^
版主回覆:(04/28/2012 03:30:44 PM)
非常青春活力的城市~~~~~~
台灣日船最多了哈哈
RURU
2012-04-26 於 10:18:19我超愛吃章魚燒的,可是我只吃日船,因為其他間的麵糰味道太重!
蝦蝦真好~都可以出國~有缺幫你提行李的嗎XDD
版主回覆:(04/27/2012 01:08:44 AM)
日本沒有麵糊味, 只有感受醬汁與章魚的你儂我儂
花錢跟花特休就可以出國了…. 現在要繼續賺錢= =
みずがめノ獅子
2012-04-24 於 16:02:24店家要在這裡生存不容易吧,這裡應該超競爭的,
光看外面的大型的招牌跟裝潢就會感覺出來….
版主回覆:(04/25/2012 01:57:59 AM)
非常競爭, 我經過的時候, 每家生意都不錯~~~
所以……選自己尬意的吃就好 哈哈~~~~~
三口幫
2012-04-23 於 21:11:18這真是好逛又可狂吃ㄉ好所在ㄚ
版主回覆:(04/24/2012 06:22:19 AM)
狂吃我就想到食倒太郎 哈哈哈~~~
Mister K
2012-04-23 於 19:34:48台式章魚燒是經過台灣商人改良過的口感和醬料
日式的口感、口味真的差很大,多數台灣人應該還是習慣台灣的樣子
版主回覆:(04/24/2012 05:10:10 AM)
Mister K 說的沒錯~~
不少人還是習慣台灣口味,
蝦則是兩種都OK, 各有區別囉 : ]
王拉拉
2012-04-22 於 21:46:52看起來超好吃的,
這大大的章魚腳,比我去北海道的還厲害!
版主回覆:(04/23/2012 06:16:28 AM)
還不錯 覺得很特別
沒有加美乃滋的章魚燒第一次吃到~~~~
完全就是在吃章魚燒本人 不是 本身啊!!!!!!!!!!!!
DJ
2012-04-22 於 20:56:10章魚腳塊
好吸引人阿~~~
版主回覆:(04/23/2012 05:49:12 AM)
用料實在~~~
雖然換算台幣也不便宜, 既然都到當地了就放膽吃囉!!
ps. 附近其他家的章魚燒有店面所以更貴一些 ~
C & J
2012-04-22 於 19:28:15那章魚燒看起來好好吃喔…
難怪大家都說到了大阪一定要吃章魚燒…
可是每個裡頭都是章魚腳嗎?…
小J 比較喜歡吃章魚的身體啦… XDDD
版主回覆:(04/23/2012 05:46:56 AM)
我吃到的都是章魚腳..不曉得有沒有其他部位說
這個倒是沒研究過 ㄎㄎ……
YUKI醬
2012-04-22 於 18:45:14這間yuki醬也吃過耶..可是他們的章魚燒都軟軟的…
吃起來還真的有點怕耶…台灣的好像比較好吃一點..
版主回覆:(04/23/2012 03:23:44 AM)
對阿~ 它們的特性就是柔軟…
跟台灣的不一樣~~~~ 呵呵~~~~
小女王
2012-04-22 於 11:22:53你也有看到食倒太郎呀~
聽說他不是常常出現滴哦~呵呵~
我有有看到說~
版主回覆:(04/23/2012 12:14:17 AM)
有~ 對阿 太多人愛他了 他只好挑時間出巡 哈!!!
很想念在日本悠閒狂走路觀光+找路+迷路+問路 的時光
霜葉,紅於二月花
2012-04-22 於 10:13:07創意的水溝蓋,不知我國何時才能把注意力放到日常生活…
版主回覆:(04/23/2012 12:11:15 AM)
善哉…………….(合十)
chun
2012-04-22 於 05:42:07那章魚腳好大喔~~~
果然牠才是章魚燒的主角啊!!!!看起來一口咬下就很過癮(不過很燙…應該很難一口咬下吧!!!XP)
版主回覆:(04/22/2012 05:08:58 PM)
要稍等片刻方可來個一口吞 XD
小心燙傷歐 !!!!
布丁
2012-04-22 於 04:46:51其實在台灣的章魚燒還挺不吸引我的,一來對章魚沒有偏好,再者不喜歡軟呼呼的口感,如果日本的口感又更綿軟(摸下巴),不過,喜不喜歡一回事,就是要試試在地的口味啊^^
版主回覆:(04/22/2012 05:08:15 PM)
丟系咩~
我對章魚就是so so~ 單純想融入當地這樣 哈哈~~
kateblythe
2012-04-21 於 08:05:43章魚腳好可口阿~那一籃真肥美
版主回覆:(04/21/2012 04:56:25 PM)
YES~ 馬上被吸引過去 哈哈~
蘋果米
2012-04-21 於 04:21:08道頓掘赤鬼的店面
好吸引我的目光耶
哇!好大塊的章魚
在台灣買的章魚燒
我常常感受不到章魚的存在XD
版主回覆:(04/21/2012 04:56:11 PM)
赤鬼的廣告招牌…真的很花俏
台灣章魚燒可能著重在整體感 :p
小飛熊
2012-04-20 於 19:46:22小飛熊去了大阪之後
現在都會到處拍人孔蓋~哈
但總找不道那麼漂亮的~
版主回覆:(04/21/2012 04:55:30 PM)
很期待之後去其他城市 是不是也會找到這樣有特色的人孔蓋~
泰瑞
2012-04-20 於 17:26:55那章魚腳塞在章魚燒的大小很唬人耶XD
人孔蓋很漂亮是真的!!
版主回覆:(04/21/2012 04:55:03 PM)
哈哈哈~ 眼睛真尖
YES~ 第一次看到覺得很驚豔 :p
sunny
2012-04-19 於 22:59:14哇~~章魚燒ㄋㄟ…
版主回覆:(04/20/2012 08:19:42 AM)
吃到道地章魚燒 心情很好!!!
HUA HUA
2012-04-19 於 17:23:47我後來在台南也注意起人孔蓋~發現也有設計. 但沒有顏色又放在不明顯的地方~整個沒人注意阿~唯有在日本. 街道乾淨才會注意到這個小細心吧 😀
我們之前去大阪也是狂拍人孔蓋咧!哈哈
版主回覆:(04/20/2012 03:16:32 AM)
說到街道乾淨, 好像是真的 :p 沒看到甚麼垃圾~ 很整潔
人孔蓋, 或許不同地方也會有不同圖樣??
這樣我更期待下次去其他地方了 哈哈(先努力存錢………………..)