終於有機會造訪鼎鼎大名的「蘭芳園」
經歷50多年的歲月，人氣持續扶搖直上的蘭芳園絲襪奶茶~
更是讓我們興致高昂
絲襪奶茶、豬扒包、傳統咖央西多士
不愧是老店風味！絲襪奶茶不論在苦、澀、香、濃上都佔有一席之地
豬扒包顯得遜色不少
最後五顆星就送給了咖央西多士啦！
—–正文開始—–
半山手扶梯望下去的景致，非常傳統的香港街景
由上往下看，別有一番風味
沿著手扶梯向上，告別羅富記粥麵專家，前往赫赫有名的「蘭芳園」
在還沒來香港之前，已在台灣聽聞許多朋友對蘭芳園的喜愛
據說尤其是絲襪奶茶，香港鴛鴦飲料的始祖，更該嚐嚐看
隨著觀光客越來越多，位於中環總店的蘭芳園
也在上環、尖沙嘴兩地開設分店
即使有分店，聽說味道各有千秋~
因此我們還是決定來體驗總店那富有大排檔的氣氛
週一下午的排隊人潮稍微少了些，內心竊喜XD
朋友說，蘭芳園這檔口還保留近六十年前的擺設與格調
講到檔口，就想到食神裡面雞姐的攤…對不起我離題了
都寫五十多年老字號、馳名絲襪奶茶~不點一下何必來勒？
另外，內用有低消17元的樣子
加上團員們在羅富記熱情老闆推薦下已經毫無戰鬥力
咱們就外帶在門口嗑吧！
菜單可真是豐富，除了奶茶、咖啡以外
三明治、多士、撈出前一丁麵(泡麵啦)、通心粉、豬扒包等
要正餐有正餐、要點心也絕對不會少
真是讓人煩惱啊~
從招牌上就可以嗅到古老的氣氛
鮮奶汽水揪竟是什麼呢？
咖啡是自製的我相信~始祖耶！能來朝聖我實在太開心了
店家還蠻有心的，簡報都有留下貼在牆上給客人觀賞
阿姨看我們點菜想很久，一臉不耐煩XD
還好來香港兩次，已經習慣這裡人的服務態度~
大概是台灣的1/10吧！
我確信部分團員一直強調台灣是寶島，呵呵
已經感受到他們想趕快飛回台灣的心了
各有風俗特色，我們能做的就是用心感受與體驗文化的不同
【絲襪奶茶-凍+2HKD】
凍飲絲襪奶茶到手！
size不到500cc的凍絲襪奶茶，好像早餐店的包裝
搖一搖，框廊框廊的~
【絲襪奶茶-凍+2HKD】
用力吸一口，冰到頭皮發麻….看起來就是冰塊不用錢的狂加XD
茶味比澳門茶餐廳的鴛鴦還濃，有一股特殊的香味，澀味也偏重
為什麼稱作絲襪奶茶？原因是他們使用茶袋來沖泡奶茶~
久了就有絲襪的顏色啦！
蘭芳園這一味屬於港式濃滑奶茶，茶湯非常濃郁~在台灣少見
使用的奶是植脂奶，偶爾喝喝應該OK
與台灣的鮮奶查各有不同的風味呢
【金牌豬扒包-HKD25(含咖啡/茶)】
豬扒包出乎意料的tiny….比我的手掌還小上許多
可能兩口就被我KO了吧！
外頭的漢堡包啊，很像早餐店會出現的漢堡~還有芝麻勒
與澳門茶餐廳的豬扒包使用類似法國麵包的口感不同
夾著豬排以及蕃茄一片，that’s all
不少人會覺得…要價不斐呢！
金牌豬扒包，豬扒不算厚，略為乾柴
不曉得有沒有醃漬過，蕃茄的酸味了主角，特色在哪兒呢？
吃的時候表情是這樣→ (。_。)？
是我的味蕾在台灣被寵壞了嘛？我娘弄得豬排好吃1000倍….
【傳統咖央西多士】
在我慫恿之下，朋友點了同樣也是蘭芳園招牌之一的咖央西多士
很像法式吐司，即吐司夾醬後使用奶油在平底鍋煎/炸到焦黃色再起鍋
中間夾的咖央醬，聽新加坡朋友介紹過
其實是來自新加坡/馬來西亞的食品喔
使用椰子、蛋、牛油、糖製作而成的椰蛋漿抹醬
特殊的椰子風味，人氣可比擬花生醬哩！
咬下去，這簡直好吃到爆肥嘛！
柔軟散發椰香味的咖央醬，在奶油與土司的夾殺之下
非常順口濃滑，甜甜的卻不油膩(事實上是肥的沒錯)
早餐來一份配上熱咖啡，當天蝦絕對是精神百倍！
真想帶一罐咖央醬回家作法式吐司….orz (馬上google)
最後補上一張，從店員手中拿到的咖央西多士…
叉子兩份已經很貼心的插在保麗龍盒上…..看了真是抖抖兩下
對了！香港這兒外帶/外賣大部分還是使用保麗龍~
整體來說，來到中環~蘭芳園是不錯的大排檔茶餐廳選擇
畢竟蘭芳園保有老港味的元素，值得來訪！
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DAY4：滿記→銅鑼灣時代廣場→中環半山手扶梯→羅富記粥品、蘭芳園、泰昌餅家
→中環星巴克→香港站機場快線→香港機場→國泰航空
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蘭芳園
地址：香港中環結志街2號(總店)4A-6號(分店)
電話：(852)2850-8683
營業時間：07:00-18:00(總店週一到週六)
造訪時間：2011-07
鄰近港鐵：中環站
